Rocket Giotto FAST R und V

Rocket
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  • Typ Zweikreiser (Wärmetauscher), PID-Regelung
  • Aufheizzeit Laut Rocket im Schnitt rund 12 Minuten bis zum ersten Bezug, abhängig von Wassertemperatur und Umgebung
  • Display OLED mit Shot-Timer Alle Details 
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Ausgewählt von Anke und Yalcin

4,9Google · 301 Bewertungen · Bern5,0Tripadvisor · 11 Bewertungen · Bern

Rocket Giotto FAST R und V – Zweikreiser mit Schnellaufheizung

Rocket Giotto FAST kaufen in der Schweiz: Zweikreiser mit PID, OLED-Display und erstem Bezug nach rund 12 Minuten. Showrooms in Bern und Zürich.

Die Giotto FAST ist ein Zweikreiser (Wärmetauscher) von Rocket Espresso aus Mailand und die Weiterentwicklung der Giotto, des ersten Modells, das Rocket auf den Markt gebracht hat. Rocket hat sie auf schnelles Aufheizen ausgelegt: Laut Hersteller ist der erste Bezug im Schnitt nach rund 12 Minuten möglich, abhängig von Wassertemperatur und Umgebung. Es gibt sie als R mit Rotationspumpe und als V mit Vibrationspumpe, bei uns in Schwarz und Chrom. Coffee Coaching Club ist Partner von Rocket Espresso.

Rocket Giotto FAST in Chrom auf der Küchentheke mit Espressotassen

Funktionen der Giotto FAST

Rocket Giotto FAST Frontansicht mit Doppelmanometer und Display

Schnell aufgeheizt

Mit der Schnellaufheiz-Technik ist der erste Bezug laut Rocket im Schnitt nach rund 12 Minuten möglich, abhängig von Wassertemperatur und Umgebungsbedingungen.

Shot-Timer-Display und PID-Regelung

Das OLED-Display zeigt die Bezugszeit, verwaltet Einstellungen der Maschine wie die Kesseltemperatur und meldet Fehler.

Doppelmanometer

Zwei Manometer zeigen Pumpen- und Kesseldruck. Laut Rocket hilft der Blick auf beide Drücke, Über- oder Unterextraktion zu vermeiden.

Bereitschaftsanzeige

Eine Anzeige wechselt die Farbe, sobald die Maschine bezugsbereit ist.

Minimalistische Hähne

Die neu gestalteten Wasser- und Dampfhähne folgen der Formensprache der aktuellen Rocket-Modelle.

Designphilosophie

Die Seitenteile sind aus Polygonen aufgebaut, die je nach Lichteinfall unterschiedlich wirken. Am oberen Seitenteil fehlt ein Dreieck, das ein eigenes Farbmuster ergibt. Das Design stammt laut Rocket von V12.

Die Details im Alltag

Rocket Giotto FAST R und V nebeneinander

R oder V

Die R hat eine Rotationspumpe und lässt sich aus dem Wassertank oder über einen Festwasseranschluss versorgen. Die V hat eine Vibrationspumpe und arbeitet mit dem Wassertank. Beide haben einen 1,8-l-Tank, die R laut Rocket-Spezifikation zusätzlich einen Reservesensor.

Isolierter Boiler

Der 1,8-l-Boiler ist zur Energieeinsparung isoliert.

Auf einen Blick

Typ Zweikreiser (Wärmetauscher), PID-Regelung
Aufheizzeit Laut Rocket im Schnitt rund 12 Minuten bis zum ersten Bezug, abhängig von Wassertemperatur und Umgebung
Display OLED mit Shot-Timer
Manometer Doppelmanometer (Pumpe und Kessel)
Pumpe R: Rotationspumpe, Wassertank oder Festwasseranschluss / V: Vibrationspumpe, Wassertank
Boiler 1,8 l, isoliert
Wassertank 1,8 l, Reservesensor bei der R
Masse (B × T × H) 340 × 457 × 403 mm
Gewicht R: 30 kg / V: 27 kg
Elektrik 220–240 V, 50/60 Hz; 1550 W laut Produktseite (Katalogblatt: 1350 W)
Ausführungen bei uns FAST R in Schwarz und Chrom, FAST V in Chrom
Hersteller Rocket Espresso, Mailand
Rocket Giotto FAST in Schwarz mit Siebträger und Kaffeemehl

Für wen sie gemacht ist

Für alle, die einen Zweikreiser mit kurzer Aufheizzeit wollen, für Espresso und Milchgetränke. Niemand braucht sie, man will sie oder nicht. Welche Maschinenklasse zu dir passt, zeigt unser Beratungstool. Ein kostenloser Beratungstermin ist möglich, ebenso der Vergleichs-Workshop, in dem du Rocket und andere Maschinen in Bern nebeneinander testen kannst. Eine Möglichkeit, keine Voraussetzung.

Für alle, die Mühlen erschwinglich und präzise wollen: Varia VS3 aus unserer Varia Collection, Comandante oder Timemore. Wer mehr will: Varia VS6, Weber EG-1 aus der Weber Workshops Collection oder Option-O Lagom. Alle Modelle in unseren Kaffeemühlen. Bei Waagen, Tamper und Puck Screen: Normcore erschwinglich und präzise, Acaia und Weber Workshops für mehr Funktionen. Mehr in unserer Barista-Ausrüstung.

Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen, Click and Collect in Bern und Zürich. Finanzierung möglich. Die Bedingungen zum Einführungskurs beim Maschinenkauf findest du weiter unten auf dieser Seite. Fragen an [email protected] oder über coffeecoachingclub.ch.

Häufige Fragen

Wie schnell ist die Rocket Giotto FAST aufgeheizt?

Laut Rocket ist der erste Bezug im Schnitt nach rund 12 Minuten möglich, abhängig von Wassertemperatur und Umgebung. Eine Farbanzeige an der Maschine zeigt, wann sie bereit ist.

Was ist der Unterschied zwischen Giotto FAST R und V?

Die R hat eine Rotationspumpe und kann aus dem Wassertank oder über einen Festwasseranschluss versorgt werden. Die V hat eine Vibrationspumpe und arbeitet mit dem Wassertank. Gewicht laut Rocket: R 30 kg, V 27 kg.

Kann ich die Giotto FAST fest an die Wasserleitung anschliessen?

Ja, die R-Ausführung. Rocket nennt für die R eine Rotationspumpe mit Wasseranschluss oder Wassertank. Die V-Ausführung arbeitet mit dem Tank.

Was unterscheidet die Giotto FAST von der Mozzafiato FAST?

Laut Rocket-Spezifikation sind Heizsystem, Boiler, Pumpen und Gewicht gleich. Unterschiedlich sind Gehäuse und Masse: Giotto FAST 340 × 457 × 403 mm, Mozzafiato FAST 314 × 457 × 409 mm (B × T × H). Beide findest du in unserer Rocket Espresso Collection.

Kann ich die Giotto FAST vor dem Kauf sehen?

In unseren Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich (Hagenholzstrasse 50b) zeigen wir eine grosse Auswahl, aber nicht jedes Modell jederzeit. Schreib uns vor deinem Besuch an [email protected], dann prüfen wir, ob die Maschine vor Ort ist.

Wie schnell wird in der Schweiz geliefert?

2 bis 4 Werktage schweizweit und nach Liechtenstein. Click and Collect in Bern und Zürich und Finanzierung sind möglich.

Tipp aus der Rösterei: Für Espresso und Milchgetränke empfehlen wir dichte, körperreiche Röstungen wie Cozy Chocolate und Nutty Delight. Für maximalen Körper ohne Azidität: Very Nutty. Für eine fruchtige Entdeckung: Wild Peach. Als Ausgangspunkt empfehlen wir ein Verhältnis von 1:2 nach Gewicht und passen von dort nach Geschmack an. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.

Maschinenberater

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Wer hinter der Auswahl steht

Anke Wolf

Anke Wolf

Gründerin und Inhaberin, Coaching, Team und Prozesse

Eidg. Fachausweis als Erwachsenenbildnerin, CAS Coaching in Organisationen (FHNW), über 10 Jahre Erwachsenenbildung und Coaching. Bei uns ist sie Gastgeberin in den Cafés, führt und coacht das Team, koordiniert die Abläufe und pflegt die Zusammenarbeit mit Stiftungen.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Mitgründer, Equipment und Sensorik

Diplom-Lebensmittelchemiker der Universität Hamburg, über 15 Jahre in der internationalen Aromenindustrie, Patente in Aromentechnologie. Bei uns verantwortet er Röstprofile, Bohnenauswahl und die Auswahl der Maschinen und Mühlen.

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Das sagen unsere Gäste

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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