Normcore Needle Distributor V3 Concentric (51/54/58 mm)

Normcore SKU: B615_74756225
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  • Grössen 51 mm, 54 mm, 58 mm
  • Nadeln 16 (58 mm) / 14 (51 und 54 mm), feste konzentrische Scheibe
  • Bedienung drücken und drehen Alle Details 
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    Ausgewählt von Anke und Yalcin

    4,9Google · 301 Bewertungen · Bern5,0Tripadvisor · 11 Bewertungen · Bern

    Normcore Needle Distributor V3 Concentric – WDT-Verteiler für 51, 54 und 58 mm

    Normcore Needle Distributor V3 Concentric kaufen Schweiz: 16 Nadeln auf festen Kreisbahnen, stufenlose Tiefe. Click and Collect in Bern und Zürich.

    Der V3 Concentric ist ein Nadelverteiler für die Puckvorbereitung. Du setzt ihn auf den Siebträger, drückst und drehst. Die Nadeln lösen Klumpen im Mahlgut und legen ein gleichmässiges, ebenes Kaffeebett. Coffee Coaching Club ist offizieller Schweizer Importeur von Normcore.

    Normcore Needle Distributor V3 Concentric auf dem Siebträger in der Tampingstation

    Funktionen des V3 Concentric

    Normcore Needle Distributor V3 Concentric von unten mit Nadeln auf der festen Scheibe

    16 Nadeln im konzentrischen Layout

    Die Nadeln sitzen auf einer festen, konzentrischen Scheibe. Beim Drücken und Drehen folgen sie 16 gleichmässig verteilten Kreisbahnen. Die Versionen für 51 und 54 mm haben 14 Nadeln.

    Kaffeebett ohne Klumpen

    Die Nadeln lösen dichte Stellen auf und vermindern Ansammlungen am Rand. Laut Normcore entsteht so ein ebenes Kaffeebett, Channeling wird reduziert.

    Stufenlose Tiefe

    Die Rührtiefe stellst du über den drehbaren Griff ein, passend zur Tiefe deines Siebs.

    Normcore Needle Distributor V3 Concentric, Nadel wird mit dem Werkzeug eingesetzt

    Robust und wartbar

    Die Nadeln sind präzise gefertigt und lassen sich tauschen. 36 Ersatznadeln und ein Werkzeug zum Einsetzen liegen bei.

    Auf einen Blick

    Grössen 51 mm, 54 mm, 58 mm
    Nadeln 16 (58 mm) / 14 (51 und 54 mm), feste konzentrische Scheibe
    Bedienung drücken und drehen
    Rührtiefe stufenlos über den Griff einstellbar
    Material Edelstahl 304, eloxiertes Aluminium, Messing
    Lieferumfang Verteiler V3, 36 Nadeln 0,25 mm, Werkzeug zum Einsetzen der Nadeln
    Hersteller Normcore
    Normcore Needle Distributor V3 Concentric in der Hand, Druck auf den Griff

    Für wen der V3 Concentric gemacht ist

    Für alle, die das Mahlgut vor dem Tampen mit einer gleichförmigen, gut nachvollziehbaren Bewegung verteilen möchten. Die Grösse richtet sich nach dem Durchmesser deines Siebs. Wer Nadelgruppen bevorzugt, die sich zusätzlich um sich selbst drehen, findet die Planetary-Version ebenfalls in unserer Normcore Kollektion. Unsere Meinung, eine von vielen: Verteilen hilft, Espresso bleibt trotzdem keine Raketenwissenschaft.

    Das passt dazu

    Nach dem Verteilen kommt der Tamp. Für alle, die erschwinglich und präzise tampen wollen: der Spring-Loaded Tamper von Normcore. Wer mehr will: der Tamper von Weber Workshops. Bei Puck Screens und Tamping Stations gilt dieselbe Aufteilung, weitere Modelle unter Tamper.

    Für die Dosis: Waagen kompakt bei Normcore, mit App und Flow-Rate-Anzeige bei Acaia. Maschine oder Mühle gesucht? Unsere Kaffeemaschinen und Kaffeemühlen, zur Auswahl hilft das Beratungstool für Kaffeemaschinen.

    Häufige Fragen

    Wie funktioniert das konzentrische Layout?

    Die Nadeln sitzen auf einer festen Scheibe. Beim Drücken und Drehen folgen sie 16 gleichmässig verteilten Kreisbahnen, bei 51 und 54 mm sind es 14 Nadeln.

    Worin unterscheidet sich der V3 Concentric von der Planetary-Version?

    Beim Concentric folgen die Nadeln festen Kreisbahnen. Beim Planetary drehen sich fünf Nadelgruppen zusätzlich um sich selbst und rühren in mehrere Richtungen. Beide haben eine stufenlose Tiefeneinstellung.

    Was ist im Lieferumfang?

    Der Verteiler, 36 Nadeln mit 0,25 mm und ein Werkzeug zum Einsetzen der Nadeln.

    Welche Grösse passt zu meiner Maschine?

    Es gibt 51, 54 und 58 mm. Massgebend ist der Durchmesser deines Siebs.

    Kann ich das Produkt vor dem Kauf sehen?

    In unseren Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich (Hagenholzstrasse 50b) siehst du eine grosse Auswahl live, aber nicht jedes Produkt ist jederzeit vor Ort. Schreib vor deinem Besuch an [email protected]. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2–4 Werktagen, Click and Collect in Bern und Zürich.

    Tipp aus der Rösterei: Gleichmässig verteilt, entscheidet die Bohne über den Geschmack. Für dichten, süssen Espresso rösten wir Cozy Chocolate und Nutty Delight. Wer maximalen Körper ohne Azidität sucht, greift zu Very Nutty, für ein fruchtiges Erlebnis zu Wild Peach. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.

    Interaktives Tool

    Puck-Prep-Werkstatt: dein Setup zusammenstellen

    Vom Dosieren über WDT bis Tampen: Stell dir dein Puck-Prep-Setup zusammen und sieh live, wie der Puck gleichmässiger wird.

    Erkunde mehr →

    Online bestellen. Persönlich begleitet.

    Du bestellst direkt im Onlineshop. Bei Fragen helfen wir dir online oder persönlich in Bern und Zürich weiter – mit Erfahrung aus Rösterei, Cafés und Showrooms.

    Direkt erreichbar · [email protected]

    Wer hinter der Auswahl steht

    Anke Wolf

    Anke Wolf

    Gründerin und Inhaberin, Coaching, Team und Prozesse

    Eidg. Fachausweis als Erwachsenenbildnerin, CAS Coaching in Organisationen (FHNW), über 10 Jahre Erwachsenenbildung und Coaching. Bei uns ist sie Gastgeberin in den Cafés, führt und coacht das Team, koordiniert die Abläufe und pflegt die Zusammenarbeit mit Stiftungen.

    Yalcin Akpinar

    Yalcin Akpinar

    Mitgründer, Equipment und Sensorik

    Diplom-Lebensmittelchemiker der Universität Hamburg, über 15 Jahre in der internationalen Aromenindustrie, Patente in Aromentechnologie. Bei uns verantwortet er Röstprofile, Bohnenauswahl und die Auswahl der Maschinen und Mühlen.

    Mehr über uns ›

    Das sagen unsere Gäste

    “While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
    Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
    „Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
    Bianka O. · Google
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