Der Dichtring am Dampfhahn der ModBar
Bei der ModBar steckt die Technik unter der Theke, sichtbar bleibt nur der Hahn. Umso unangenehmer ist es, wenn genau dort etwas tropft: Der Gast sieht es, bevor die Barista es hört. Dieser O-Ring gehört zur Abdichtung des Dampfhahns und ist mit 75 Shore A etwas fester ausgelegt als die üblichen 70er-Ringe – dafür hält er dem Druck an dieser Stelle besser stand.
Wie jede Dichtung, die bei jeder Bedienung mitarbeitet, hat er ein Ablaufdatum. Er wird hart, er nimmt die Form seiner Nut an, und irgendwann schliesst der Hahn nicht mehr vollständig. Dass er trotzdem zu den günstigsten Teilen der ganzen Anlage gehört, ist die gute Nachricht an der Sache.
Wann es fällig ist
Der Dampfhahn tropft oder zischt, obwohl er ganz geschlossen ist. Am Hahn bildet sich ein Kalkrand. Die Bedienung fühlt sich schwergängig oder auffällig weich an. Oder der Hahn wird für einen Service ohnehin zerlegt – dann kommt der Ring planmässig neu hinein.
Auf einen Blick
| Typ |
O-Ring |
| Einbauort |
Dampfhahn |
| Passt zu |
La Marzocco ModBar. Für die ModBar gibt es bei uns keinen eigenen Modellfilter, darum steht sie hier in der Tabelle statt im Filter |
| Lieferumfang |
1 O-Ring, ohne Hahn und ohne weitere Dichtungen |
| Herstellernummer |
H.1.039 |
| Ausführung |
Schnurstärke 2,62 mm, Innendurchmesser 21,89 mm, Härte 75 ShA; den Werkstoff nennt unsere Unterlage nicht |
| Einbau |
Montage durch eine Fachperson empfohlen |
| Marke |
La Marzocco |
Wichtig zum Einbau
Der Dampfhahn führt Dampf unter Druck, und die ModBar ist in der Regel fest in der Theke eingebaut. Vor dem Zerlegen muss die Anlage abgekühlt und drucklos sein. Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung geben wir hier bewusst nicht: Die Zugänglichkeit hängt von der Einbausituation ab, und was in der Werkstatt einfach ist, wird unter einer Theke schnell unangenehm. Plane die Arbeit ausserhalb der Servicezeiten und lass sie von einer Fachperson machen.
Für wen es gedacht ist
Für Betriebe mit einer ModBar in der Theke und für die Servicepartner, die sie betreuen. Wer mehrere Hahnen betreibt, legt sich sinnvollerweise gleich mehrere Ringe hin: Das Zerlegen ist der Aufwand, nicht das Teil.
Was dazu passt
Zur selben Baugruppe gehört die Feder zum Dampfventil ModBar. Wasserseitig führen wir die Heisswasserleitung für KB90 und ModBar. Einen ähnlich kräftigen, aber anderen Ring haben wir als O-Ring 2,62 × 17,13 mm aus FKM – gleiche Schnurstärke, anderer Durchmesser, eigene Nummer. Alle weiteren Dichtungen stehen in der Rubrik Serviceteile.
Aus unserer Werkstatt in Bern und Zürich: Bei Thekenanlagen fotografieren wir vor dem Zerlegen die Einbausituation – Schläuche, Kabelführung, Reihenfolge. Unter einer Theke sieht nach zwanzig Minuten alles gleich aus, und das Foto ist schneller als jede Erinnerung. Unsere eigene Routine, keine Herstellervorgabe. Wenn der Hahn danach wieder sauber schliesst, gehört der erste Milchtest bei uns dem Nutty Delight; für Filter und Batch nehmen wir lieber den Cozy Chocolate. Die ganze Auswahl steht bei den Kaffeebohnen.
Rücknahme ausgeschlossen
Serviceteile sind vom Umtausch und von der Rücknahme ausgeschlossen. Sie werden auftragsbezogen beschafft und lassen sich nach dem Einbau oder der Anprobe am Gerät nicht wieder in den Verkauf bringen. Prüfe darum vor der Bestellung Modell, Baujahr und Seriennummer deiner Maschine – oder schreib uns kurz, dann klären wir die Passung gemeinsam. Deine Rechte bei mangelhafter Ware bleiben davon unberührt.
Häufige Fragen
Warum finde ich die ModBar nicht als Filter im Shop?
Für die ModBar führen wir keinen eigenen Modellfilter. Die Zuordnung steht darum in der Tabelle. Bestell nach Herstellernummer oder frag uns kurz.
Aus welchem Material ist der Ring?
Unsere Unterlage nennt nur die Härte von 75 ShA, nicht den Werkstoff. Wir ergänzen ihn nicht auf Verdacht, fragen ihn aber auf Wunsch beim Hersteller ab.
Brauche ich weitere Dichtungen für den Hahn?
Am Dampfhahn arbeiten mehrere Teile zusammen. Sag uns, was du zerlegst, dann stellen wir die passenden Positionen zusammen.
Kann ich das selber wechseln?
Nur wenn die Anlage sicher drucklos ist und du an den Hahn herankommst. Unter einer Theke ist das oft aufwändiger, als es aussieht. Wir empfehlen eine Fachperson.
Kann ich das Teil bei euch anschauen?
Ja. Komm in unseren Showroom in Bern an der Gerberngasse 44 oder in Zürich an der Hagenholzstrasse 50b. Bring den alten Ring mit, dann vergleichen wir ihn direkt.
Fragen zur ModBar? Schreib uns an [email protected]. Wir liefern schweizweit und nach Liechtenstein in 2-4 Werktagen.
