Subminimal NanoFoamer GO – la microespuma que cabe en el bolsillo de la chaqueta
Abres el estuche, sumerges el fino vástago de acero inoxidable en la leche caliente, un breve zumbido – y en pocos segundos tienes lista una microespuma densa y brillante. En la habitación de hotel, en la oficina, en la mesa de camping.
El NanoFoamer no espuma la leche de forma gruesa. La empuja a través de una fina NanoScreen de acero inoxidable, y así se forman burbujas diminutas, apenas visibles. Esa textura aterciopelada se funde con suavidad con el espresso y la crema – lo bastante fina para sostener un corazón o una roseta.
Qué diferencia al GO del NanoFoamer grande
El GO está hecho para llevarlo contigo. El aparato mide 25 × 25 × 205 mm y pesa 76 g; con el estuche incluido son 53 × 152 × 32 mm y 151 g en total. Sumergido, el motor gira a 5300 rpm en el nivel alto y a 4200 rpm en el bajo. Se carga por USB-C, no hace falta una fuente de alimentación aparte.
Dos impellers y una NanoScreen
En el estuche te esperan tres accesorios: la NanoScreen para la microespuma fina de capuchino y latte, un Whisk-/Froth-Impeller para batir de forma más aérea y un Mixing Impeller para remover. Los cambias a mano, sin herramientas.
Enjuagar en lugar de desmontar
El GO tiene protección contra salpicaduras según IPX-4. Subminimal indica que por eso se puede lavar libremente por todos los lados – un momento bajo el grifo, secar, de vuelta al estuche. El impeller es de POM apto para alimentos; NanoScreen, vástago y tapa son de acero inoxidable 304.
Diez colores, estuche a juego
Black, White, Midnight, Sky, Sage, Forest, Pollen, Rose, Terracotta y Cabernet. La funda de transporte viene a juego con el color del aparato. Mantenemos los nombres de color originales de Subminimal para que puedas repetir pedidos y comparar sin ninguna duda.
De un vistazo
| Función |
Espumador de leche manual con batería y tecnología NanoScreen |
| Revoluciones (sumergido) |
5300 rpm nivel alto, 4200 rpm nivel bajo |
| Medidas del aparato |
25 × 25 × 205 mm, 76 g |
| Medidas con estuche |
53 × 152 × 32 mm, 151 g |
| Alimentación |
batería integrada, carga por USB-C |
| Protección contra salpicaduras |
IPX-4 |
| Materiales |
impeller de POM apto para alimentos; NanoScreen, vástago y tapa de acero inoxidable 304 |
| Contenido del envío |
NanoFoamer GO, funda de transporte, NanoScreen, Mixing Impeller, Whisk-/Froth-Impeller, acceso a la Latte Art Masterclass |
| Colores |
10 |
| Marca |
Subminimal |
Para quién es
Para quien no quiere renunciar a un buen capuchino fuera de casa – en el hotel, en la oficina, en la autocaravana. Y para quien tiene en casa una máquina de cápsulas, de portafiltro o de palanca sin lanza de vapor y aún así quiere verter latte art.
Consejo de nuestro café
El GO espuma, no calienta. Calienta la leche antes – unos 55 °C nos han resultado un punto de partida agradable, porque así la leche sabe dulce y la textura sigue siendo bien moldeable. Es nuestra experiencia desde la barra en Berna, no un dato de laboratorio.
Qué le va bien
Para verter van bien las jarras de nuestra colección Jarras de leche barista, más aparatos los encuentras en los Espumadores de leche y todo el surtido de la marca en la colección Subminimal. Si prefieres un aparato de sobremesa para la cocina, echa un vistazo al NanoFoamer Lithium; los tamices de repuesto están en el Nanoscreen Kit.
Y como la microespuma solo es tan buena como el espresso que lleva debajo: nuestros cafés del tostadero de Zúrich Oerlikon los encuentras en la colección Granos de café – para las bebidas con leche nos gustan especialmente Cozy Nut, Cozy Chocolate y Nutty Delight.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la diferencia entre el NanoFoamer GO y el NanoFoamer Lithium?
El GO es la versión de viaje: 76 g de peso, 205 mm de largo y con un estuche a juego en color en el que aparato y accesorios se quedan juntos. Sumergido gira a 5300 y 4200 rpm respectivamente y se carga por USB-C. El Lithium es el aparato para la encimera de la cocina y trae varias NanoScreens y un soporte de pared.
¿El NanoFoamer GO calienta la leche?
No. Espuma leche fría o caliente, pero no la calienta. La leche se calienta antes, luego entra en juego el GO.
¿El NanoFoamer GO funciona también con bebida de avena o de soja?
Según nuestra experiencia en el café sí, teniendo en cuenta que las versiones barista de las bebidas vegetales dan una espuma bastante más estable que las estándar. No hay una indicación del fabricante al respecto – prueba qué bebida te gusta más.
¿Cómo se limpia el NanoFoamer GO?
Tiene protección contra salpicaduras según IPX-4 y, según Subminimal, se puede lavar libremente por todos los lados. En la práctica suele bastar con hacerlo funcionar un momento en agua caliente justo después de espumar y secarlo.
¿En cuánto tiempo está disponible?
Se pide directamente online, con entrega en toda Suiza y a Liechtenstein en 2–4 días laborables. Click & Collect posible en Berna (Gerberngasse 44) y Zúrich Oerlikon.
