Macinino manuale MHW-3BOMBER Race M1 – compatto, dall’espresso alla French press
Versa i chicchi, chiudi il coperchio, inserisci la manovella. Il pomello in noce è caldo in mano, il corpo in metallo fresco. Ai primi giri i chicchi scricchiolano, poi il rumore diventa più regolare e più lieve, finché la manovella gira senza resistenza: il tuo caffè è macinato. Il Race M1 di MHW-3BOMBER è un macinino manuale compatto, pensato proprio per questo momento.
All’interno lavora una macina in acciaio inossidabile da 38 mm con sei lame, che il produttore chiama Six Star. L’asse centrale poggia su un doppio cuscinetto, così la macina gira in modo regolare. La macinatura si regola su una ghiera a scatti: 24 scatti per giro, ogni scatto corrisponde a circa 0,04 mm. La scala si può azzerare, così ritrovi le tue impostazioni dopo la pulizia.
Dall’espresso alla French press
Con la ghiera a scatti copri i metodi di preparazione più comuni: fine per espresso e moka, media per il caffè filtro, grossa per la French press. Secondo la nostra esperienza, con l’espresso conviene procedere a piccoli passi e cambiare un solo scatto per volta. Così senti che cosa cambia nella tazza.
Smontare e pulire
Il macinino si smonta in tre parti, così arrivi facilmente alla macina. Vecchi residui di caffè nella macina possono influenzare il gusto della tazza successiva, quindi una pulizia regolare vale la pena. Consigliamo un pennello asciutto o una pompetta ad aria; l’acqua non serve.
Race M1 o Blade R3?
Da MHW-3BOMBER c’è anche il fratello maggiore, il Blade R3: macina da 48 mm, regolazione esterna e cinque setacci per il caffè filtro. Con i suoi 500 g il Race M1 è più leggero e compatto e, grazie alla borsa da trasporto, ti accompagna anche in viaggio. Quale sia più adatto a te dipende da quanto spesso e per che cosa macini.
In breve
| Marca |
MHW-3BOMBER |
| Modello |
Race M1 |
| Tipo |
Macinino manuale (macinacaffè manuale) |
| Colore |
Grigio (Grey), pomello in noce |
| Macina |
Acciaio inossidabile, 38 mm, sei lame (Six Star) |
| Regolazione della macinatura |
24 scatti per giro, circa 0,04 mm per scatto, scala con punto zero |
| Cuscinetti |
Asse centrale con doppio cuscinetto |
| Materiali |
Acciaio inossidabile (SUS304 e SUS420), corpo in metallo, noce |
| Peso |
500 g |
| Pulizia |
Smontabile in tre parti |
| Contenuto |
Macinino manuale Race M1, borsa da trasporto |
Per chi è pensato
Per chi vuole macinare il caffè fresco, senza corrente e senza occupare spazio: al mattino per il caffè filtro, nel fine settimana in baita o in viaggio. Anche se inizi con una macchina a portafiltro e vuoi prima macinare a mano, è un inizio tranquillo. La nostra opinione è una tra tante: se macini ogni giorno diversi espressi, con un macinino elettrico sarai più rilassato.
Consiglio dal nostro caffè: Secondo la nostra esperienza, un macinino manuale come il Race M1 mostra i suoi punti di forza soprattutto con il caffè filtro. Con Wild Peach o Jungle Flower senti come pochi scatti più grossi o più fini spostano frutto e dolcezza. Per l’espresso dal macinino manuale ci piace Cozy Nut, perché le tostature medie o più scure si macinano più facilmente a mano. È il nostro consiglio, uno tra tanti.
Cosa si abbina
Per l’espresso dal macinino manuale, il MHW-3BOMBER Lightning WDT Tool 2.0 aiuta a sciogliere i grumi nel portafiltro. Per il caffè filtro si abbina il MHW-3BOMBER Elf Coffee Server 500 ml. Altri modelli li trovi tra i macinacaffè manuali, per esempio l’Hario Skerton Pro. Tutti i prodotti del marchio sono in MHW-3BOMBER, i chicchi appena tostati in caffè in grani.
Domande frequenti
Per quali preparazioni è adatto il Race M1?
Con la ghiera a scatti regoli la macinatura da fine a grossa. Così macini per espresso e moka come per caffè filtro e French press.
Quanto finemente si può regolare la macinatura?
La ghiera ha 24 scatti per giro, ogni scatto corrisponde a circa 0,04 mm. La scala si può azzerare, così ritrovi le tue impostazioni.
Come pulisco il Race M1?
Il macinino si smonta in tre parti. Consigliamo di pulire la macina con un pennello asciutto o una pompetta ad aria. È il nostro consiglio, uno tra tanti.
Che cosa è incluso?
Il macinino manuale Race M1 in grigio (Grey) e una borsa da trasporto.
In quanto tempo viene consegnato il macinino?
La consegna richiede 2–4 giorni lavorativi, in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein. Il Click-and-Collect è possibile a Berna e Zurigo.
Posso ricevere una consulenza prima dell’acquisto?
Sì. Nei nostri showroom di Berna (Gerberngasse 44) e Zurigo Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) ti consigliamo volentieri sui macinini manuali e sul caffè giusto.
