Una espuma de leche uniforme empieza con una lanza despejada
La lanza Autosteam lleva el vapor allí donde pone la leche en movimiento. Con cada uso alcanza la temperatura máxima, se sumerge en la leche y después se limpia con un paño. Con los años, la cal se deposita en los pequeños orificios y un chorro limpio se convierte en un silbido irregular.
Un tubo deformado o con cal en su interior se nota en la espuma: se vuelve de burbuja gruesa, la jarra tarda más y la temperatura se vuelve irregular. La referencia del fabricante es T.2.142.
Primero descalcificar, luego sustituir
Antes de sustituir una lanza, casi siempre vale la pena descalcificarla a fondo y limpiar los orificios. Muy a menudo el chorro vuelve después y la pieza aguanta todavía años. Encontrarás productos adecuados en nuestra sección Limpieza de máquinas y molinos. Solo cuando el tubo está deformado, dañado u obstruido de forma permanente por dentro, toca sustituirlo.
Cuándo toca cambiarla
- La espuma sigue siendo de burbuja gruesa, incluso después de descalcificar.
- El chorro de vapor es irregular o se desvía hacia un lado.
- El tubo está doblado, abollado o dañado.
- Dentro hay cal que ya no se puede eliminar.
De un vistazo
| Tipo |
Lanza de vapor para Autosteam |
| Lugar de montaje |
En la salida de vapor de la máquina |
| Compatible con |
Máquinas La Marzocco con Autosteam |
| Contenido del envío |
Una lanza, sin punta de boquilla y sin juntas |
| Referencia del fabricante |
T.2.142 |
| Versión |
Versión de serie del fabricante |
| Marca |
La Marzocco |
| Montaje |
Se recomienda el montaje por un técnico cualificado |
Importante para el montaje
La lanza está montada en un conducto de vapor que se calienta mucho durante el funcionamiento. Por eso no ofrecemos instrucciones paso a paso. La máquina debe estar sin presión y fría, y la sustitución debe hacerla un técnico cualificado.
Para quién es
Para negocios con Autosteam en los que la calidad de la espuma ha empeorado, y para técnicos que sustituyen una lanza dañada en lugar de repararla.
Qué combina con ella
Desde nuestro taller en Berna y Zúrich
Para descalcificar las lanzas de vapor, las colgamos en vertical en un recipiente alto para que la solución llegue de verdad hasta la punta. En posición horizontal, la mitad del orificio queda seca. Es nuestra rutina, no una indicación del fabricante. Después espumamos una jarra de prueba y nos tomamos el cappuccino con Cozy Chocolate – más en nuestros granos de café.
Devolución excluida
Los recambios están excluidos del cambio y de la devolución. Se adquieren específicamente para cada pedido y, tras el montaje o la prueba en la máquina, no pueden volver a venderse. Por eso, antes de pedir, comprueba el modelo, el año de fabricación y el número de serie de tu máquina, o escríbenos brevemente y comprobaremos juntos la compatibilidad. Tus derechos en caso de mercancía defectuosa no se ven afectados.
¿Incluye la punta de boquilla?
No, se entrega la lanza. Las puntas y las juntas las pides por separado.
¿Es compatible con mi máquina?
La referencia T.2.142 figura para Autosteam. Dinos el modelo y el número de serie y comprobaremos la compatibilidad.
Mi espuma ha empeorado – ¿hay que cambiar la lanza?
No necesariamente. Primero descalcifica a fondo y limpia los orificios. A menudo es suficiente.
¿Cuánto tarda la entrega?
En toda Suiza y a Liechtenstein, normalmente 2-4 días laborables.
¿Puedo ver la pieza en vuestra tienda?
Sí. Estamos en Berna, en la Gerberngasse 44, y en Zúrich, en la Hagenholzstrasse 50b.
¿Dudas sobre la compatibilidad? Escríbenos a [email protected]. Enviamos a toda Suiza y a Liechtenstein en 2-4 días laborables.
