MOTTA Push-Tamper "Lightning" Schwarz 58 mm - Coffee Coaching Club

MOTTA Push-Tamper "Lightning" Schwarz 58 mm

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  • Typ Push-Tamper (Handflächen-Tamper)
  • Durchmesser 58 mm
  • Basis Edelstahl Alle Details 
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    Ausgewählt von Anke und Yalcin

    4,9Google · 301 Bewertungen · Bern5,0Tripadvisor · 11 Bewertungen · Bern

    MOTTA Push-Tamper „Lightning“ schwarz 58 mm – Handflächen-Tamper, made in Italy

    Die flache Hand legt sich oben auf, ein gerader Druck nach unten – und der Puck wird eben, ohne dass ein langer Griff im Weg steht. Schlicht, direkt, schnell.

    Ein Push-Tamper (Handflächen-Tamper) in Schwarz, abgestimmt auf 58-mm-Siebträger.

    Was den Push-Tamper ausmacht

    Statt eines hohen Griffs drückst du den flachen Tamper mit der Handfläche nach unten. Das führt zu einem geraden, gleichmässigen Druck und einer ebenen Verdichtung – die Grundlage dafür, dass das Wasser den Puck gleichmässig durchströmt statt sich einen schnellen Weg zu suchen. Die Basis ist aus Edelstahl, das Gehäuse schwarz, und gefertigt wird in Italien.

    Ob du mit Handfläche oder klassischem Griff tampst, ist Geschmackssache – es gibt kein richtig oder falsch. Am Ende zählt, dass die Tasse schmeckt. Unsere Meinung ist eine von vielen.

    Auf einen Blick

    Typ Push-Tamper (Handflächen-Tamper)
    Durchmesser 58 mm
    Basis Edelstahl
    Farbe schwarz
    Herkunft hergestellt in Italien

    Für wen es gedacht ist

    Für alle mit einem 58-mm-Siebträger, die einen flachen, schnellen Tamper ohne hohen Griff bevorzugen und das Mehl mit der Handfläche eben verdichten möchten.

    Womit du es kombinierst

    Der Tamper gehört zum Puck vor dem Bezug: gleichmässig gemahlen wird in unseren Kaffeemühlen, bezogen an deiner Espressomaschine. Unser Beratungstool hilft bei der Wahl.

    Magst du Tamper vergleichen: erschwinglich und präzise ist die Normcore Collection, während die Weber Workshops Collection die besonders fein verarbeitete Seite zeigt.

    Häufige Fragen

    Was ist ein Push- oder Handflächen-Tamper?

    Ein flacher Tamper ohne hohen Griff, den du mit der Handfläche nach unten drückst. Das gibt einen geraden, gleichmässigen Druck.

    Für welche Siebträgergrösse passt er?

    Für 58-mm-Siebträger.

    Flacher oder klassischer Tamper – was ist besser?

    Beides funktioniert. Manche mögen den direkten Druck mit der Handfläche, andere den hohen Griff. Es gibt kein richtig oder falsch.

    Kann ich den Tamper vor dem Kauf vor Ort sehen?

    In unseren Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich (Hagenholzstrasse 50b) zeigen wir eine grosse Auswahl, aber nicht das ganze Sortiment – die Ausstellung wechselt. Schreib uns vor deinem Besuch kurz an [email protected], dann prüfen wir für dich, ob dein Wunschprodukt gerade vor Ort ist.

    Tipp aus unserer Kaffeerösterei

    Ein eben getampter Puck verdient körperreiche Bohnen. Unsere Cozy Chocolate und Nutty Delight bringen körperreiche Schokoladen- und Nussnoten. Für maximalen Körper ohne Azidität die Very Nutty, für ein fruchtiges Erlebnis die Wild Peach. Das ist unsere Empfehlung – eine von vielen.

    Interaktives Tool

    Puck-Prep-Werkstatt: dein Setup zusammenstellen

    Vom Dosieren über WDT bis Tampen: Stell dir dein Puck-Prep-Setup zusammen und sieh live, wie der Puck gleichmässiger wird.

    Erkunde mehr →

    Online bestellen. Persönlich begleitet.

    Du bestellst direkt im Onlineshop. Bei Fragen helfen wir dir online oder persönlich in Bern und Zürich weiter – mit Erfahrung aus Rösterei, Cafés und Showrooms.

    Direkt erreichbar · [email protected]

    Wer hinter der Auswahl steht

    Anke Wolf

    Anke Wolf

    Gründerin und Inhaberin, Coaching, Team und Prozesse

    Eidg. Fachausweis als Erwachsenenbildnerin, CAS Coaching in Organisationen (FHNW), über 10 Jahre Erwachsenenbildung und Coaching. Bei uns ist sie Gastgeberin in den Cafés, führt und coacht das Team, koordiniert die Abläufe und pflegt die Zusammenarbeit mit Stiftungen.

    Yalcin Akpinar

    Yalcin Akpinar

    Mitgründer, Equipment und Sensorik

    Diplom-Lebensmittelchemiker der Universität Hamburg, über 15 Jahre in der internationalen Aromenindustrie, Patente in Aromentechnologie. Bei uns verantwortet er Röstprofile, Bohnenauswahl und die Auswahl der Maschinen und Mühlen.

    Mehr über uns ›

    Das sagen unsere Gäste

    “While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
    Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
    „Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
    Bianka O. · Google
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