Apax Lab Konflux – Wasser-Profil für Textur
Ein Schluck, der den Gaumen umhüllt – weich, rund, ohne scharfe Kanten.
Apax Lab Konflux ist ein Mineralkonzentrat, das auf das Mundgefühl zielt. Neben den klassischen Mineralien enthält es Silica (Kieselsäure) und macht den Kaffee dadurch seidiger und harmonischer. Es ist eines von mehreren Apax-Profilen neben Tonik, Jamm und Lylac.
Was Konflux macht
Silica verändert das Mundgefühl: Der Kaffee wirkt weicher und umhüllender, scharfe Spitzen werden geglättet, das Aromabild harmonischer. Konflux lässt sich ins Brühwasser geben oder als feiner Zusatz direkt in die fertige Tasse, wo die Wirkung auf die Textur sofort spürbar ist.
Anwendung
Wenige Tropfen direkt in die Tasse oder ins Brühwasser. Du kannst Konflux auch mit den anderen Profilen kombinieren – etwa ein Wasser mit Tonik oder Jamm bauen und mit einem Tropfen Konflux die Textur abrunden.
Apax Lab stellt seine Konzentrate aus entmineralisiertem Wasser und analysenreinen Reagenzien her. Unsere Meinung ist eine von vielen.
Auf einen Blick
| Profil |
Textur, weiches und harmonisches Mundgefühl |
| Besonderheit |
enthält Silica (Kieselsäure) |
| Inhalt |
20 ml Mineralkonzentrat |
| Anwendung |
ins Brühwasser oder direkt in die Tasse |
| Kombinierbar |
mit Tonik, Jamm und Lylac |
| Marke |
Apax Lab |
Für wen es ist
Für alle, die am Mundgefühl feilen und ihren Kaffee runder und seidiger machen möchten – und für alle, die gern mit Wasser experimentieren.
Direkt online bestellen
Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen. Click and Collect in Bern, Gerberngasse 44 oder Zürich, Hagenholzstrasse 50b. Fragen: [email protected] oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.
Was dazu passt
Wasser ist die Basis: Wie du es selbst zusammenstellst, zeigen wir auf der Seite Kaffeewasser selbst komponieren. Als reine Ausgangsbasis eignet sich entmineralisiertes oder gefiltertes Wasser – Filter findest du in der Brita-Kollektion. Und das Profil entfaltet sich erst an frischem Kaffee aus unseren Kaffeebohnen.
Häufige Fragen
Was macht Konflux anders?
Es enthält Silica und zielt auf die Textur: Der Kaffee wirkt weicher, runder und harmonischer, scharfe Spitzen werden geglättet.
Kann ich Konflux mit den anderen Profilen kombinieren?
Ja. Du kannst dein Wasser mit Tonik oder Jamm bauen und mit einem Tropfen Konflux die Textur abrunden.
Wie wende ich es an?
Wenige Tropfen ins Brühwasser oder direkt in die fertige Tasse, dann kurz umrühren.
Kann ich es vor dem Kauf sehen?
Gern. In unseren Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b). Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen.
Rösterei-Tipp
Profil trifft Bohne: Mit einem klaren, fruchtigen Profil holst du aus unserer Wild Peach die Pfirsichnote heraus, mit einem körperbetonten Profil wird unsere Cozy Chocolate oder Nutty Delight noch runder. Für maximalen Körper die Very Nutty. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.
