Varia AKU PRO Kaffeewaage
Du startest einen Pour-Over, die Waage tariert, der Timer läuft, und auf dem Farbdisplay siehst du Brühverhältnis, Gewicht und Flussrate gleichzeitig – farblich getrennt, auf einen Blick lesbar. Die AKU PRO bringt die grössere Plattform und das Farbdisplay, wenn dir die AKU Mini zu knapp wird.
Coffee Coaching Club ist Importeur von Varia. Waagen und Zubehör liegen bei uns am Lager.
Was die AKU PRO ausmacht
Die PRO baut auf der AKU Mini auf und erweitert sie: eine grössere Plattform von 130 × 110 × 18 mm sorgt für mehr Stabilität, von Espresso über Pour-Over bis zu grösseren Mengen. Sie misst mit 0.01 g bis 1 kg und mit 0.05 g bis 2 kg. Das 64-Bit-OLED-Farbdisplay stellt die Brühparameter farblich getrennt dar, was das Mitlesen während des Bezugs erleichtert.
Der AKU-Flow-Modus ist für Pour-Over gemacht und zeigt das Brühverhältnis live, der AKU-Spro-Modus gibt bei Espresso Echtzeit-Feedback zu Verhältnis, Dosis und Wasserausbeute. Über Bluetooth verbindet sich die Waage mit Apps wie Pressensor und Beanconqueror und bleibt per Firmware-Update aktuell. Das Gehäuse ist CNC-gefertigt mit 0.02 mm Toleranz und nach IPX6 gegen starkes Spritzwasser geschützt.
Auf einen Blick
| Plattform |
130 × 110 × 18 mm, 323.5 g |
| Kapazität / Genauigkeit |
0.01 g bis 1 kg, 0.05 g bis 2 kg |
| Display |
64-Bit OLED-Farbdisplay |
| Modi |
AKU Flow (Pour-Over), AKU Spro (Espresso) |
| Akku |
3.7 V / 2000 mAh, bis 10 h, Laden via USB-C |
| Konnektivität |
Bluetooth (Pressensor, Beanconqueror, Firmware-Updates) |
| Material |
hitzebeständige PFA-Legierung |
| Wasserschutz |
IPX6 |
| Lieferumfang |
Waage, 100-g-Kalibriergewicht, USB-C-Kabel, Reisetasche |
| Farben |
Weiss, Grau, Schwarz |
AKU PRO oder AKU Mini?
Die AKU Mini ist mit 13 mm besonders flach und passt auf enge Auffangschalen wie die der La Marzocco Micra. Die AKU PRO bietet dafür mehr Fläche, das Farbdisplay, höhere Kapazität und den AKU-Flow-Modus für Pour-Over. Wer viel Filter macht oder grössere Mengen wägt, ist mit der PRO gut bedient.
Was dazu passt
Die AKU PRO arbeitet mit jeder Siebträgermaschine, etwa von La Marzocco oder Rocket, und mit jeder Mühle aus der Varia Collection. Für Pour-Over passen Brewer und Filter aus dem Filter-Equipment.
Direkt online bestellen
Als Importeur von Varia haben wir die AKU PRO ab Lager. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen, Click and Collect in Bern und Zürich. Bei Fragen erreichst du uns per [email protected] oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.
Häufige Fragen
Was unterscheidet die AKU PRO von der AKU Mini?
Grössere Plattform, Farbdisplay, höhere Kapazität (bis 2 kg) und der AKU-Flow-Modus für Pour-Over. Die Mini ist dafür flacher und kompakter für unterwegs.
Wie genau misst die AKU PRO?
Auf 0.01 g bis 1 kg und auf 0.05 g bis 2 kg – fein genug für Espresso und stabil für grössere Mengen.
Lässt sich die AKU PRO mit Apps verbinden?
Ja, über Bluetooth mit Apps wie Pressensor und Beanconqueror, dazu Firmware-Updates.
Ist die AKU PRO gegen Wasser geschützt?
Ja, nach IPX6 gegen starkes Spritzwasser – geeignet für den Einsatz in Küche und Café.
Rösterei-Tipp
Für Pour-Over nutzen wir den AKU-Flow-Modus: Brühverhältnis live im Blick, dann in ruhigen Aufgüssen giessen. Starte mit 1:16 (zum Beispiel 15 g Kaffee auf 240 g Wasser) und passe nach Geschmack an. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.
