La Marzocco Siebträgerauslauf-Dichtung – Original Ersatzteil
Zwei feine Espressoströme, die exakt dort austreten, wo sie sollen – nicht daneben, nicht tropfend an der Seite. Möglich macht das eine kleine Dichtung im Auslauf des Siebträgers, die unter dem Druck der Extraktion dicht hält, Schuss für Schuss.
Diese Dichtung sitzt an einer Stelle, die stark beansprucht wird: Hitze, Druck und der ständige Kontakt mit Kaffeeöl setzen ihr über Zeit zu. Wird sie porös oder verliert sie ihre Form, macht sich das zuerst dort bemerkbar, wo man es am wenigsten erwartet – nicht im Geschmack, sondern am Auslauf selbst.
Klein, aber mit direkter Wirkung auf jeden Bezug
Druck formt das Zeitfenster der Extraktion, und jede Undichtigkeit auf dem Weg vom Siebträger in die Tasse verändert diesen Druck lokal. Eine Auslaufdichtung, die nicht mehr sauber schliesst, kann dazu führen, dass Espresso seitlich austritt oder ungleichmässig fliesst – unabhängig davon, wie sorgfältig gemahlen und getampt wurde.
Der Wechsel ist unkompliziert und gehört zu den kleinen Wartungsarbeiten, die einen spürbaren Unterschied im täglichen Bezug machen.
Auf einen Blick
| Kompatibel mit |
La Marzocco Siebträger (Auslauf) |
| Funktion |
Dichtung für den Siebträgerauslauf |
| Material |
Gummi, hitzebeständig |
| Herkunft |
La Marzocco, Florenz, Italien |
Für wen ist es
Für alle, deren Espresso seitlich am Auslauf austritt, tropft oder deren Siebträger sichtbare Ablagerungen an der Dichtung zeigt. Eine unkomplizierte Reparatur mit spürbarer Wirkung auf jeden einzelnen Bezug.
Passend dazu
Wer den Siebträger im Blick hat, findet in unseren Tampern von Normcore bis Weber Workshops die passende Ergänzung, ebenso in unseren WDT Tools und Puck Screens. Für die Reinigung von Maschine und Siebträger passen unsere Reinigungsprodukte. Mehr rund um La Marzocco Maschinen findest du in unserer La Marzocco Kollektion.
Häufig gestellte Fragen
Woran erkenne ich, dass die Dichtung ersetzt werden sollte?
Wenn Espresso seitlich am Auslauf austritt, tropft oder der Strahl ungleichmässig wird, ist die Dichtung meist die Ursache.
Ist der Wechsel selbst machbar?
Ja, die Dichtung lässt sich ohne Spezialwerkzeug am Siebträgerauslauf austauschen.
Passt diese Dichtung auf alle La Marzocco Siebträger?
Diese Dichtung ist für den Standard-Auslauf gefertigt. Bei Unsicherheit zur Passform helfen wir gerne direkt weiter.
Kann ich das Produkt vor dem Kauf sehen?
Ja, in unseren Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich (Hagenholzstrasse 50b) kannst du das Original-Ersatzteil live erleben.
Der Rösterei-Tipp
Ein sauberer, gleichmässiger Auslauf verdient einen ebenso runden Espresso. Unsere Hauptempfehlung: Cozy Chocolate und Nutty Delight, dicht, aromatisch, mit viel Körper. Für maximalen Körper ganz ohne Azidität: Very Nutty. Für alle, die ein fruchtiges Erlebnis entdecken möchten: Wild Peach, lebendig und immer eine Entdeckung. Unsere Empfehlung aus der Rösterei, eine von vielen.
