Mahlkönig 54 mm Keramik-Mahlscheiben – VARIO Home
Ein Paar 54-mm-Mahlscheiben aus Keramik für die Mahlkönig VARIO Home. Laut Mahlkönig ist es für ein breites Spektrum von Espresso bis French Press ausgelegt.
Für dieselbe Mühle gibt es die Spezialstahl-Ausführung, die Mahlkönig auf Filterkaffee auslegt, ebenfalls in unserer Mahlkönig Kollektion. Welche Scheibe besser passt, hängt davon ab, was du hauptsächlich mahlst.
Partikelgrösse und Gleichmässigkeit bestimmen, wie sich der Kaffee in der Tasse extrahiert. Mahlwerke sind wie Motoren: Es gibt kein objektiv bestes. Unsere Meinung ist eine von vielen.
Auf einen Blick
| Hersteller |
Mahlkönig |
| Artikelnummer |
275137 (frühere Nummern 309713, 102461) |
| Durchmesser |
54 mm |
| Material |
Keramik |
| Lieferumfang |
1 Paar (2 Mahlscheiben) |
| Ausgelegt auf |
Espresso bis French Press (laut Mahlkönig) |
| Kompatibilität |
Mahlkönig VARIO Home |
| Lieferung |
2–4 Werktage, Schweiz und Liechtenstein |
Für wen es gemacht ist
Für alle, die an ihrer Mahlkönig VARIO Home die Scheiben wechseln und von Espresso bis French Press alles mahlen. Weitere Scheiben und Ersatzteile findest du in der Mahlkönig Kollektion. Online kaufen mit Lieferung in der ganzen Schweiz, Click & Collect in Bern und Zürich.
Rund um den Espresso: passende Espressomaschinen, für den Filterkaffee Brewer und Kannen bei Filter-Equipment. Für alle, die Waagen erschwinglich und präzise wollen: Normcore. Wer App und Flow-Rate-Anzeige will: Acaia. Weitere Modelle findest du bei den Kaffeemühlen, und unser Beratungstool grenzt die Auswahl ein.
Häufige Fragen
Was unterscheidet diese Keramik- von den Stahl-Mahlscheiben der VARIO Home?
Laut Mahlkönig sind die Keramikscheiben für Espresso bis French Press ausgelegt, die Stahlscheiben für Filterkaffee. Beide führen wir in der Mahlkönig Kollektion. Welche besser passt, hängt von deinem Einsatz ab.
Was ist im Lieferumfang?
Ein Paar, also zwei Mahlscheiben.
Passen die Scheiben auch in andere Mühlen?
Mahlkönig führt sie für die VARIO Home. Für andere Modelle findest du eigene Scheiben in der Mahlkönig Kollektion.
Kann ich die Mahlscheiben selbst wechseln?
Mahlkönig empfiehlt den Einbau durch Fachpersonal. Fragen zum Ablauf beantworten wir per E-Mail an [email protected].
Tipp aus der Rösterei: Nach einem Scheibenwechsel stellen wir den Mahlgrad neu auf fein ein und beziehen den Espresso nach Gewicht, ab 14,5 g aufwärts und unter 1:2. Für einen Espresso mit Körper greifen wir zu Cozy Chocolate und Nutty Delight, rund mit Noten von Schokolade und Nuss. Wer maximalen Körper ohne Azidität will, nimmt Very Nutty. Wer neugierig auf eine fruchtige Tasse ist, entdeckt mit Wild Peach eine Ergänzung. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.
