Flair 58 Etched Puck Screen – geätztes Puck-Sieb für die Flair 58
Du legst die dünne, schwarz beschichtete Scheibe auf den getampten Puck und ziehst den Hebel. Das Wasser trifft zuerst das geätzte Sieb und verteilt sich weicher über das Kaffeebett.
Der Flair 58 Etched Puck Screen ist ein magnetisches Puck-Sieb aus Edelstahl mit schwarzer PVD-Beschichtung und gelasertem Flair-58-Logo. Flair beschreibt ihn als Upgrade für die Flair 58 und als Weiterentwicklung des ursprünglichen Siebs mit gesintertem Maschengewebe. Coffee Coaching Club ist offizieller Schweizer Importeur von Flair Espresso, mit Showrooms in Bern und Zürich.
Funktionen
Gleichmässigere Wasserzufuhr
Laut Flair verbessert das geätzte Sieb die Wasserverteilung deutlich: Der Zufluss zum Kaffeebett wird weicher und gleichmässiger, für konstantere Ergebnisse.
Einfacher in der Pflege
Anders als das gesinterte Maschensieb lässt sich das geätzte Sieb leichter reinigen und hält keine Feinanteile zurück. Ein Vorbefeuchten, um Channeling am Rand zu vermeiden, ist nicht nötig.
Magnetisch und schnell vorgewärmt
Der magnetische Edelstahl lässt sich mit jedem Magneten abnehmen, auch mit dem Magneten am beweglichen Shot Mirror von Flair. Das Material erwärmt sich ausserdem schneller als gesintertes Maschengewebe, das Vorwärmen geht damit zügiger.
Auf einen Blick
| Durchmesser |
58,55 mm |
| Lochdurchmesser |
0,4 mm |
| Dicke |
0,5 mm |
| Material |
Edelstahl 304 (martensitisch), magnetisch |
| Oberfläche |
schwarze PVD-Beschichtung, gelasertes Logo |
| Ausgelegt für |
Flair 58 (Zubehör der Flair-58-Reihe) |
| Design |
Flair Espresso, Kalifornien, USA |
Für wen er gemacht ist
Für alle mit einer Flair 58, die das Wasser gleichmässiger auf den Puck bringen und den Brühkopf sauber halten wollen. Manche bevorzugen Maschensiebe, andere arbeiten ganz ohne Puck-Sieb. Kein Weg ist falsch, entscheidend ist der Geschmack in der Tasse. Unsere Meinung ist eine von vielen.
Alle Maschinen und Zubehörteile von Flair findest du in der Flair-Espresso-Kollektion. Unser Beratungstool hilft bei der Wahl der passenden Maschine.
Was dazu passt
Für die Puck-Vorbereitung, erschwinglich und präzise: Tamper, WDT-Tool und Tamping Station von Normcore. Wer mehr Finish will: dieselben Werkzeuge von Weber Workshops. Für alle, die Mühlen erschwinglich und präzise wollen: Handmühlen von Timemore oder Comandante. Wer mehr will: Varia oder Weber Workshops. Reinigungsmittel gibt es in der Maschinen- und Mühlenreinigung.
Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen. Click and Collect in Bern, Gerberngasse 44 oder Zürich, Hagenholzstrasse 50b. Fragen: [email protected] oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.
Häufige Fragen
Auf welche Flair-Maschine passt der 58 Etched Puck Screen?
Flair beschreibt den Screen als Upgrade für die Flair 58 und führt ihn im Zubehör der Flair-58-Reihe. Der Durchmesser beträgt 58,55 Millimeter. Für andere Maschinen macht Flair keine Angabe, schreib uns bei Fragen an [email protected].
Was ist der Vorteil gegenüber dem gesinterten Maschensieb?
Laut Flair ist das geätzte Sieb leichter zu reinigen, hält keine Feinanteile zurück, braucht kein Vorbefeuchten gegen Channeling am Rand und wärmt schneller vor. Dank magnetischem Edelstahl lässt es sich mit einem Magneten abnehmen.
Wie nehme ich den Puck Screen nach dem Bezug ab?
Mit einem Magneten, zum Beispiel dem Magneten am beweglichen Shot Mirror von Flair. Der Screen besteht aus magnetischem Edelstahl.
Kann ich den Flair 58 Etched Puck Screen vor dem Kauf sehen?
In unseren Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) zeigen wir eine grosse Auswahl, aber nicht das ganze Sortiment. Schreib uns vor deinem Besuch kurz an [email protected], dann prüfen wir, ob der Screen vor Ort ist.
Tipp aus der Rösterei: Auf der Flair 58 mögen wir dichte, körperreiche Röstungen wie Cozy Chocolate und Nutty Delight, fein gemahlen, mit 14,5 bis 17 g Kaffee und einem Verhältnis unter 1:2. Für maximalen Körper ohne Azidität passt Very Nutty, zum Entdecken einer fruchtigen Seite Wild Peach. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.
