Kinu M47 Traveler – Deine High-End-Handmühle für unterwegs

Kinu SKU: 4262423080328
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  • Typ Handmühle, Reiseversion
  • Mahlwerk konisch, 47 mm
  • Mahlgradverstellung stufenlos, 1 Teilstrich = 0,01 mm (10 Mikron), Feinjustierung bis 2 Mikron Alle Details 
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Ausgewählt von Anke und Yalcin

4,9Google · 301 Bewertungen · Bern5,0Tripadvisor · 11 Bewertungen · Bern

Kinu M47 Traveler – Handmühle für unterwegs mit 47-mm-Kegelmahlwerk

Das gleichmässige Knirschen der Bohnen, der Duft von frisch gemahlenem Kaffee – im Hotelzimmer, im Büro oder am Zeltplatz. Die Kinu M47 Traveler ist laut Hersteller die leichteste und reisetauglichste Kinu-Handmühle.

Ganzmetallbauweise aus Aluminium und Edelstahl, ein konisches 47-mm-Mahlwerk, eine stufenlose Mahlgradverstellung von türkischem Kaffee bis Cold Brew und ein kompaktes Reise-Case im Lieferumfang.

Kinu M47 Traveler Handmühle, Seitenansicht vor dunklem Hintergrund – Coffee Coaching Club

Funktionen

Kinu M47 Traveler Grafik «Only 630 g» mit Balkenwaage und Feder – Coffee Coaching Club

Leicht und solide

Die Mühle ist komplett aus Metall gebaut: Teile aus Aluminium und Edelstahl, kompakt ausgelegt, damit sie reisetauglich und robust bleibt. Kinu gibt das Gewicht mit 630 g an.

Kinu M47 Traveler Handmühle, Nahaufnahme der Mikroeinstellung mit Kurbel – Coffee Coaching Club

Präzise und reproduzierbar

Die Verstellung ist stufenlos und leicht wiederholbar – für türkischen Kaffee, Espresso, Filter, Cold Brew und alles dazwischen. Ein Teilstrich am Einstellrad entspricht 10 Mikron (0,01 mm). Weil die Verstellung stufenlos ist, kannst du überall anhalten und in Schritten bis 2 Mikron justieren. Metallene Innenteile und eine Konstruktion nach dem Morsekegel-Prinzip halten das Mahlwerk ausgerichtet und selbstzentrierend.

Kinu M47 Traveler Handmühle, abgeschraubter Auffangbehälter aus Aluminium – Coffee Coaching Club

Schnell und mühelos mahlen

Ein massiver Daumenstopper aus Aluminium gibt beim Mahlen Halt. Das grosse konische 47-mm-Mahlwerk mahlt zügig, egal für welche Zubereitung. Vier Kugellager in Mühlenkörper und Kurbelknauf sorgen für einen ruhigen Lauf. Der leichte Auffangbehälter aus Aluminium wird fest an den Mühlenkörper geschraubt.

Kinu M47 Traveler Handmühle, zerlegt und verstaut im offenen Reise-Case – Coffee Coaching Club

Kompaktes Reise-Case

Ein kompaktes Reise-Case gehört zum Lieferumfang. Darin reist die Mühle sicher mit.

Mahlwerke sind wie Motoren bei Autos: subjektiv, ein objektiv bestes gibt es nicht. Unsere Meinung ist eine von vielen.

Auf einen Blick

Typ Handmühle, Reiseversion
Mahlwerk konisch, 47 mm
Mahlgradverstellung stufenlos, 1 Teilstrich = 0,01 mm (10 Mikron), Feinjustierung bis 2 Mikron
Bauweise Ganzmetall, Aluminium und Edelstahl
Lager 4 Kugellager in Mühlenkörper und Kurbelknauf
Auffangbehälter Aluminium, verschraubt
Gewicht 630 g (Herstellerangabe)
Zubereitung türkischer Kaffee, Espresso, Filter, Cold Brew
Lieferumfang Mühle, Reise-Case
Kinu M47 Traveler Handmühle neben dem Kinu Reise-Case mit Trageriemen – Coffee Coaching Club

Für wen es gemacht ist

Für alle, die unterwegs frisch mahlen möchten – mit derselben feinen Einstellung wie zuhause. Die Kinu M47 Traveler kaufst du in der Schweiz bei uns online, Click & Collect ist in Bern und Zürich möglich. Weitere Modelle findest du in unserer Kinu Collection und bei den Handmühlen, etwa von Timemore. Elektrische Modelle stehen in den Kaffeemühlen, das Beratungstool hilft beim Eingrenzen.

Zum Abwiegen der Dosis: Für alle, die eine Waage erschwinglich und präzise wollen, die Normcore Collection. Wer App und Flow-Rate-Anzeige will: die Acaia Collection. Alle Modelle findest du unter Kaffeewaagen. Für den Aufguss unterwegs passt eine Aeropress.

Mühlen im direkten Vergleich testen kannst du im Vergleichs-Workshop in Bern und Zürich – eine Möglichkeit, keine Voraussetzung. Nicht jedes Modell ist jederzeit aufgebaut; dein Wunschmodell meldest du vorab an [email protected]. Ein Beratungstermin im Showroom, telefonisch oder virtuell ist kostenlos.

Häufige Fragen

Kann ich mit der Kinu M47 Traveler Espresso mahlen?

Ja. Die stufenlose Verstellung reicht laut Kinu von türkischem Kaffee über Espresso und Filter bis Cold Brew. Ein Teilstrich am Einstellrad entspricht 0,01 mm.

Was ist im Lieferumfang der Kinu M47 Traveler?

Die Mühle und ein kompaktes Reise-Case.

Wie schwer ist die Kinu M47 Traveler?

Kinu gibt 630 g an. Die Mühle ist komplett aus Metall gebaut, mit Teilen aus Aluminium und Edelstahl.

Kann ich das Produkt vor dem Kauf sehen?

In unseren Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) zeigen wir eine grosse Auswahl, aber nicht jedes Modell ist jederzeit vor Ort. Schreib uns vorab an [email protected].

Wie schnell wird geliefert?

Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2–4 Werktagen. Click & Collect ist in Bern und Zürich möglich.

Tipp aus der Rösterei: Für Espresso unterwegs rösten wir Cozy Chocolate und Nutty Delight – körperreich, mit Schokoladen- und Nussnoten. Maximalen Körper ohne Azidität bringt Very Nutty, und wer Fruchtiges entdecken will, findet es in Wild Peach. Andere Bohnen funktionieren genauso. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.

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Du bestellst direkt im Onlineshop. Bei Fragen helfen wir dir online oder persönlich in Bern und Zürich weiter – mit Erfahrung aus Rösterei, Cafés und Showrooms.

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Wer hinter der Auswahl steht

Anke Wolf

Anke Wolf

Gründerin und Inhaberin, Coaching, Team und Prozesse

Eidg. Fachausweis als Erwachsenenbildnerin, CAS Coaching in Organisationen (FHNW), über 10 Jahre Erwachsenenbildung und Coaching. Bei uns ist sie Gastgeberin in den Cafés, führt und coacht das Team, koordiniert die Abläufe und pflegt die Zusammenarbeit mit Stiftungen.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Mitgründer, Equipment und Sensorik

Diplom-Lebensmittelchemiker der Universität Hamburg, über 15 Jahre in der internationalen Aromenindustrie, Patente in Aromentechnologie. Bei uns verantwortet er Röstprofile, Bohnenauswahl und die Auswahl der Maschinen und Mühlen.

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Das sagen unsere Gäste

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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