Varia AKU Espresso Kaffeewaage
Du stellst die Tasse auf die Waage, spannst den Siebträger ein und startest den Bezug – die Waage tariert automatisch, der Timer läuft mit, und du siehst auf der hellen LED-Anzeige in Echtzeit, wie das Gewicht steigt. Kein Raten, kein zweites Gerät für die Zeit. Genau dieser Workflow macht den Unterschied zwischen einem zufälligen und einem wiederholbaren Shot.
Coffee Coaching Club ist exklusiver Schweizer Importeur von Varia. Waagen und Zubehör liegen bei uns am Lager.
Was die AKU ausmacht
Die AKU ist als Arbeitswaage für zu Hause und den Café-Betrieb gedacht. Sie bietet automatische Tara- und Timer-Modi für Espresso sowie einen vollständig manuellen Modus, in dem du jede Variable selbst steuerst. Die hochwertige Wägezelle misst mit 0.1 g über den gesamten Bereich, abgelesen auf einer klaren 9-stelligen LED-Anzeige. Das Gehäuse ist aus einer Gusslegierung gefertigt und per CNC mit 0.02 mm Toleranz bearbeitet – stabil, langlebig und unempfindlich gegen Wärme. Nach IPX5 ist die AKU gegen Strahlwasser aus jedem Winkel geschützt.
Auf einen Blick
| Genauigkeit |
0.1 g über den gesamten Bereich |
| Anzeige |
9-stellige LED |
| Modi |
Auto-Tara und Timer für Espresso, vollständig manuell |
| Gehäuse |
Gusslegierung, CNC-bearbeitet (0.02 mm Toleranz) |
| Wasserschutz |
IPX5 |
| Farben |
Schwarz, Silber, Weiss |
Was dazu passt
Die AKU arbeitet mit jeder Siebträgermaschine, etwa von La Marzocco, Rocket oder ECM, und passt zu jeder Mühle aus der Varia Collection. Suchst du eine besonders flache Reisewaage, ist die AKU Mini die schlankere Schwester; brauchst du grössere Kapazität und ein Farbdisplay, lohnt der Blick auf die AKU PRO.
Direkt online bestellen
Als exklusiver Schweizer Importeur haben wir die AKU ab Lager. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen, Click and Collect in Bern und Zürich. Bei Fragen erreichst du uns per office@coffeecoachingclub.ch oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.
Häufige Fragen
Eignet sich die AKU für Espresso und Filter?
Ja. Für Espresso gibt es Auto-Tara und Timer, für alles andere den manuellen Modus. Die 0.1-g-Genauigkeit reicht für beide Zubereitungsarten.
Passt die AKU auf die Auffangschale meiner Maschine?
Bei vielen Maschinen ja. Wenn es besonders flach sein muss, ist die AKU Mini mit 13 mm Höhe die bessere Wahl.
Ist die Waage gegen Wasser geschützt?
Ja, nach IPX5 gegen Strahlwasser aus jedem Winkel – robust genug für den Café-Alltag.
Rösterei-Tipp
Wer reproduzierbare Shots will, wägt Ein- und Auslauf. Stell ein Verhältnis von 1:2 als Ausgangspunkt ein – 18 g Kaffee, 36 g im Glas – und taste dich von dort an deinen Geschmack heran. Das ist kein Gesetz, nur ein guter Start. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.
