Comandante XXL Crank – una manivela más larga para el molino manual Comandante
Moliendas finas, granos densos de tueste claro, cereales duros o especias: aquí el molino manual exige fuerza. Según Comandante, la XXL Crank es un paso más larga que la Black Crank. Más palanca, menos esfuerzo por vuelta.
La manivela es de acero inoxidable y tiene una tapa de manivela transparente. Incluye el pomo Big Joe de 55 mm de diámetro, de roble alemán macizo. Se fabrica en Alemania.
Una manivela más larga no cambia la molienda, solo el esfuerzo. Lo fino que muelas sigue siendo cuestión de grano, método y gusto. Nuestra opinión es una entre muchas.
De un vistazo
| Tipo |
Manivela de mejora para molinos manuales Comandante |
| Longitud |
Más larga que la Black Crank (dato de Comandante) |
| Material manivela |
Acero inoxidable, tapa transparente |
| Pomo |
Big Joe, Ø 55 mm, roble alemán macizo |
| Compatible con |
Comandante C40 y C60 Baracuda (datos de distribuidores) |
| Contenido |
XXL Crank con tapa, pomo Big Joe |
| Origen |
Made in Germany |
Para quién es
Para quienes tienen un Comandante C40 o C60 Baracuda, muelen fino a menudo, por ejemplo para espresso, o trabajan con granos densos de tueste claro. Más accesorios en Accesorios y recambios Comandante, los molinos en la colección Comandante.
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Preguntas frecuentes
¿La XXL Crank encaja en mi Comandante?
Los distribuidores indican el Comandante C40 y el C60 Baracuda. Comandante no publica una lista de modelos para la XXL Crank. Para molinos más antiguos, conviene consultar antes de comprar en [email protected].
¿Qué aporta la manivela más larga?
Más palanca y, por tanto, menos esfuerzo por vuelta. Comandante la recomienda para moliendas muy finas, granos densos de tueste claro y cereales duros y especias.
¿La manivela cambia la molienda?
No. La molienda se ajusta en el molino. La manivela solo cambia la fuerza que necesitas por vuelta.
Consejo de la tostaduría: Para espresso con molino manual nos gusta moler Cozy Chocolate o Nutty Delight, ambos achocolatados y con notas de frutos secos. Para mucho cuerpo sin acidez está Very Nutty. Es nuestra recomendación, una entre muchas.
