Peso di calibrazione La Marzocco 100 g per bilance – Ricambio originale
- Spedizione gratuita in Svizzera e Liechtenstein da CHF 60
Selezionato da Anke e Yalcin
4,9Google · 301 recensioni · Berna5,0Tripadvisor · 11 recensioni · Berna
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Un semplice peso in metallo, tarato con esattezza a 100 grammi, riposa nella mano con una calma che rivela quanto sia preso sul serio. Il dosaggio a peso non inizia dal chicco, ma dalla bilancia stessa – e questa deve essere corretta prima che qualsiasi altra cosa inizi a contare.
Le bilance digitali derivano leggermente nel tempo, a causa degli sbalzi di temperatura, degli urti durante il trasporto o semplicemente dell'invecchiamento dei sensori. Un peso di riferimento calibrato rende visibile questo scostamento e permette di regolare di nuovo la bilancia con esattezza – la base per ogni rapporto 1:2 misurato in seguito.
| Peso | 100 g, calibrato |
| Funzione | Peso di riferimento per la calibrazione di bilance |
| Materiale | Metallo |
| Origine | La Marzocco, Firenze, Italia |
Per tutte le persone che desiderano verificare regolarmente la precisione della propria bilancia da caffè, o a cui il display non sembra più del tutto affidabile. Adatto praticamente a qualsiasi bilancia digitale con funzione di calibrazione, indipendentemente da marca o fascia di prezzo.
Per trovare la bilancia giusta, vai alla nostra collezione di bilance da caffè – compatta e affidabile con Normcore, oppure con connessione app e indicazione del flow-rate con Acaia. Per il dosaggio stesso si adattano i nostri imbuti dosatori e strumenti WDT. Trovi maggiori informazioni sul lavoro preciso in estrazione nel nostro strumento di consulenza.
Rende visibile uno scostamento della bilancia e permette di regolarla nuovamente con esattezza sulla precisione di fabbrica.
Sì, un peso di riferimento da 100 g funziona con praticamente qualsiasi bilancia digitale dotata di funzione di calibrazione.
Dipende dall'uso e dalla bilancia. In caso di utilizzo quotidiano, o dopo un trasporto, vale la pena fare un rapido controllo.
Sì, nei nostri showroom di Berna (Gerberngasse 44) e Zurigo (Hagenholzstrasse 50b) puoi scoprire dal vivo il ricambio originale.
Una bilancia precisa merita chicchi che mostrino la stessa cura. La nostra raccomandazione principale: Cozy Chocolate e Nutty Delight, densi, aromatici, con molto corpo. Per il massimo corpo senza alcuna acidità: Very Nutty. Per chi desidera scoprire un'esperienza fruttata: Wild Peach, vivace e sempre una scoperta. La nostra raccomandazione dalla torrefazione, una tra tante.
Ordini direttamente nel nostro shop online. Per qualsiasi domanda siamo qui per te online o di persona, con l'esperienza della nostra torrefazione, delle nostre caffetterie e dei nostri showroom.
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Contattaci direttamente · [email protected]Chi c’è dietro la nostra selezione

Anke Wolf
Fondatrice e titolare, coaching, team e processi
Attestato professionale federale di formatrice di adulti, CAS Coaching nelle organizzazioni (FHNW), oltre 10 anni di formazione degli adulti e coaching. Da noi accoglie gli ospiti nei nostri caffè, guida il team e gli fa da coach, coordina i processi e cura la collaborazione con le fondazioni.

Yalcin Akpinar
Cofondatore, attrezzatura e analisi sensoriale
Chimico alimentare diplomato all’Università di Amburgo, oltre 15 anni nell’industria internazionale degli aromi, brevetti in tecnologia degli aromi. Da noi è responsabile dei profili di tostatura, della scelta dei chicchi e della selezione di macchine e macinini.
Cosa dicono i nostri ospiti
“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“