Quick Mill POP – machine à espresso thermobloc avec un contrôle total
Tu places le porte-filtre, la poignée tournante en bois est chaude dans ta main, et sur le manomètre tu regardes la pression monter pendant que les premières gouttes sombres coulent dans la tasse. La Quick Mill POP (modèle 02043) est conçue pour toutes celles et ceux qui aiment mettre la main à la pâte avec leur espresso – calme, précise, avec un boîtier qui a de l'allure sur le plan de travail.
Au cœur de la machine, un thermobloc métallique à double contrôle thermostatique et fusible thermique. Le contrôle de température PID maintient la température d'infusion stable – et comme les composés du café se libèrent différemment selon la température, cette stabilité joue un rôle important dans le côté doux, rond et aromatique de ton espresso. La vanne d'expansion te permet en plus de façonner la pression de la pré-infusion jusqu'à la fin de l'extraction. Que ce soit important pour toi ou non, cela ne tient qu'à toi – il n'y a pas de bien ou de mal, seul compte que le café te plaise. C'est notre avis, un parmi d'autres.
En un coup d'œil
| Modèle |
Quick Mill POP (02043) |
| Système de chauffe |
Thermobloc métallique, double contrôle thermostatique, fusible thermique |
| Contrôle de température |
PID pour café et vapeur, minuteur intégré |
| Pression |
Vanne d'expansion (pré-infusion à fin d'extraction), manomètre café 0–16 bar |
| Vapeur/eau chaude |
Lance vapeur/eau chaude isolée en acier inoxydable, poignée tournante en bois |
| Fonctions |
Pré-infusion réglable, mode veille, mode éco, boutons lumineux, chauffe-tasses |
| Réservoir d'eau |
Latéral, 1,8 litre |
| Boîtier / porte-filtre |
Acier inoxydable 304 / porte-filtre en acier inoxydable |
| Groupe |
Groupe Quick Mill |
| Dimensions (P×H×L) |
25,5 × 38,2 × 33,3 cm |
| Poids |
13,5 kg |
| Variantes de couleur |
Acier inoxydable ou noir |
Pour qui la POP est pensée
Pour toutes celles et ceux qui extraient leur espresso chez eux et aiment peaufiner température, pré-infusion et pression, sans que la machine paraisse compliquée. Tu trouves le moulin qu'il te faut dans nos Moulins à café et tout pour une préparation du puck impeccable dans nos Outils Barista. Des grains frais de notre propre torréfaction se trouvent dans nos Grains de café. Tu ne sais pas quelle machine te convient ? Notre outil de conseil peut t'aider.
À découvrir en showroom
La Quick Mill POP est exposée chez nous – à Bern à la Gerberngasse 44 et à Zürich Oerlikon à la Hagenholzstrasse 50b. Un cours barista privé est inclus à l'achat d'une machine, pendant lequel nous passons ensemble en revue le rituel espresso et la philosophie d'extraction. Un financement est possible.
Questions fréquentes
La température d'infusion est-elle stable ?
La POP fonctionne avec un thermobloc métallique et un contrôle de température PID, ce qui permet de réguler la température d'infusion avec précision – réglable séparément pour le café et la vapeur.
Puis-je influencer le profil de pression ?
Oui. La vanne d'expansion te permet de façonner la pression de la pré-infusion jusqu'à la fin de l'extraction. Le manomètre café (0–16 bar) te montre ce qui se passe à tout moment.
En quelles couleurs la POP est-elle disponible ?
En acier inoxydable ou en noir. Tu choisis la variante directement ici dans la boutique.
En combien de temps la machine est-elle livrée ?
Tu peux la commander directement en ligne ; livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables. Click & Collect possible à Bern et à Zürich Oerlikon.
