Flair Preheat Funnel – precalentar el cilindro de infusión con vapor
El agua en el hervidor empieza a echar vapor, y mientras esperas, el cilindro de infusión reposa boca abajo en el embudo y se precalienta. Cuando el agua está lista, el cilindro también lo está – y la primera taza no sale demasiado fría.
Coffee Coaching Club importa Flair Espresso. El Preheat Funnel es un embudo de silicona plegable con el que precalientas el cilindro de infusión con el vapor que sube mientras se calienta el agua.
Por qué precalentar importa
Un cilindro de infusión precalentado mantiene una temperatura de extracción estable – y con ello un espresso con cuerpo, extraído de manera uniforme. Sin precalentar, el cilindro frío le quita calor al agua, y la primera taza sale más fría y más ligera. El Preheat Funnel simplifica este paso: vapor en lugar de esfuerzo adicional.
De un vistazo
| Tipo |
Embudo de silicona plegable para precalentar |
| Material |
Silicona resistente al calor |
| Peso |
Aprox. 45 g |
| Dimensiones |
Aprox. 12,7 cm (alto) × 30,5 cm (ancho) × 2,5 cm (fondo) |
| Se adapta a |
La mayoría de los hervidores de cuello de cisne |
| Compatible con |
Flair PRO 2, PRO 3, NEO Flex, Classic, Signature |
Cómo funciona
Coloca el Preheat Funnel sobre el hervidor abierto y pon el cilindro de infusión boca abajo en el embudo. Mientras el agua se calienta, el vapor que sube precalienta el cilindro de manera uniforme. En cuanto el agua está lista, el cilindro también está listo para la extracción. Gracias a la silicona plegable, después puedes guardar el embudo de forma compacta – también para llevar.
Lo que combina con él
Un hervidor de cuello de cisne como el Flair Café Kettle combina bien. Encontrarás más accesorios Flair en la Flair Collection. Y además, granos frescos de nuestra tostaduría.
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Entrega a toda Suiza y a Liechtenstein en 2 a 4 días laborables, Click and Collect en Berna y Zúrich. Si tienes preguntas, nos encuentras por [email protected] o por teléfono en horario comercial.
Preguntas frecuentes
¿Con qué modelos Flair es compatible el Preheat Funnel?
Con la Flair PRO 2, PRO 3, NEO Flex, Classic y Signature.
¿Encaja el embudo en mi hervidor?
Encaja en la mayoría de los hervidores de cuello de cisne. Lo colocas sobre la abertura del hervidor, una vez abierto.
¿Por qué debería precalentar el cilindro de infusión?
Un cilindro precalentado mantiene la temperatura de extracción más estable. Eso da como resultado un espresso con más cuerpo, especialmente en la primera taza.
Consejo de la tostaduría
Una temperatura de extracción estable favorece a los tuestes densos como la Cozy Chocolate y la Nutty Delight – más cuerpo, un final más redondo. Esta es nuestra recomendación, una entre muchas.
