Subminimal Subscale
Du tippst auf eine kaum sichtbare Stelle am Becher, ein verstecktes LED-Display erwacht, und schon liegt das Gewicht deiner Bohnen vor dir – im selben Gefäss, aus dem sie gleich in die Mühle wandern. Kein zweites Gerät, kein Umfüllen, ein Handgriff weniger am Morgen.
Was die Subscale macht – und was nicht
Die Subscale ist ein Dosing Cup mit eingebauter Digitalwaage. Statt Bohnen auf einer separaten Waage abzuwiegen, in einen Cup umzufüllen und dann zu mahlen, vereint sie Waage und Becher in einem Stück: antippen, abwiegen, in die Mühle kippen. Das Display ist im Ruhezustand unsichtbar und erscheint erst auf Berührung.
Sie ersetzt dabei keine Brühwaage. Die Subscale ist ein Dosier-Werkzeug, nicht zum Wiegen während des Bezugs oder unter einem Pour-Over-Dripper gedacht. Wer dafür eine flache Waage braucht, findet sie in unserer Acaia Collection. Erhältlich bei uns als Importeur von Subminimal in der Schweiz.
Auf einen Blick
| Marke |
Subminimal |
| Waage |
0,1 g Auflösung, Anzeige bis 99,9 g |
| Bohnen-Kapazität |
ca. 60 g |
| Becher |
120 ml |
| Display |
verstecktes LED, per Touch aktivierbar |
| Material |
Tritan, lebensmittelecht (bis 100 °C für 2 Stunden) |
| Schutz |
IPX-4 (spritzwassergeschützt, nicht untertauchbar) |
| Akku |
400 mAh, USB-C; bis zu ca. 2 Monate bei zweimal täglicher Nutzung |
| Einheiten |
Gramm / Unzen |
| Masse / Gewicht |
80 × 80 × 105 mm / 122 g |
Ehrlich dazu gesagt
Die Subscale hat keinen Timer – für zeitgesteuertes Brühen brauchst du weiterhin eine separate Waage. IPX-4 heisst spritzwassergeschützt: unter fliessendem Wasser abwaschbar, aber nicht einweichen und nicht in den Geschirrspüler. Und die rund 60 g Kapazität decken Espresso-Dosen bequem ab, stossen bei grösseren Filtermengen aber an die Grenze. Das ist unsere Einschätzung, eine von vielen.
Der Hintergrund: gleiche Dosis, fairer Vergleich
Wer Röstungen vergleichen will, merkt schnell, wie sehr die Eingangsmenge zählt: Schwankt sie täglich um ein, zwei Gramm, verschiebt sich die Extraktion – unabhängig von Mühle und Maschine. Eine konstante Dosis legt die Basis, auf der Mahlgrad und Rezept überhaupt vergleichbar werden. Praktisch nebenbei: Wer vor dem Mahlen einen feinen Wassersprüher gegen Statik nutzt (RDT), kann dank IPX-4 direkt im Becher sprühen.
Für wen sie gedacht ist
Für alle, die täglich Single-Dose mahlen und einen aufgeräumten Workflow schätzen – Waage und Dosing Cup in einem. Wer bereits eine separate Brühwaage hat, gewinnt damit einen Schritt zurück. Wer ausschliesslich Pour-Over ohne Espresso brüht, hat weniger davon, weil dem Becher die flache Auflagefläche unter dem Dripper fehlt.
Das passende Setup
Die Subscale lebt im Single-Dose-Workflow: dazu passen Mühlen aus unserer Varia Collection sowie die Weber Workshops Collection, das Subminimal Flick WDT für die Verteilung nach dem Mahlen, Barista-Tools in der Normcore Collection und als Brühwaage die Acaia Collection.
Häufige Fragen
Hat die Subscale einen Timer?
Nein, sie ist ein Dosier-Werkzeug mit Waagenfunktion. Für zeitgesteuerte Extraktion brauchst du eine separate Waage mit Timer oder eine Timer-App.
Kann ich Espresso direkt in die Subscale beziehen?
Das Tritan-Material ist lebensmittelecht und hält 100 °C für bis zu zwei Stunden, der Becher fasst 120 ml. Eine Brühwaagen-Funktion hat sie jedoch nicht; wir empfehlen, nicht direkt in den Becher zu extrahieren.
Wie reinige ich die Subscale?
Unter fliessendem Wasser mit milder Seife abwaschen. Nicht untertauchen, nicht in den Geschirrspüler, keine aggressiven Reinigungsmittel.
Kann ich die Subscale vor dem Kauf vor Ort sehen?
Ja, in unseren Showrooms in Bern und Zürich. Da nicht alle Produkte dauerhaft ausgestellt sind, lohnt vorab eine kurze Nachricht. Geliefert wird in 2 bis 4 Werktagen in die ganze Schweiz und nach Liechtenstein.
Als Kaffeerösterei wiegen wir beim Vergleichen bewusst gleich: dieselbe Dosis für Cozy Chocolate und Nutty Delight, gleicher Mahlgrad, gleiche Zeit – so schmeckst du den Unterschied der Röstung, nicht den der Dosierung. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.
