MONIN Sauce Schokolade weiss – Cremige weiße Schokoladensauce für Kaffee & Dessert
Sanft, cremig und mild-süss: Die MONIN Sauce Schokolade weiss eignet sich zum Verfeinern von Kaffeespezialitäten, zum Beträufeln von Desserts oder als Topping für Waffeln und Pancakes.
Zutaten: Glukosesirup, gezuckerte entrahmte Kondensmilch, Wasser, Stabilisator (E422), modifizierte Stärke (E1442), Molkenproteinkonzentrat, Kakaobutter, natürliches Aroma, Säuerungsmittel (Citronensäure), Butter, Salz, Emulgator (Sonnenblumenlecithin), Konservierungsstoff (E202).
Auf einen Blick
| Geschmack |
Cremig-süsse weiße Schokolade mit feiner Vanille-Note |
| Füllmenge |
650 g (entspricht 500 ml) |
| Zutaten |
Glukosesirup, gezuckerte entrahmte Kondensmilch, Wasser, Stabilisator (E422), mod. Stärke (E1442), Molkenproteinkonzentrat, Kakaobutter, Aroma, Citronensäure, Butter, Salz, Emulgator (Sonnenblumenlecithin), Konservierungsstoff (E202) |
| Vegan |
Nein – enthält Milch (Kondensmilch, Molkenprotein, Butter) |
| Passt zu |
Kaffeespezialitäten, Desserts, Milchshakes, Waffeln & Pancakes |
| Allergenhinweis |
Enthält Milch |
| Nährwerte pro 100 g (Quelle: Open Food Facts, nicht offiziell bestätigt – Fett-/Eiweisswerte stimmen mit dem milchhaltigen Rezept überein) |
Energie 1624 kJ / 395 kcal · Fett 5,2 g · davon gesättigte Fettsäuren 3,3 g · Kohlenhydrate 81,9 g · davon Zucker 54,6 g · Eiweiss 2,3 g · Salz 0,33 g |
Link zu den Nährwertangaben
Für wen es gemacht ist
Für alle, die ihren Kaffee oder ihr Dessert mit einer milden, cremigen Note weißer Schokolade verfeinern möchten – ideal zum Beträufeln, Marmorieren oder als Basis für White-Chocolate-Kaffeespezialitäten. Mehr Rezeptideen auf unserer Rezeptseite.
Häufige Fragen
Ist die Sauce Schokolade weiss vegan?
Nein, sie enthält Kondensmilch, Molkenproteinkonzentrat und Butter und ist damit nicht für eine vegane Ernährung geeignet.
Welche Allergene sind enthalten?
Die Sauce enthält Milch (u. a. Kondensmilch, Molkenproteinkonzentrat, Butter) – deklarationspflichtig nach Lebensmittelinformationsverordnung (LIV, SR 817.022.16).
Wofür eignet sich die Sauce am besten?
Zum Verfeinern von Kaffeespezialitäten, als Topping für Desserts, Waffeln und Pancakes oder zum Dekorieren von Milchshakes.
Kann die Sauce auch für kalte Getränke verwendet werden?
Ja, die Sauce lässt sich sowohl in warmen Kaffeespezialitäten als auch in Iced Coffee, Frappés oder Milchshakes einsetzen.
