Normcore Puck Screen 53.3 mm – 2 Stück (1,7 und 1,0 mm) mit Ständer für Sage und Breville
Auf der kompakten 54-mm-Bühne deiner Sage oder Breville liegt das Kaffeebett dichter als bei den grossen Maschinen. Du legst die feine Edelstahlscheibe darauf, schliesst die Brühgruppe, und das Wasser breitet sich weicher aus, statt an einer Stelle einzuschiessen. Nach dem Bezug löst sich der Puck in einem Stück – und die Dusche bleibt sauber.
Dieselbe Idee wie beim grossen Bruder, nur passgenau für 53,3 und 54 mm.
Was der Puck Screen besonders macht
Der Puck Screen liegt oben auf dem getampten Kaffeebett und sorgt für einen weicheren, gleichmässigeren Wasserfluss in den Puck. Das hilft, Channelling zu reduzieren, und unterstützt eine gleichmässigere Extraktion. Gleichzeitig hält er die Dusche sauber, weil kaum Kaffeesatz nach oben gezogen wird, und der Puck lässt sich kompakt ausklopfen. Mit einer Maschenweite von 150 Mikron unterstützt das Sieb die volle Extraktion.
Im Set liegen zwei Stärken bei: 1,7 mm und 1,0 mm. Die 1,7 mm sind die beliebteste Wahl bei normalem Mahlgrad und passen gut zu hellerer und mittlerer Röstung. Mahlst du feiner, etwa für dunklere Röstungen, sind die 1,0 mm die ruhigere Wahl. Es gibt kein richtig oder falsch; das ist nur unsere Sicht, eine von vielen.
Auf einen Blick
| Durchmesser |
53,3 mm (für 53,3 und 54 mm Siebträger, etwa Sage und Breville) |
| Material |
316-Edelstahl-Gitter |
| Maschenweite |
150 µm |
| Stärken |
1,7 mm und 1,0 mm |
| Lieferumfang |
2 Puck Screens (1,7 mm und 1,0 mm) und Ständer |
| Pflege |
mit Wasser spülen, bei Bedarf mit Cafiza oder Dampf reinigen |
Für wen der Puck Screen gemacht ist
Dieser Puck Screen ist für alle mit einer Sage- oder Breville-Maschine oder einem anderen 53,3- bis 54-mm-Siebträger, die ihre Brühgruppe sauber halten und an einer gleichmässigeren Extraktion arbeiten möchten. Bei uns ist jeder Kaffeeweg willkommen.
Das passt dazu
Tamper, WDT Tool, Dosier Trichter und Tamping Station findest du – erschwinglich und sehr gut – in unserer Normcore Collection. Wer beim Puck Screen maximalen Materialanspruch sucht, schaut in die Weber Workshops Collection.
Maschinen und Mühlen bilden die Basis dahinter – vom Einkreiser bis zum Dualboiler in unserer Kaffeemaschinen Collection. Wer noch wählt, nutzt unser Beratungstool.
Häufige Fragen zum Normcore Puck Screen 53.3 mm
Für welche Maschinen ist der 53.3 mm Puck Screen gedacht?
Für Siebträger mit 53,3 und 54 mm, wie sie etwa bei Sage und Breville verbaut sind. Für 58-mm-Maschinen gibt es die grössere Variante.
1,7 mm oder 1,0 mm – welche Stärke?
Beide liegen bei. 1,7 mm sind die beliebteste Wahl bei normalem Mahlgrad und passen gut zu hellerer und mittlerer Röstung. 1,0 mm eignen sich für feineren Mahlgrad und dunklere Röstungen.
Was bringt ein Puck Screen?
Er verteilt das Wasser weicher und gleichmässiger über das Kaffeebett, reduziert Channelling und hält die Dusche der Brühgruppe sauber.
Wie reinige ich den Puck Screen?
Nach dem Gebrauch gründlich mit Wasser abspülen. Bei Verschmutzung mit Cafiza oder einem Stoss aus der Dampfdüse reinigen.
Rösterei-Tipp
Auf kompakten 54-mm-Maschinen liegt der Puck dichter – ein Puck Screen hält die Dusche spürbar sauberer. Für dichten, süssen Espresso greifen wir gern zu Cozy Chocolate und Nutty Delight. Wer es voll und rund ohne jede Azidität mag, bleibt bei Very Nutty; für ein fruchtiges Erlebnis kommt Wild Peach in die Mühle. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen, und jede Bohne, die dir schmeckt, ist die richtige.
