Rocket Mozzafiato FAST R und V – Zweikreiser mit Schnellaufheizung
Schmal gebaut, verchromte Aluminium-Flanken, und nach rund 12 Minuten läuft der erste Espresso: Die Mozzafiato FAST verbindet das platzsparende Mozzafiato-Design mit der FAST-Schnellaufheizung. OLED-Display und Speed Shot Timer behalten den Bezug im Blick. Erhältlich als R- und V-Variante, in Schwarz und Chrom.
Coffee Coaching Club ist Partner von Rocket in der Schweiz. Beim Kauf gehört unser Privat-Barista-Kurs dazu (deutsch oder englisch, in Bern oder Zürich), in dem wir dich in Extraktion und das Espresso-Ritual einführen.
Alle Features im Überblick
FAST-Schnellaufheizung
Der erste Bezug gelingt nach rund 12 Minuten (abhängig von Wasser- und Umgebungstemperatur) – deutlich schneller als bei einem klassischen Zweikreiser mit rund 20 Minuten.
Zweikreiser mit E61-Gruppe
Wärmetauscher-System mit der E61-Brühgruppe für konstante Brühtemperatur und mechanische Prä-Infusion.
OLED-Display, Speed Shot Timer, Dual Pressure Gauge
Das OLED-Display und der Speed Shot Timer behalten den Bezug im Blick, das Doppelmanometer zeigt Pumpen- und Kesseldruck.
R oder V, schmales Gehäuse
Die R-Variante hat Rotationspumpe mit Festwasser-Option und Tank-Reservesensor, die V-Variante eine Vibrationspumpe mit Tankbetrieb – beide im schlanken Mozzafiato-Gehäuse.
Auf einen Blick
| Typ |
Zweikreiser (Wärmetauscher) |
| Brühgruppe |
E61 |
| Aufheizung |
FAST, erster Bezug nach ca. 12 Minuten |
| Display |
OLED, Speed Shot Timer, Dual Pressure Gauge |
| Pumpe |
R: Rotationspumpe (Festwasser-Option) / V: Vibrationspumpe |
| Boiler |
1,8 l |
| Abmessungen (B×T×H) |
34 × 45,7 × 40,3 cm |
| Gewicht |
R: 30 kg / V: 27 kg |
| Leistung |
1550 W |
| Herstellung |
Made in Italy |
Für wen sie ist
Für alle, die das schmale Mozzafiato-Design und die E61-Gruppe möchten, aber die lange Aufheizzeit umgehen wollen. Die FAST verkürzt genau diese Wartezeit. Man will sie – das genügt.
Was dazu passt
Erschwinglich mahlst du mit einer Varia aus der Varia Collection, mehr bieten die Eureka Kaffeemühlen oder Weber Workshops. Tamper und Distributoren in der Tamper Collection, Waagen bei Normcore oder Acaia. Zur Auswahl hilft der Maschinen-Vergleich.
Häufige Fragen
Wie schnell ist die FAST aufgeheizt?
Der erste Bezug gelingt nach rund 12 Minuten, abhängig von Wasser- und Umgebungstemperatur. Ein klassischer Zweikreiser braucht eher rund 20 Minuten.
Was unterscheidet die Mozzafiato FAST von der Giotto FAST?
Technisch sind sie baugleich. Die Mozzafiato ist schmaler gebaut, die Giotto etwas breiter.
Kann ich die Maschine vor dem Kauf sehen?
Ja, in unseren Showrooms in Bern und Zürich. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2–4 Werktagen, Click and Collect und Finanzierung über Heylight möglich.
Rösterei-Tipp
Zur E61-Gruppe passen dichte, runde Bohnen. Unser Cozy Chocolate oder der Nutty Delight sind ein verlässlicher Start. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.
