Eversys Enigma – Hochleistungs-Kaffeevollautomat
Morgens um acht stehen zwölf Leute an der Theke, und an beiden Seiten der Maschine laufen gleichzeitig Espresso und Cappuccino. Dafür ist die Eversys Enigma E’4 gebaut: zwei Brühgruppen, zwei Mahlwerke, zwei Touchscreens.
Im Shop führen wir die E’4s und die E’4ms, je in den Farben Tempest und Earth. Die E’4s schäumt Milch über Dampflanzen. Die E’4ms ergänzt laut Eversys ein automatisches Milchsystem für warmen und kalten Milchschaum mit bis zu zwei Milchsorten.
Laut Eversys schafft die E’4 bis 350 Espressi pro Stunde, die E’4ms zusätzlich bis 350 Cappuccini. Eversys fertigt die Enigma in der Schweiz.
Auf einen Blick
| Hersteller |
Eversys, Schweiz |
| Modelle im Shop |
Enigma E’4s, Enigma E’4ms |
| Farben |
Tempest, Earth |
| Masse E’4 Classic (B × H × T) |
560 × 743 × 600 mm |
| Gewicht E’4ms Classic |
94 kg |
| Brühkammern |
2 × 24 g |
| Mahlwerke |
2 × Keramikscheiben 64 mm |
| Bohnenbehälter |
2 × 1,5 kg |
| Bedienung |
2 × Touchscreen 10,1 Zoll |
| Boiler |
2 × 1,5 l Kaffee, 5,4 l Dampf |
| Leistung pro Stunde |
bis 350 Espressi, E’4ms bis 350 Cappuccini, bis 170 Heisswasser (laut Eversys) |
| Kaffeeauslauf |
190 mm |
| Satzbehälter |
700 g |
Für wen es gemacht ist
Für Cafés, Hotels, Restaurants, Kantinen und Filialbetriebe mit Stosszeiten, in denen zwei Personen gleichzeitig an der Maschine arbeiten. Wer weniger Leistung auf kleinerer Fläche braucht, findet weitere Geräte bei den Kaffee-Vollautomaten und in unserer Übersicht zu Eversys.
Linie, Milchsystem, Zubehör, Wasseraufbereitung und Installation stellen wir mit dir zusammen. Ein kostenloser Beratungstermin im Showroom, telefonisch oder virtuell grenzt die Auswahl ein, unser Beratungstool hilft beim ersten Vergleich. Finanzierung möglich.
Für den Betrieb dazu: Wasserfilter von BRITA, Reinigungsmittel aus Maschinen- und Mühlenreinigung und Bohnen aus unseren Kaffeebohnen. Eversys kaufen in der Schweiz: Anfrage an [email protected], Showrooms in Bern und Zürich Oerlikon.
Häufige Fragen
Was unterscheidet die Enigma E’4s und E’4ms?
Die E’4s schäumt Milch über Dampflanzen. Die E’4ms hat zusätzlich ein automatisches Milchsystem für warmen und kalten Milchschaum mit bis zu zwei Milchsorten.
Wie viele Getränke schafft die Enigma E’4?
Laut Eversys bis 350 Espressi pro Stunde, die E’4ms auch bis 350 Cappuccini. Wie viel im Alltag zusammenkommt, hängt vom Getränkemix ab.
Wie gross ist die Enigma E’4?
Die Classic-Ausführung misst 560 × 743 × 600 mm (B × H × T).
Wie läuft der Kauf ab?
Die Enigma wird für deinen Betrieb konfiguriert. Schreib uns an [email protected] oder buche einen kostenlosen Beratungstermin, dann stellen wir Maschine, Milchlösung, Wasseraufbereitung und Installation zusammen.
Kann ich die Maschine vor dem Kauf sehen?
Nicht jedes Modell steht jederzeit im Showroom. Frag vorab an [email protected], ob eine Enigma in Bern oder Zürich Oerlikon zu sehen ist.
Tipp aus der Rösterei: Für Espresso und Milchgetränke in hohen Mengen rösten wir Cozy Chocolate und Nutty Delight in unserer Kaffeerösterei in Zürich, dicht, schokoladig und nussig. Wer maximalen Körper ohne Azidität will, nimmt Very Nutty. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.
