Cupplement b.v. – Matcha Whisk Bamboo
Matcha wird nicht aufgegossen, sondern aufgeschlagen. Dafür gibt es den Chasen, einen Besen aus Bambus. Mit ihm verteilst du das Pulver im Wasser und schlägst eine feine Schaumschicht auf.
Dieser Chasen stammt von GOYU, früher unter dem Namen Cupplement. Der Hersteller gibt 100 % natürlichen Bambus an, der Griff trägt das Cupplement-Logo. Matchapulver ist nicht enthalten.
Auf einen Blick
| Marke |
GOYU (ehemals Cupplement) |
| Produkt |
Matcha Whisk Bamboo |
| Material |
Bambus (Herstellerangabe: 100 % natürlicher Bambus) |
| Pflege laut Hersteller |
Nach Gebrauch mit lauwarmem Wasser ausspülen, auf einem Ständer an der Luft trocknen |
| Lieferumfang |
Chasen, ohne Matchapulver |
| EAN |
8720938071331 |
Für wen es gemacht ist
Für alle, die Matcha zu Hause frisch aufschlagen, und für alle, die einen abgenutzten Chasen ersetzen. Schalen, Löffel, Sets und Kannen findest du bei Teebereiter und Teekannen.
Für die Wassertemperatur hilft ein Wasserkocher mit Temperaturwahl, zu finden bei den Wasserkochern Gooseneck. Wer für den Kaffee zu Hause ein Gerät sucht, grenzt die Auswahl mit unserem Beratungstool ein.
Häufige Fragen
Wie verwende ich den Chasen?
Das Teehaus Ippodo aus Kyoto empfiehlt, die Spitzen vor dem Gebrauch kurz in Wasser einzuweichen. Aufgeschlagen wird in einer M-förmigen Zickzackbewegung vor und zurück, nach rund 15 Sekunden ist der Matcha fertig.
Wie reinige und lagere ich den Chasen?
GOYU empfiehlt, den Chasen gleich nach dem Gebrauch mit lauwarmem Wasser auszuspülen und auf einem Ständer an der Luft trocknen zu lassen, damit er seine Form behält. Ippodo rät davon ab, ihn feucht in der Verpackung aufzubewahren, weil sich dort Schimmel bilden kann.
Ist Matchapulver dabei?
Nein. Der Artikel ist der Chasen allein.
Wie schnell wird geliefert?
Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2–4 Werktagen. Click & Collect ist in Bern und Zürich Oerlikon möglich.
Tipp aus der Rösterei: Wer neben Matcha auch Kaffee trinkt: Aus unserer Kaffeerösterei in Zürich zeigen Cozy Chocolate und Nutty Delight im Filter ihre schokoladige, nussige Seite. Für Espresso mit viel Körper nehmen wir Very Nutty. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.
