Subminimal UpShot Espresso Shot Mirror

Subminimal SKU: B304_A_8881300271213
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  • Funktion Spiegel zur Beobachtung der Extraktion am bodenlosen Siebträger
  • Glas ultradünn, temperiert, getönt, randlos
  • Spiegelstärke 0,6 mm Alle Details 
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    Ausgewählt von Anke und Yalcin

    4,9Google · 301 Bewertungen · Bern5,0Tripadvisor · 11 Bewertungen · Bern

    Subminimal UpShot Espresso Shot Mirror – der Blick unter den Siebträger

    Der erste Tropfen erscheint, dunkel und dicht, und im schmalen Spiegel am Tassenrand siehst du genau, wie der Espresso aus dem bodenlosen Siebträger fliesst – ohne dich zu bücken oder den Kopf zu verrenken.

    Der UpShot legt sich direkt an den Rand deiner Tasse und rückt so nah an die Brühgruppe, dass du das Geschehen im bodenlosen Siebträger im Blick behältst. So erkennst du Kanalbildung und ob dein Mahlgrad passt.

    Randloses Glas, magnetisch befestigt

    Das Glas ist ultradünn, temperiert und randlos – mit nur 0,6 mm Stärke wirkt der Spiegel filigran und gibt eine ungehinderte Sicht auf die Extraktion. Über eine selbstklebende magnetische Halterung befestigst du ihn an der Maschine oder an der Wand, sodass er jederzeit griffbereit ist. Dank der flexiblen Positionierung passt er zu unterschiedlichen Tassengrössen.

    Auf einen Blick

    Funktion Spiegel zur Beobachtung der Extraktion am bodenlosen Siebträger
    Glas ultradünn, temperiert, getönt, randlos
    Spiegelstärke 0,6 mm
    Befestigung selbstklebende magnetische Halterung (Maschine oder Wand)
    Masse / Gewicht 70 × 50 × 8 mm / ca. 38 g
    Marke Subminimal

    Für wen es ist

    Für alle, die mit bodenlosem Siebträger arbeiten und ihre Extraktion sehen wollen – um Kanalbildung zu erkennen und den Mahlgrad Schritt für Schritt anzupassen.

    Was dazu passt

    Passende bodenlose Siebträger und weiteres Zubehör findest du unter Barista Equipment & Tools. Für ein gleichmässiges Kaffeebett davor lohnen sich Tamper und WDT-Werkzeuge.

    Häufige Fragen

    Wofür ist der UpShot Mirror gedacht?

    Er zeigt dir die Extraktion unter dem bodenlosen Siebträger. So siehst du, ob der Espresso gleichmässig fliesst oder Kanäle bildet.

    Wie wird er befestigt?

    Über eine selbstklebende magnetische Halterung an der Espressomaschine oder an der Wand. Der Spiegel bleibt so griffbereit.

    Passt er zu jeder Tasse?

    Er ist so gestaltet, dass er sich an unterschiedliche Tassengrössen anpassen lässt.

    Wie schnell ist er lieferbar?

    Direkt online bestellbar, Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2–4 Werktagen. Click & Collect in Bern und Zürich Oerlikon möglich.

    Interaktives Tool

    Puck-Prep-Werkstatt: dein Setup zusammenstellen

    Vom Dosieren über WDT bis Tampen: Stell dir dein Puck-Prep-Setup zusammen und sieh live, wie der Puck gleichmässiger wird.

    Erkunde mehr →

    Online bestellen. Persönlich begleitet.

    Du bestellst direkt im Onlineshop. Bei Fragen helfen wir dir online oder persönlich in Bern und Zürich weiter – mit Erfahrung aus Rösterei, Cafés und Showrooms.

    Direkt erreichbar · [email protected]

    Wer hinter der Auswahl steht

    Anke Wolf

    Anke Wolf

    Gründerin und Inhaberin, Coaching, Team und Prozesse

    Eidg. Fachausweis als Erwachsenenbildnerin, CAS Coaching in Organisationen (FHNW), über 10 Jahre Erwachsenenbildung und Coaching. Bei uns ist sie Gastgeberin in den Cafés, führt und coacht das Team, koordiniert die Abläufe und pflegt die Zusammenarbeit mit Stiftungen.

    Yalcin Akpinar

    Yalcin Akpinar

    Mitgründer, Equipment und Sensorik

    Diplom-Lebensmittelchemiker der Universität Hamburg, über 15 Jahre in der internationalen Aromenindustrie, Patente in Aromentechnologie. Bei uns verantwortet er Röstprofile, Bohnenauswahl und die Auswahl der Maschinen und Mühlen.

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    Das sagen unsere Gäste

    “While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
    Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
    „Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
    Bianka O. · Google
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