Eureka Atom W 65 Casa – Grind-by-Weight Espressomühle

Eureka
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  • Mahlscheiben 65 mm, flach (Espresso-Design), gehärteter Stahl
  • Lebensdauer Mahlscheiben 500 kg (Angabe Eureka)
  • Antrieb Direktantrieb, 1350 U/min, 320 W Alle Details 
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Ausgewählt von Anke und Yalcin

4,9Google · 301 Bewertungen · Bern5,0Tripadvisor · 11 Bewertungen · Bern

Eureka Atom W 65 Casa – Grind-by-Weight-Espressomühle fürs Zuhause

Siebträger in die Gabel, Dosis antippen: Die Eureka Atom W 65 Casa wiegt beim Mahlen mit und stoppt bei der eingestellten Grammzahl.

Eureka beschreibt die Casa mit «Atom power... now in your home»: Grind by Weight aus der Atom-Reihe, 65-mm-Flachmahlscheiben aus gehärtetem Stahl und ein kompaktes Gehäuse mit 300-g-Bohnenbehälter. Coffee Coaching Club führt das Eureka-Sortiment, die Mühle kaufst du bei uns online mit Lieferung in der ganzen Schweiz oder holst sie in Bern oder Zürich ab.

Funktionen der Atom W 65 Casa

Eureka Atom W 65 Casa Mahlen direkt in den Siebträger – Coffee Coaching Club

Instant Grind Weighing Technology

Die Mühle wiegt den Kaffee in Echtzeit während des Mahlens. Eureka gibt eine Dosiergenauigkeit von 0,2 Gramm an, damit das Ergebnis in der Tasse wie erwartet ausfällt und wenig Kaffee verloren geht.

Eureka Atom W 65 Casa neben Espressomaschine auf der Theke – Coffee Coaching Club

Gebaut für den Dauereinsatz

Ein auch bei intensiver Nutzung stabiles Wägesystem arbeitet mit dem Anti-Vibration System zusammen. So läuft jeder Bezug sauber durch, auch wenn der Siebträger angestossen oder bewegt wird.

Eureka Atom W 65 Casa Touch-Display mit Dosiertasten – Coffee Coaching Club

Reaktionsschnelles Touch-Display

Über das Display stellst du die Kaffeemenge in Gramm für drei Bezüge ein, mahlst auch im Dauermodus nach Gewicht und wechselst während des Mahlens von einer Dosis zur anderen, ohne Kaffee zu verlieren.

Eureka Atom W 65 Casa Frontansicht mit Tamper auf der Theke – Coffee Coaching Club

65-mm-Flachmahlscheiben im Espresso-Design

Hohe Mahlleistung von 1,8 bis 3 Gramm pro Sekunde für Espresso. Eureka hat die Mahlscheiben auf Espresso ausgelegt.

Eureka Atom W 65 Casa Siebträgergabel aus Metall – Coffee Coaching Club

Robuste Siebträgergabel aus Metall

Die Gabel gibt Stabilität und hält den Siebträger freihändig. Sie ist laut Eureka für jeden Siebträger geeignet und in der Höhe verstellbar.

Die Details im Alltag

Sofort einsatzbereit

Eureka kalibriert das integrierte Wägesystem im Werk. Die Mühle ist damit ohne zusätzlichen Aufwand bereit.

300-g-Bohnenbehälter

Kompakt und platzsparend, laut Eureka trotzdem geräumig.

Stufenlose mikrometrische Verstellung

Das von Eureka patentierte System erlaubt eine sehr präzise Einstellung des Mahlgrads und spart Zeit und Kaffee beim Einstellen.

Silent Technology

Eurekas Technik für leises Mahlen, im Café wie zu Hause.

«High Speed» Grind Dispersion

Mit diesem Label kennzeichnet Eureka Mühlen mit stark verkürzter Mahlzeit. Für eine doppelte Dosis von 18 Gramm nennt Eureka 9,9 Sekunden.

ACE System

Anti-Clumps & Electrostaticity: Das System wirkt Klumpen und statischer Aufladung des Mahlguts entgegen.

Auf einen Blick

Mahlscheiben 65 mm, flach (Espresso-Design), gehärteter Stahl
Lebensdauer Mahlscheiben 500 kg (Angabe Eureka)
Antrieb Direktantrieb, 1350 U/min, 320 W
Mahlleistung 1,8–3 g/s (Espresso)
Tageskapazität bis 1–1,5 kg
Doppelte Dosis (18 g) 9,9 s
Dosierung Grind by Weight, Genauigkeit ±0,2 g
Programme 2 Dosen + Dauermahlen (technische Daten Eureka); im Produkttext nennt Eureka die Grammeinstellung für 3 Bezüge
Display Touch, hochauflösend
Mahlgradverstellung stufenlos mikrometrisch, von Eureka patentiert
Systeme Silent Technology, ACE (Anti-Clumps & Electrostaticity), Anti-Vibration System
Siebträgergabel Metall, höhenverstellbar, freihändig
Bohnenbehälter 300 g
Masse (H × B × T) 480 × 185 × 270 mm
Gewicht 10 kg
Empfohlener Einsatz Espresso; empfohlene Röstung laut Eureka dunkel
Farben Schwarz Matt (Standardfarbe laut Eureka), Chrom
Hersteller Eureka (Conti Valerio S.r.l.), Sesto Fiorentino bei Florenz, Italien

Für wen sie gemacht ist

Für alle, die eine Hopper-Mühle mit Grind by Weight suchen: Bohnen in den Behälter, Dosis wählen, mahlen. Das passt besonders, wenn meist dieselbe Röstung im Behälter liegt und der Ablauf am Morgen schnell gehen soll.

Wer oft zwischen Röstungen wechselt, findet mit einer Single-Dose-Mühle mehr Flexibilität, zum Beispiel aus unserer Varia-Kollektion. Das ist unsere Sicht, eine von vielen. Mahlwerke sind wie Motoren: Es gibt kein objektiv bestes, nur das, was zu dir passt.

Wenn du noch vergleichst, hilft unser Beratungstool. Ein kostenloser Beratungstermin grenzt die Auswahl im Gespräch ein. Im Vergleichs-Workshop kannst du Mühlen und Maschinen während einer reservierten Stunde nebeneinander testen – eine Möglichkeit, keine Voraussetzung.

Das passt dazu

Die Casa mahlt in jeden gängigen Siebträger, die passende Maschine findest du bei unseren Espressomaschinen. Für das Gewicht in der Tasse: erschwinglich und präzise mit den Waagen von Normcore, mit App, Bluetooth und Flow-Rate-Anzeige bei Acaia.

Fürs Tampen gilt dasselbe: erschwinglich und präzise mit dem federnden Tamper von Normcore, mit mehr Materialanspruch bei Weber Workshops. Alle weiteren Mühlen findest du in unserer Kaffeemühlen-Kollektion.

Kauf und Lieferung

Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2–4 Werktagen. Click & Collect in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b). Finanzierung möglich. Fragen zur Mühle oder zum Setup: [email protected], coffeecoachingclub.ch oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.

Häufige Fragen

Was unterscheidet die Eureka Atom W 65 Casa von der Atom W 65?

Eureka führt die Atom W 65 in der Reihe Commercial Grinders, die Casa in der Reihe Prosumer Grinders. Die Casa bringt Grind by Weight und 65-mm-Flachmahlscheiben in ein kompaktes Gehäuse mit 300-g-Bohnenbehälter für zu Hause.

Brauche ich zusätzlich eine Waage?

Fürs Dosieren des Kaffeemehls nicht, das übernimmt die integrierte Waage. Für das Gewicht in der Tasse ist eine separate Brühwaage sinnvoll, 1:2 ist ein guter Ausgangspunkt.

Muss ich die integrierte Waage selbst kalibrieren?

Eureka kalibriert das Wägesystem im Werk. Die Mühle ist laut Eureka ohne zusätzlichen Aufwand einsatzbereit.

Eignet sich die Atom W 65 Casa für Filterkaffee?

Eureka nennt Espresso als empfohlenen Einsatz, die Mahlscheiben haben ein Espresso-Design. Mühlen für Filterkaffee findest du in unserer Kaffeemühlen-Kollektion.

Wie gross ist die Mühle?

Laut Eureka 480 mm hoch, 185 mm breit und 270 mm tief, bei 10 kg Gewicht. Miss vor dem Kauf den Platz unter deinen Oberschränken mitsamt Bohnenbehälter.

Kann ich das Produkt vor dem Kauf sehen?

In unseren Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) zeigen wir eine grosse Auswahl, aber nicht das ganze Sortiment, und die Ausstellung wechselt. Schreib uns vor deinem Besuch an [email protected], dann prüfen wir, ob die Atom W 65 Casa gerade vor Ort ist.

Tipp aus der Rösterei: Grind by Weight zeigt seine Stärke, wenn eine Röstung im Behälter bleibt und du dein Rezept nach Gewicht einstellst. Für dichten, süssen Espresso rösten wir Cozy Chocolate und Nutty Delight, für vollen Körper ohne Azidität Very Nutty. Wer Fruchtiges entdecken möchte, findet es in Wild Peach. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.

Mühlenberater

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Wer hinter der Auswahl steht

Anke Wolf

Anke Wolf

Gründerin und Inhaberin, Coaching, Team und Prozesse

Eidg. Fachausweis als Erwachsenenbildnerin, CAS Coaching in Organisationen (FHNW), über 10 Jahre Erwachsenenbildung und Coaching. Bei uns ist sie Gastgeberin in den Cafés, führt und coacht das Team, koordiniert die Abläufe und pflegt die Zusammenarbeit mit Stiftungen.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Mitgründer, Equipment und Sensorik

Diplom-Lebensmittelchemiker der Universität Hamburg, über 15 Jahre in der internationalen Aromenindustrie, Patente in Aromentechnologie. Bei uns verantwortet er Röstprofile, Bohnenauswahl und die Auswahl der Maschinen und Mühlen.

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Das sagen unsere Gäste

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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