Mahlkönig 71 mm Spezialstahl-Mahlscheiben – Guatemala
Die Guatemala ist eine Ladenmühle, die für die Tüte gebaut wurde, nicht für den Siebträger direkt am Tresen – und ihre 71-mm-Mahlscheiben aus gehärtetem Spezialstahl (64–66 HRC) sind entsprechend auf schonende, gleichmässige Vermahlung von espressofein bis French Press ausgelegt, mit einem Durchsatz von bis zu 900 g pro Minute.
Bei einer Ladenmühle zählt neben der Feinheit vor allem die Konstanz über viele Kilo hinweg – bei mittlerer Nutzung rechnen wir mit rund 3000 kg, bevor ein Scheibenwechsel ansteht. Als Partner von Mahlkönig führen wir diese Original-Mahlscheiben für dich.
Auf einen Blick
| Durchmesser |
71 mm |
| Material |
gehärteter Spezialstahl, 64–66 HRC |
| Durchsatz |
bis zu 900 g/Min. |
| Lebensdauer |
rund 3000 kg |
| Kompatibilität |
Guatemala (71 mm), Guatemala 2.0, K32 SLG |
Kompatibilität
Original-Ersatzscheiben für die Mahlkönig Guatemala (71 mm), Guatemala 2.0 und die K32 SLG Ladenmühle. Bei anderen K32-Varianten lohnt sich ein kurzer Abgleich vor dem Kauf.
Häufige Fragen
Woran merke ich, dass die Mahlscheiben der Guatemala ersetzt werden sollten?
Meist zuerst am Durchsatz – die Mühle braucht länger für dieselbe Menge, oder das Mahlbild wird ungleichmässiger. Nach rund 3000 kg ist ein Wechsel meist fällig.
Passt diese Mahlscheibe auch in die K32 SLG?
Ja, sie ist sowohl für die Guatemala (71 mm) und Guatemala 2.0 als auch für die K32 SLG ausgelegt.
Kann ich die Scheiben selbst tauschen oder braucht es einen Techniker?
Mit etwas handwerklichem Geschick ist der Wechsel selbst machbar. Wer sich das vorab zeigen lassen möchte, ist dazu in unseren Showrooms in Bern und Zürich willkommen.
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