Set de estación de tamper Bezzera con tamper – palo de rosa
Una caja de madera, abierta sobre la barra, y dentro está listo todo para una extracción limpia y tranquila, desde el prensado hasta el cuidado.
Qué incluye este set
Esta Barista Wooden Box reúne los gestos más importantes en torno al portafiltro. La estación de tamper sujeta el portafiltro de forma estable mientras prensas con una presión tranquila y recta, lo que facilita un lecho de café uniforme. El tamper lleva un mango de palo de rosa brasileño y, con 58 mm, encaja en los portafiltros habituales. El filtro ciego sirve para el retrolavado (backflush), y el cepillo de limpieza y la cuchara dosificadora completan el día a día.
Un breve consejo de cuidado: retrolava a diario sin detergente y, cada unas 50 extracciones, con detergente, en pocos minutos está hecho. Es nuestra recomendación, una de muchas.
De un vistazo
| Característica |
Detalle |
| Tipo |
set de tamper y cuidado en caja de madera |
| Contenido |
tamper (palo de rosa, 58 mm), estación de tamper, filtro ciego, cepillo de limpieza, cuchara dosificadora |
| Material del mango |
palo de rosa brasileño |
| Tamaño del tamper |
58 mm |
| Marca |
Bezzera (partner) |
Para quién está pensado
Para todos los que quieren estar bien equipados en torno al portafiltro: prensar, retrolavar y limpiar desde una bonita caja.
Lo que combina
La máquina adecuada la encuentras en la Bezzera Collection, y el detergente para el backflush en la colección de limpieza. Más tampers y estaciones en la Tamper Collection; si quieres comparar: asequible la Normcore Collection, de gama alta la Weber Workshops Collection.
Preguntas frecuentes
¿Qué incluye el set?
Un tamper con mango de palo de rosa (58 mm), una estación de tamper, un filtro ciego, un cepillo de limpieza y una cuchara dosificadora, en una caja de madera.
¿Para qué sirve el filtro ciego?
Para el retrolavado (backflush) de la máquina. A diario sin detergente, cada unas 50 extracciones con detergente.
¿Qué tamaño de tamper tiene el set?
58 mm, compatible con los portafiltros habituales.
¿Dónde puedo comprar o ver el set?
Online en cualquier momento en coffeecoachingclub.ch, entrega en 2–4 días laborables en toda Suiza y en Liechtenstein. En vivo en los showrooms de Bern y Zürich Oerlikon. Preguntas en office@coffeecoachingclub.ch o por teléfono en horario comercial.
De nuestro tostadero: un prensado tranquilo y plano ayuda a cualquier grano. Perfiles con cuerpo como Cozy Chocolate y Nutty Delight son nuestra recomendación para la gran mayoría; quien busque fruta, que pruebe Wild Peach. Es nuestra recomendación, una de muchas.
