Mahlkönig 98 mm Premiumguss-Mahlscheiben – EK43
Wenn auf der EK43 im Dauerbetrieb ein Kilo nach dem anderen durch die Mühle läuft, entscheidet die Geometrie der Mahlscheiben darüber, wie gleichmässig das Mahlgut am Ende aussieht. Diese Original-Mahlscheiben aus gehärtetem Premiumgussstahl (60–65 HRC) mit sandperlengestrahltem Finish sind für genau dieses Tempo gebaut – für die EK43 und EK43 S Mehrzweckmühle, mit einer Förderleistung von bis zu 21 g pro Sekunde.
Partikelgrösse und Gleichmässigkeit sind es, die am Ende über die Extraktionsqualität entscheiden – deshalb zählt bei einer Mahlscheibe dieser Grösse nicht nur der Durchmesser, sondern die Feinheit der Zahnung selbst nach tausenden gemahlenen Kilo. Bei mittlerem Mahlgrad hält dieses Scheibenpaar rund 6000 kg. Als Partner von Mahlkönig führen wir diese Original-Mahlscheiben für dich.
Auf einen Blick
| Durchmesser |
98 mm |
| Material |
gehärteter Premiumgussstahl, 60–65 HRC, sandperlengestrahlt |
| Förderleistung |
bis zu 21 g/Sek. |
| Lebensdauer |
rund 6000 kg bei mittlerem Mahlgrad |
| Kompatibilität |
EK43, EK43 S |
Kompatibilität
Diese Mahlscheiben passen in die Mahlkönig EK43 und EK43 S Mehrzweckmühle. Achte beim Einbau auf den korrekten Sitz und die richtige Ausrichtung der Scheiben – nur Original- oder vom Hersteller empfohlene Ersatzteile verwenden.
Häufige Fragen
Woran erkenne ich, dass die Mahlscheiben der EK43 gewechselt werden sollten?
Meist zeigt sich das zuerst im Mahlbild – es wird ungleichmässiger, oder die gewohnte Mahlgradeinstellung passt plötzlich nicht mehr zum Ergebnis. Regelmässige Reinigung der Mühle verlängert die Standzeit der Scheiben spürbar.
Passen diese Mahlscheiben auch in andere Mahlkönig-Modelle?
Diese 98-mm-Premiumguss-Scheiben sind für die EK43 und EK43 S ausgelegt. Bei anderen Modellen der EK-Reihe oder wenn du unsicher bist, gleichen wir dein Gerät gerne ab.
Kann ich die Mahlscheiben selbst einbauen?
Mit etwas handwerklichem Geschick und dem passenden Werkzeug ja. Wer den Einbau lieber vor Ort sehen möchte, ist dazu herzlich in unseren Showrooms in Bern und Zürich eingeladen.
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