Distanzstück für die Paddlegruppe einer La Marzocco Espressomaschine

Separador La Marzocco para el grupo paddle – recorrido de la palanca limpio

La Marzocco SKU: A01296
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Seleccionado por Anke y Yalcin

4,9Google · 301 reseñas · Berna5,0Tripadvisor · 11 reseñas · Berna

Para que el paddle vuelva a funcionar firme y preciso

El separador forma parte del mecanismo situado detrás del paddle. Mantiene las piezas de la válvula a su medida, para que la palanca recorra todo el trayecto, de cerrada a totalmente abierta, con la misma resistencia firme.

Cuando se desgasta, el recorrido de la palanca se vuelve impreciso: el paddle se nota suelto, ya no encuentra bien el tope o vuelve hacia atrás de golpe. Como en la revisión del grupo ya se trabaja en este punto, la pieza se suele cambiar al mismo tiempo. La referencia del fabricante es B.2.015.03.

Cuándo toca cambiarlo

  • El paddle se nota suelto o tambaleante.
  • La palanca ya no encuentra el tope con claridad.
  • Al soltarlo, el paddle rebota de forma irregular.
  • La pieza desmontada presenta estrías o está aplastada.

De un vistazo

Tipo Separador para el grupo paddle
Lugar de montaje En el mecanismo de la válvula, detrás del paddle
Compatible con Máquinas La Marzocco con grupo paddle. Serie exacta bajo consulta: envíanos el número de serie.
Contenido del envío Un separador. El paddle, la válvula y las juntas no están incluidos.
Referencia del fabricante B.2.015.03
Características Recambio con estándar original
Montaje Se recomienda el montaje por un profesional cualificado
Marca La Marzocco

Para quién es

Para servicios técnicos y propietarios experimentados de máquinas con paddle que quieren eliminar la holgura de la palanca en lugar de acostumbrarse a ella.

Importante para el montaje

La pieza se encuentra en un conjunto sometido a presión. La máquina debe estar apagada, sin presión y fría. Por este motivo, no facilitamos instrucciones paso a paso.

Qué combina con esto

De nuestro taller

Un paddle suelto se detecta más rápido si tiras de la palanca muy despacio y prestas atención a la resistencia. Lo hacemos en Berna y Zúrich con cada máquina que llega para el servicio: es nuestra rutina, no una indicación del fabricante. Lo que acaba después en la taza suele ser Cozy Chocolate; todos los demás están en Café en grano.

Devolución excluida

Las piezas de servicio están excluidas del cambio y de la devolución. Se adquieren expresamente para cada pedido y, después de montarlas o probarlas en la máquina, ya no se pueden volver a vender. Por eso, antes de pedir, comprueba el modelo, el año de fabricación y el número de serie de tu máquina, o escríbenos brevemente y aclaramos juntos la compatibilidad. Tus derechos en caso de mercancía defectuosa no se ven afectados.

Preguntas frecuentes

¿A qué modelo pertenece exactamente la pieza?

Pertenece al grupo paddle. Qué serie tienes lo aclaramos con el número de serie: simplemente envíanoslo.

¿Se incluye el paddle?

No. Solo se entrega el separador.

¿Elimina la pieza cualquier holgura de la palanca?

No necesariamente. La holgura también puede deberse a casquillos o juntas. Por eso, en una revisión se suele renovar más de una pieza.

¿Puedo cambiarla yo mismo?

Recomendamos el montaje por un profesional cualificado, porque el grupo está bajo presión.

¿Puedo ver la pieza en el showroom?

Sí. En Berna, en Gerberngasse 44, y en Zúrich, en Hagenholzstrasse 50b.

¿Preguntas sobre la compatibilidad? Escríbenos a [email protected]. Entregamos en toda Suiza y a Liechtenstein en 2-4 días laborables.

Compra online. Acompañamiento personal.

Compras directamente en nuestra tienda online. Si tienes preguntas, te ayudamos online o en persona, con la experiencia de nuestra tostadora, cafeterías y showrooms.

Contacto directo · [email protected]

Quién está detrás de la selección

Anke Wolf

Anke Wolf

Fundadora y propietaria, coaching, equipo y procesos

Certificado federal suizo de formadora de adultos, CAS Coaching en Organizaciones (FHNW), más de 10 años en formación de adultos y coaching. Con nosotros es la anfitriona de nuestras cafeterías, dirige al equipo y lo acompaña como coach, coordina los procesos y cuida la colaboración con fundaciones.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofundador, equipamiento y análisis sensorial

Químico alimentario titulado por la Universidad de Hamburgo, más de 15 años en la industria internacional de los aromas, patentes en tecnología de aromas. Con nosotros es responsable de los perfiles de tueste, la selección del café en grano y la elección de máquinas y molinos.

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Lo que dicen nuestros clientes

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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