Mahlkönig EK43 – Allroundmühle mit 98-mm-Mahlwerk
Ihre hohe, schlanke Silhouette steht in vielen Coffee-Bars dieser Welt: Die EK43 mahlt mit grossen 98-mm-Scheiben von türkischfein über Espresso bis Filter und liefert eine gleichmässige Partikelverteilung – die Grundlage für saubere, hohe Extraktionen.
Als offizieller Partner von Mahlkönig richten wir die EK43 auf deine Brühmethode aus und begleiten dich bei der Einstellung.
Alle Features im Überblick
98-mm-Mahlscheiben aus Hartgussstahl
Die grossen Scheiben sorgen für eine gleichmässige Partikelgrössenverteilung und damit für hohe, saubere Extraktionsraten.
Vielseitig einsetzbar
Von türkischfein über Espresso bis Filter: über die präzise Mahlgradeinstellung deckst du ein breites Spektrum ab.
Hohe Mahlleistung
Mit rund 25 g/s arbeitet die EK43 zügig und ist auf Dauerbetrieb ausgelegt.
Auf einen Blick
| Mahlscheiben |
98 mm, Hartgussstahl |
| Mittlere Mahlleistung |
25 g/s |
| Bohnenbehälter |
ca. 1500 g |
| Abmessungen (B×H×T) |
23 × 82,8 × 41 cm |
| Gewicht |
26 kg |
| Farben |
Schwarz matt oder Weiss |
Was dazu passt
Platzsparender ist die EK43 S mit demselben Mahlwerk. Das Spitzenmodell mit Bibliotheksmodus ist die EK OMNIA. Zum Ausrichten der Mahlscheiben passt das Alignment Tool. Mehr in unserer Mahlkönig Auswahl.
Häufige Fragen
Was unterscheidet die EK43 von der EK43 S?
Beide nutzen das 98-mm-Mahlwerk. Die EK43 hat ein grösseres Gehäuse und einen grösseren Bohnenbehälter (ca. 1500 g), die EK43 S ist kompakter mit ca. 800 g.
Eignet sich die EK43 für Filter und Espresso?
Ja. Über die Mahlgradeinstellung deckt sie von türkischfein über Espresso bis Filter ein breites Spektrum ab.
Kann ich die Mühle vor Ort sehen?
Ja, in unseren Showrooms in Bern und Zürich. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2–4 Werktagen, Click and Collect möglich.
Rösterei-Tipp
Im Filter zeigt die EK43 ihre Stärke. Wir mahlen dafür gern unseren Very Nutty als kräftigen Filter oder den Nutty Delight als Allrounder. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.
