Torre Luigino Cool Touch – Zweikreis Espresso-Maschine mit ERGOLIFT™

Torre
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Ausgewählt von Anke und Yalcin

4,9Google · 301 Bewertungen · Bern5,0Tripadvisor · 11 Bewertungen · Bern

Torre Luigino Cool Touch – Zweikreiser-Espressomaschine mit Wärmetauscher

Holzgriff in der Hand, der ERGOLIFT-Hebel senkt sich, und der Espresso läuft – eine kompakte Maschine, die Wärme und Handarbeit auf die Theke bringt.

Die Torre Luigino Cool Touch ist eine kompakte Zweikreiser-Maschine mit Wärmetauscher, handgefertigt in Italien. Edelstahlgehäuse, echte Holzgriffe und die E61-Gruppe mit ERGOLIFT-Hebel geben ihr einen warmen, klassischen Auftritt.

Wärmetauscher: gleichzeitig brühen und dampfen

Der isolierte 1,5-Liter-Kupferkessel trägt einen internen Wärmetauscher: Espresso, Dampf und Heisswasser entstehen gleichzeitig, wie an der Bar. Die Vibrationspumpe baut den Druck auf, ein Solid-State-Relais steuert die Heizung. Zwei Manometer zeigen Kessel- und Pumpendruck.

E61 und Holzgriffe

Die E61-Gruppe mit Thermosiphon-Zirkulation hält die Brühtemperatur stabil, der ERGOLIFT-Hebel läuft sanft. Dampf und Heisswasser laufen über ein Drehventil mit Holzgriff. Der abnehmbare 2,5-Liter-Tank und die Tassenablage machen den Alltag leicht. Beim Espresso gibt es kein richtig oder falsch – Mahlgrad, Dosis und Verhältnis sind die Stellschrauben, 1:2 ein guter Start.

Torre begleiten wir als Partner. Unsere Meinung ist eine von vielen.

Auf einen Blick

Bauart Zweikreiser (Wärmetauscher)
Brühgruppe E61 Thermosiphon, ERGOLIFT-Hebel
Kessel 1,5 L Kupfer, interner Wärmetauscher
Pumpe Vibrationspumpe
Steuerung Solid-State-Relais (SSR)
Anzeige Doppelmanometer (Kessel + Pumpe)
Hähne Drehventil mit Holzgriff
Wassertank 2,5 L, abnehmbar
Masse 260 × 410 × 395 mm
Gehäuse Edelstahl mit Holzgriffen
Marke Torre (Italien)

Für wen sie ist

Für alle, die einen kompakten Wärmetauscher mit klassischem, warmem Auftritt suchen und gern gleichzeitig brühen und dampfen – zu Hause oder im kleinen Büro.

Direkt online bestellen

Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen. Click and Collect in Bern, Gerberngasse 44 oder Zürich, Hagenholzstrasse 50b, wo du die Maschine live erleben kannst. Finanzierung möglich. Zum Kauf gehört unser Privat-Barista-Kurs, in dem wir Extraktion und das Espresso-Ritual gemeinsam durchgehen. Der Kurs gilt für bis zu zwei Personen aus demselben Haushalt oder derselben Firma, die ihn gemeinsam besuchen, und muss innerhalb eines Monats nach Lieferung der Maschine stattfinden – danach verfällt der Anspruch. Melde dich für den Kurs bei uns, dann finden wir gemeinsam einen Termin. Fragen zur Maschine oder zum Setup: [email protected] oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.

Was dazu passt

Eine Maschine ist so gut wie das, was frisch daneben steht. Frisch gemahlen wird in unseren Kaffeemühlen – erschwinglich und präzise aus der Varia-Reihe, fein verarbeitet mit der Weber Workshops EG-1. Für Dosis und Verhältnis eine Waage: kompakt aus der Normcore-Reihe oder mit App aus der Acaia-Kollektion. Gleichmässig getampt wird mit einem Tamper. Unsicher bei der Kombination? Unsere Maschinen- und Mühlenberatung hilft weiter.

Häufige Fragen

Was bedeutet Zweikreiser bei der Cool Touch?

Sie hat einen Kupferkessel mit internem Wärmetauscher und liefert Espresso, Dampf und Heisswasser gleichzeitig.

Worin unterscheidet sie sich von der Luigino TSP?

Die Cool Touch hat eine Vibrationspumpe und ein Drehventil mit Holzgriff. Die TSP ergänzt Smart PID, OLED-Display und eine Rotationspumpe.

Wie gross ist die Maschine?

Kompakte 260 × 410 × 395 mm – sie passt auf die meisten Küchentheken.

Welche Mühle passt dazu?

Eine Espressomühle mit feiner Verstellung. Erschwinglich die Varia-Reihe, mehr Mahlbild die Weber Workshops EG-1 – beide in unseren Kaffeemühlen.

Kann ich die Cool Touch vor dem Kauf sehen?

Gern. In unseren Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) kannst du sie live erleben. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen.

Rösterei-Tipp

Frischer Kaffee macht den Unterschied. Körperreich und schokoladig wird es mit Cozy Chocolate und Nutty Delight. Für maximalen Körper ohne Azidität die Very Nutty, für ein helleres, fruchtiges Profil die Wild Peach. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.

Interaktives Tool

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Stell Temperatur, Dosis, Verhältnis, Mahlgrad und Röstprofil ein und sieh in Echtzeit, wie sich dein Espresso verändert.

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Online bestellen. Persönlich begleitet.

Du bestellst direkt im Onlineshop. Bei Fragen helfen wir dir online oder persönlich in Bern und Zürich weiter – mit Erfahrung aus Rösterei, Cafés und Showrooms.

Gratis Barista-Kurs inklusive*

Beim Kauf einer neuen Kaffeemaschine ab CHF 1’500 schenken wir dir einen kostenlosen 60-minütigen privaten Barista-Einführungskurs in Bern, Zürich oder online.

 Der Einführungskurs ist für bis zu zwei Personen aus demselben Haushalt oder derselben Firma, die ihn gemeinsam besuchen. Melde dich dafür bei uns, dann finden wir gemeinsam einen Termin. Der Kurs findet innerhalb eines Monats nach Lieferung der Maschine statt, danach verfällt der Anspruch.

Direkt erreichbar · [email protected]

Wer hinter der Auswahl steht

Anke Wolf

Anke Wolf

Gründerin und Inhaberin, Coaching, Team und Prozesse

Eidg. Fachausweis als Erwachsenenbildnerin, CAS Coaching in Organisationen (FHNW), über 10 Jahre Erwachsenenbildung und Coaching. Bei uns ist sie Gastgeberin in den Cafés, führt und coacht das Team, koordiniert die Abläufe und pflegt die Zusammenarbeit mit Stiftungen.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Mitgründer, Equipment und Sensorik

Diplom-Lebensmittelchemiker der Universität Hamburg, über 15 Jahre in der internationalen Aromenindustrie, Patente in Aromentechnologie. Bei uns verantwortet er Röstprofile, Bohnenauswahl und die Auswahl der Maschinen und Mühlen.

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Das sagen unsere Gäste

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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