ECM Mechanika MAX Black Edition – Smart HX® Zweikreiser in Mattschwarz
Dieselbe smarte Technik wie die Mechanika MAX, nur in zurückhaltendem Mattschwarz mit verchromten Akzenten an Brühgruppe, Siebträgern und Manometern: Die Black Edition ist die Wahl, wenn die Maschine optisch ruhiger in die Küche passen soll. ECM ist eine deutsche Manufaktur mit Sitz in Bammental bei Heidelberg und fertigt von Hand in Deutschland und Italien.
Coffee Coaching Club ist Partner von ECM in der Schweiz.
Alle Features im Überblick
Mattschwarzes Design
Front, Seitenteile, Abtropfschale und Tassenablage in mattem Schwarz, dazu verchromte Akzente an Brühgruppe, Siebträgern, Pumpenmanometer und Drehventilen.
Smart HX® mit Flush Advisor und BTC
Ein Sensor an der Brühgruppe überwacht die Temperatur, der Flush Advisor zeigt den richtigen Moment für einen Cooling-Flush. Über Brew Temperature Control stellst du die Brühtemperatur direkt ein.
Rotationspumpe und Festwasser
Leise Rotationspumpe, umschaltbar zwischen Wassertank und Festwasseranschluss (WT/WA). Patentierte ECM E61 Brühgruppe mit Edelstahlglocke, isolierter Edelstahlkessel mit 1,9 Litern.
19 Menüpunkte und Timer
Programmierbarer Timer, ECO-Modus, getrennt einstellbare aktive und passive Preinfusion, Wartungserinnerungen, No-Burn-Lanze. Maximale Leistung 1600 W.
Auf einen Blick
| System |
Zweikreiser mit Smart HX® |
| Optik |
mattschwarz mit verchromten Akzenten |
| Steuerung |
PID mit BTC und Flush Advisor |
| Pumpe |
Rotationspumpe, Festwasser umschaltbar |
| Kessel |
Edelstahl, isoliert, 1,9 L |
| Masse / Gewicht |
275 × 405 × 445 mm, 23,5 kg |
| Aufheizzeit |
rund 25 Minuten |
Für wen sie ist
Technisch deckungsgleich mit der Standard-Mechanika MAX – du wählst sie für die Optik. Das matte Schwarz wirkt deutlich zurückhaltender als die polierte Edelstahl-Oberfläche.
Was dazu passt
Eine präzise Kaffeemühle aus der Eureka-Reihe, ein Tamper und frische Bohnen wie Cozy Chocolate oder Nutty Delight. Mehr in der ECM-Kollektion.
Häufige Fragen
Was unterscheidet die Black Edition technisch von der Standard-MAX?
Nichts. Gleiche Smart-HX®-Architektur, gleiche Rotationspumpe, gleiches PID mit BTC und gleiche E61-Brühgruppe. Der Unterschied ist rein optisch.
Kann ich sie an die Wasserleitung anschliessen?
Ja. Über die WT/WA-Funktion schaltest du zwischen Wassertank und Festwasser um. Wir richten das auf Wunsch bei der Lieferung ein.
Passt das ECM Flowprofil-Kit?
Ja. Dank der Rotationspumpe ist die Black Edition mit dem Flowprofil-Kit für die E61-Gruppe kompatibel. Der Einbau erfolgt durch unsere Techniker im Showroom.
Wie lange dauert das Aufheizen?
Plane rund 25 Minuten ein. Über den Timer kann die Maschine zur Wunschzeit automatisch starten.
Kann ich sie vor dem Kauf sehen?
Gern. In Bern und Zürich Oerlikon kannst du sie live sehen. Sag uns kurz Bescheid, dann halten wir sie bereit.
Rösterei-Tipp
Nutze die BTC-Funktion, um die Brühtemperatur auf die Bohne abzustimmen: höher für fruchtige Specialty-Röstungen, niedriger für dunklere Bohnen, dazwischen für klassische Blends. Wer später mehr Kontrolle möchte, rüstet über das Flowprofil-Kit manuelle Flow Control nach. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.
