Mahlkönig 54 mm Spezialstahl-Mahlscheiben – X54 Home

Mahlkönig 54 mm Spezialstahl-Mahlscheiben – X54 Home

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    Ausgewählt von Anke und Yalcin

    4,9Google · 301 Bewertungen · Bern5,0Tripadvisor · 11 Bewertungen · Bern

    Mahlkönig 54 mm Spezialstahl-Mahlscheiben – X54 Home

    Ein Satz 54-mm-Mahlscheiben aus gehärtetem Spezialstahl für die Mahlkönig X54 Home, bestehend aus stehender und drehender Scheibe. Laut Mahlkönig decken sie das Spektrum von Espresso bis French Press ab.

    Mit der Zeit verlieren Mahlscheiben an Schärfe, und das Mahlbild wird ungleichmässiger. Partikelgrösse und Gleichmässigkeit bestimmen, wie sich der Kaffee in der Tasse extrahiert. Mahlwerke sind wie Motoren: Es gibt kein objektiv bestes. Unsere Meinung ist eine von vielen.

    Auf einen Blick

    Hersteller Mahlkönig
    Artikelnummer 703738
    Durchmesser 54 mm
    Material gehärteter Spezialstahl
    Lieferumfang stehende und drehende Scheibe
    Einsatzbereich Espresso bis French Press (laut Mahlkönig)
    Kompatibilität Mahlkönig X54 Home
    Lieferung 2–4 Werktage, Schweiz und Liechtenstein

    Für wen es gemacht ist

    Für alle, die an ihrer Mahlkönig X54 Home die Mahlscheiben ersetzen. Weitere Ersatzteile findest du in der Mahlkönig Kollektion. Online kaufen mit Lieferung in der ganzen Schweiz, Click & Collect in Bern und Zürich.

    Nach dem Wechsel hilft eine Waage beim Neueinstellen. Für alle, die Waagen erschwinglich und präzise wollen: Normcore. Wer App und Flow-Rate-Anzeige will: Acaia. Weitere Modelle findest du bei den Kaffeemühlen, und unser Beratungstool grenzt die Auswahl ein.

    Häufige Fragen

    Aus welchen Teilen besteht der Satz?

    Aus der stehenden und der drehenden Scheibe. Mahlkönig führt den Satz unter der Artikelnummer 703738.

    Für welche Zubereitung eignen sich die Scheiben?

    Laut Mahlkönig für Espresso bis French Press. Den Mahlgrad stellst du an der Mühle ein.

    Passen die Scheiben auch in andere Mühlen?

    Mahlkönig führt sie für die X54 Home. Für andere Modelle findest du eigene Scheiben in der Mahlkönig Kollektion.

    Kann ich die Mahlscheiben selbst wechseln?

    Fragen zum Ablauf beantworten wir per E-Mail an [email protected].

    Tipp aus der Rösterei: Nach einem Scheibenwechsel stellen wir den Mahlgrad neu ein und beziehen den Espresso im Verhältnis 1:2 als Ausgangspunkt. Für einen dichten, körperreichen Espresso greifen wir zu Cozy Chocolate und Nutty Delight, rund mit Noten von Schokolade und Nuss. Wer maximalen Körper ohne Azidität will, nimmt Very Nutty. Wer neugierig auf eine fruchtige Tasse ist, entdeckt mit Wild Peach eine Ergänzung. Die ganze Auswahl steht bei unseren Kaffeebohnen. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.

    Online bestellen. Persönlich begleitet.

    Du bestellst direkt im Onlineshop. Bei Fragen helfen wir dir online oder persönlich in Bern und Zürich weiter – mit Erfahrung aus Rösterei, Cafés und Showrooms.

    Direkt erreichbar · [email protected]

    Wer hinter der Auswahl steht

    Anke Wolf

    Anke Wolf

    Gründerin und Inhaberin, Coaching, Team und Prozesse

    Eidg. Fachausweis als Erwachsenenbildnerin, CAS Coaching in Organisationen (FHNW), über 10 Jahre Erwachsenenbildung und Coaching. Bei uns ist sie Gastgeberin in den Cafés, führt und coacht das Team, koordiniert die Abläufe und pflegt die Zusammenarbeit mit Stiftungen.

    Yalcin Akpinar

    Yalcin Akpinar

    Mitgründer, Equipment und Sensorik

    Diplom-Lebensmittelchemiker der Universität Hamburg, über 15 Jahre in der internationalen Aromenindustrie, Patente in Aromentechnologie. Bei uns verantwortet er Röstprofile, Bohnenauswahl und die Auswahl der Maschinen und Mühlen.

    Mehr über uns ›

    Das sagen unsere Gäste

    “While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
    Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
    „Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
    Bianka O. · Google
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