La Pavoni Casa Bar PID– Deine kompakte Siebträgermaschine für Barista-Genuss
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biszu 150 CHF Shopguthaben sichern →Morgens auf der Arbeitsfläche, klein und aufgeräumt: ein Kippschalter, das Manometer zuckt, und kurz darauf läuft ein dichter Espresso in die Tasse. Die Casa Bar PID braucht wenig Platz und gibt dir trotzdem die Temperatur in die Hand.
Die La Pavoni Casa Bar PID ist eine kompakte Siebträgermaschine mit Einkreiser, PID-Steuerung und 58-mm-Siebträger, gebaut von La Pavoni in Italien. Es gibt sie in Schwarz und in Edelstahl.
Die Brühtemperatur regelt ein PID-System – ab Werk auf 92 °C eingestellt und nach deinem Geschmack anpassbar. Der Messingkessel und die verchromte Messing-Brüheinheit halten die Wärme ruhig und gleichmässig, sodass deine Tasse von Bezug zu Bezug ähnlich schmeckt. Ein Shot-Timer und ein Manometer zeigen dir Bezugszeit und Pumpendruck.
Die Temperatur ist ein Werkzeug, kein Schalter für den einen richtigen Espresso. Wir extrahieren nach Gewichtsverhältnis – 1:2 als Ausgangspunkt, also rund 18 g Kaffee auf 36 g Espresso – und drehen an Mahlgrad, Menge und Temperatur, bis es uns schmeckt. Es gibt kein richtig und kein falsch.
Als Einkreiser bereitet die Casa Bar PID beides zu, Espresso und Milchschaum, nacheinander: erst der Bezug, dann der Dampf über die multidirektionale Cool-Touch-Lanze, die aussen griffig bleibt. Für den Alltag zu Hause reicht das für Cappuccino und Flat White locker. Und ein Einkreiser ist längst nicht nur etwas für reine Espressotrinker – auch wer gern Milchgetränke macht, kommt damit weit.
Mit rund 23,5 cm Breite findet die Casa Bar PID fast überall Platz. Der abnehmbare 3-Liter-Tank mit Füllstandsanzeige macht das Nachfüllen leicht, aus dem kalten Zustand ist sie in rund sechs Minuten bezugsbereit, und der Tassenrost wärmt passiv mit. Weil der Siebträger das verbreitete 58-mm-Mass hat, passt gängiges Zubehör wie Tamper, Puck Screens oder bodenlose Siebträger problemlos.
| Bauart | Einkreiser (Single Boiler), Brüht und dampft nacheinander |
|---|---|
| Kessel | 0,3 L, Messing |
| Brüheinheit | verchromtes Messing |
| Temperatursteuerung | PID, werkseitig 92 °C, anpassbar |
| Pumpe | Vibrationspumpe, 15 bar |
| Wassertank | 3 L, abnehmbar, mit Füllstandsanzeige |
| Anzeigen | Manometer (Pumpendruck), Shot-Timer, Temperaturanzeige |
| Dampflanze | Edelstahl, Cool-Touch, multidirektional |
| Siebträger | 58 mm (mit Sieb) |
| Tassenwärmer | passiv |
| Leistung | 1320 W (220–240 V) |
| Aufheizzeit | rund 6 Minuten |
| Masse (B×T×H) | 23,5 × 28 × 37 cm, ca. 13,3 kg |
| Farben | Schwarz oder Edelstahl |
| Herkunft | Made in Italy |
| Lieferumfang | Doppelauslauf-Siebträger, Siebe für 1 und 2 Tassen, Blindsieb, Tamper, Dosierlöffel |
Für alle, die dichten, aromatischen Espresso zu Hause wollen, ohne viel Platz zu opfern – ob es deine erste Siebträgermaschine ist oder du schon länger dabei bist. Die PID-Steuerung gibt dir Kontrolle über die Temperatur, der Aufbau bleibt unkompliziert. Vorkenntnisse brauchst du keine.
Frisch gemahlen entscheidet über alles. In den Kaffeemühlen findest du erschwingliche und präzise Optionen wie die Varia VS3 oder die Comandante als Handmühle; mehr Spielraum geben die Varia VS6 oder die Weber Workshops EG-1.
Fürs saubere Tampen und Puck Prep lohnt der Blick in die Normcore Collection (kompakt und präzise) oder ins Weber Workshops Sortiment – dank 58 mm passt alles. Damit dein 1:2-Verhältnis sitzt, hilft eine Waage aus der Normcore Collection oder, mit App, aus der Acaia Collection.
Wie sich ein Einkreiser von Zweikreiser und Dualboiler unterscheidet, erklärt unser Deep-Dive zum Heizsystem; bei der Auswahl hilft der Kaffeemaschinen-Vergleich.
La Pavoni Casa Bar PID kaufen in der Schweiz geht im Onlineshop oder direkt bei uns in Zürich und Bern, wo du sie live erleben kannst: Bern an der Gerberngasse 44 (Karte) und Zürich an der Hagenholzstrasse 50b (Karte). Wir liefern schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen. Eine Finanzierung ist möglich.
Beim Kauf einer Maschine ist ein persönlicher Einführungskurs (rund 60 Minuten, in Bern, Zürich oder online) dabei – damit du gleich loslegen kannst. Fragen beantworten wir gern per office@coffeecoachingclub.ch oder zu den Geschäftszeiten telefonisch, mehr auf coffeecoachingclub.ch.
Die Casa Bar PID nutzt einen 58-mm-Siebträger (mit Sieb gemessen). Das ist das verbreitete Standardmass, sodass gängiges Zubehör wie Tamper, Puck Screens oder bodenlose Siebträger passt.
Sie ist ein Einkreiser und macht beides nacheinander: erst den Espresso, dann den Dampf. Beim Umschalten brauchst du einen kurzen Moment. Für Cappuccino und Flat White zu Hause reicht das problemlos.
Über das PID-System, ab Werk auf 92 °C eingestellt und anpassbar. Der Messingkessel (0,3 L) und die verchromte Messing-Brüheinheit sorgen für eine stabile Temperatur; Manometer und Shot-Timer helfen beim Nachvollziehen.
Aus dem kalten Zustand ist sie in rund sechs Minuten bereit. Spüle täglich mit dem Blindsieb ohne Reinigungsmittel rück und etwa alle 50 Bezüge mit Reinigungsmittel; je nach Wasserhärte regelmässig entkalken.
Online schweizweit und nach Liechtenstein mit Lieferung in 2 bis 4 Werktagen, oder direkt in unseren Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich (Hagenholzstrasse 50b). Eine Finanzierung ist möglich.
Aus der Rösterei: Mit der stabilen Temperatur der Casa Bar PID kommen dichte, süsse Profile besonders schön. Wir empfehlen Cozy Chocolate, Nutty Delight und Very Nutty – schokoladig, nussig, auch mit Milch stark. Wer es hell und fruchtig mag, probiert Wild Peach oder Bright Cassis aus unseren Kaffeebohnen. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.
Beim Kauf einer neuen Kaffeemaschine ab 1500 CHF inklusive:
Kostenfreie 60-minütige privater Baristakurs in Bern, Zürich oder Online.
Dann kannst du gleich loslegen mit leckeren Espressi und Cappuccini.
Kontakt
Telefon: 076 789 15 79 (zu den Geschäftszeiten)
E-Mail: office@coffeecoachingclub.ch
Website: coffeecoachingclub.ch
Showrooms, Cafés & Click and Collect
Bern: Gerberngasse 44
Zürich: Hagenholzstrasse 50b
Abholung vor Ort möglich