Wiedemann Holz Mühlen Deckel Eureka Mignon, Olive
Massives Olivenholz auf dem Bohnenbehälter: Der Mühlendeckel von Wiedemann ersetzt den serienmässigen Deckel auf dem 300-g-Behälter der Eureka Mignon. Online bestellbar, Click & Collect in Bern und Zürich.
Wiedemann fertigt den Deckel in der eigenen Manufaktur in Süddeutschland von Hand. Laut Wiedemann wird er ohne Werkzeug von Hand gegen den bestehenden Deckel getauscht. Holz ist ein Naturprodukt, Maserung und Farbe sind bei jedem Stück anders.
Mahlwerk, Mahlgrad und Dosierung bleiben unverändert. Der Deckel ändert, wie die Mühle aussieht und sich anfühlt, nicht wie sie mahlt. Niemand braucht ihn, man will ihn oder nicht. Unsere Meinung ist eine von vielen.
Auf einen Blick
| Marke |
Wiedemann |
| Hersteller |
Wiedemann Manufaktur, Süddeutschland |
| Holz |
Olive, massiv |
| Passform |
300-g-Bohnenbehälter der Eureka Mignon |
| Nicht passend für |
200-g-Bohnenbehälter der Eureka Mignon MCI-Serie |
| Montage |
von Hand, ohne Werkzeug, ersetzt den serienmässigen Deckel |
| Pflege |
nicht spülmaschinenfest, regelmässigen Wasserkontakt vermeiden |
| Lieferung |
2–4 Werktage, Schweiz und Liechtenstein |
Für wen es gemacht ist
Für alle mit einer Eureka Mignon und 300-g-Behälter, die Holz statt Kunststoff auf der Mühle wollen. Mehr zur Mühle findest du in der Eureka Kollektion und unter Zubehör und Ersatzteile Kaffeemühlen. Weitere Holzteile aus derselben Manufaktur, etwa WDT-Tools und Pinsel, liegen in der Wiedemann Kollektion.
Zur Mühle gehört eine Waage. Für alle, die Waagen erschwinglich und präzise wollen: Normcore. Wer App, Bluetooth und Flow-Rate-Anzeige will: Acaia. Du suchst noch die passende Mühle? Unser Beratungstool grenzt die Auswahl nach Einsatz ein, alle Modelle stehen bei den Kaffeemühlen. In unseren Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich (Hagenholzstrasse 50b) zeigen wir eine grosse Auswahl, aber nicht das ganze Sortiment – die Ausstellung wechselt. Schreib uns vor deinem Besuch kurz an [email protected], dann prüfen wir für dich, ob dein Wunschprodukt gerade vor Ort ist.
Häufige Fragen
Passt der Deckel auf meine Eureka Mignon?
Wiedemann gibt den 300-g-Bohnenbehälter der Eureka Mignon an. Auf den 200-g-Behälter der MCI-Serie passt er nicht. Bist du unsicher, schick uns vor der Bestellung ein Foto deines Behälters an [email protected].
Wie pflege ich den Holzdeckel?
Nicht in die Spülmaschine. Laut Wiedemann schadet etwas Wasser der Oberfläche nicht, regelmässiger Wasserkontakt kann sie aber matt werden lassen.
Verändert der Holzdeckel das Mahlergebnis?
Nein. Der Deckel schliesst den Behälter oben ab. Mahlwerk, Mahlgrad und Dosierung bleiben unverändert.
Welche Holzarten gibt es?
Bei uns gibt es den Wiedemann Mühlendeckel in Eiche, Nussbaum, Räuchereiche und Olive. Die Varianten findest du in der Wiedemann Kollektion.
Tipp aus der Rösterei: Wir füllen in den Behälter nur so viel, wie in den nächsten Tagen gemahlen wird, und lagern den Rest verschlossen. Auf der Mignon mahlen wir am liebsten Cozy Chocolate und Nutty Delight, dicht und körperreich mit Noten von Schokolade und Nuss. Für maximalen Körper ohne Azidität greifen wir zu Very Nutty. Die ganze Auswahl steht bei unseren Kaffeebohnen. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.
