Temperatur Streifen - Hoch oder Niedrig
- Gratisversand in die Schweiz und nach Liechtenstein ab CHF 60
Ausgewählt von Anke und Yalcin
4,9Google · 301 Bewertungen · Bern5,0Tripadvisor · 11 Bewertungen · Bern
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Der Brühkopf ist vorgeheizt, das Fenster auf dem Streifen zeigt Grün. Ohne Thermometer siehst du auf einen Blick, wo die Temperatur steht – am Flair-Brühkopf oder am Milchkännchen.
Coffee Coaching Club ist offizieller Schweizer Importeur von Flair Espresso. Den Streifen gibt es in zwei Varianten: Hoch zeigt 70 bis 100 °C und ist laut Flair für Brühköpfe gedacht, Niedrig zeigt 25 bis 65 °C für Milchkännchen, Steamer und Aufschäumer.
Das grüne Fenster zeigt die aktuelle Temperatur. Ein hellbraunes bis rötlich-braunes Fenster liegt darüber, ein blaues darunter.
Temperatur entscheidet mit, welche Verbindungen sich aus dem Kaffee lösen: höher bringt mehr Körper, tiefer mehr Aroma. Ein kalter Brühkopf nimmt dem Wasser Wärme, deshalb heizt man den Flair-Brühzylinder vor. Der Streifen macht diesen Schritt sichtbar.
Die Fläche vorher sauber und trocken machen. Den Streifen flach auf den Zylinder oder eine andere Fläche kleben, ohne Lücken oder Luftblasen, durch die Wasser zwischen Fläche und Streifen eindringen könnte. Die Rückseite ist selbstklebend und feuchtigkeitsbeständig. Flair schätzt die Haltbarkeit des Klebers auf rund zwei Jahre, abhängig von Anwendung und Gebrauch.
| Hersteller | Flair Espresso |
|---|---|
| Variante Hoch | 70–100 °C, für Brühköpfe |
| Variante Niedrig | 25–65 °C, für Milchkännchen, Steamer und Aufschäumer |
| Anzeige | Grün = aktuelle Temperatur, Hellbraun = darüber, Blau = darunter |
| Rückseite | selbstklebend, feuchtigkeitsbeständig |
| Haltbarkeit Kleber | ca. 2 Jahre (Schätzung Flair, je nach Anwendung) |
| Masse | ca. 5,7 × 1,3 cm |
| Lieferumfang | 1 Streifen |
Für alle, die mit einer Flair brühen und das Vorheizen sichtbar machen wollen, und für alle, die Milch nach Temperatur schäumen. Flair-Maschinen und Zubehör findest du in der Flair Espresso Kollektion, passende Kännchen unter Barista Milch Pitcher.
Zum Mahlen: Für alle, die erschwinglich und präzise von Hand mahlen wollen, gibt es Comandante und Timemore, elektrisch Varia. Zum Wiegen: Normcore kompakt und präzise, Acaia mit App und Flow-Rate-Anzeige.
Welche Kombination zu deinem Alltag passt, grenzt unser Beratungstool ein. Unsere Meinung ist eine von vielen. In unseren Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich (Hagenholzstrasse 50b) zeigen wir eine grosse Auswahl, aber nicht das ganze Sortiment – die Ausstellung wechselt. Schreib uns vor deinem Besuch kurz an [email protected], dann prüfen wir für dich, ob dein Wunschprodukt gerade vor Ort ist. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2–4 Werktagen.
Hoch (70 bis 100 °C) für den Brühkopf, Niedrig (25 bis 65 °C) für Milch in Kännchen, Steamer oder Aufschäumer.
Das grüne Fenster zeigt die aktuelle Temperatur. Hellbraun liegt darüber, Blau darunter.
Flair schätzt rund zwei Jahre, abhängig von Anwendung und Gebrauch. Den Streifen flach und ohne Luftblasen auf eine saubere, trockene Fläche kleben.
In unseren Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich (Hagenholzstrasse 50b) zeigen wir eine grosse Auswahl, aber nicht das ganze Sortiment – die Ausstellung wechselt. Schreib uns vor deinem Besuch kurz an [email protected], dann prüfen wir für dich, ob dein Wunschprodukt gerade vor Ort ist. Bestellst du online, liefern wir in 2–4 Werktagen in die Schweiz und nach Liechtenstein.
Tipp aus der Rösterei: Ein sauber vorgeheizter Flair-Brühkopf bringt Cozy Chocolate und Nutty Delight dicht und rund in die Tasse, mit Schokolade, Nuss und Karamell. Maximalen Körper ohne Azidität bringt Very Nutty. Wer Fruchtiges entdecken will, findet es in Wild Peach. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.
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Anke Wolf
Gründerin und Inhaberin, Coaching, Team und Prozesse
Eidg. Fachausweis als Erwachsenenbildnerin, CAS Coaching in Organisationen (FHNW), über 10 Jahre Erwachsenenbildung und Coaching. Bei uns ist sie Gastgeberin in den Cafés, führt und coacht das Team, koordiniert die Abläufe und pflegt die Zusammenarbeit mit Stiftungen.

Yalcin Akpinar
Mitgründer, Equipment und Sensorik
Diplom-Lebensmittelchemiker der Universität Hamburg, über 15 Jahre in der internationalen Aromenindustrie, Patente in Aromentechnologie. Bei uns verantwortet er Röstprofile, Bohnenauswahl und die Auswahl der Maschinen und Mühlen.
Das sagen unsere Gäste
“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“