Ablaufschale für eine dreigruppige La Marzocco Linea PB in der ABR Ausführung

Bandeja de desagüe para La Marzocco Linea PB ABR de 3 grupos

La Marzocco SKU: A03223
Precio
Precio habitual CHF 894.41
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Seleccionado por Anke y Yalcin

4,9Google · 301 reseñas · Berna5,0Tripadvisor · 11 reseñas · Berna

La bandeja grande para la PB de tres grupos en versión ABR

Tres grupos significan tres veces agua de enjuague, tres veces retrolavado, tres veces restos de café, y todo acaba en esta bandeja. En la versión ABR se añade que se pesa debajo de los grupos, por lo que la bandeja está construida de forma distinta a la de la máquina estándar.

Quien cuida una máquina así conoce la imagen: en las juntas se deposita cal, los aceites del café forman una capa que ya no se va y, tarde o temprano, aparece la corrosión. Entonces solo queda cambiarla. Referencia del fabricante C.1.206.3.

Cuándo toca cambiarla

Conviene sustituirla cuando:

  • la bandeja está corroída en las juntas o en las esquinas,
  • aparece agua debajo de la máquina aunque el desagüe esté libre,
  • los depósitos ya no se pueden eliminar ni siquiera con limpiador,
  • la bandeja está deformada y la rejilla o la unidad de báscula ya no asientan bien.

De un vistazo

Tipo Bandeja de desagüe
Lugar de montaje Debajo de los grupos, en la base de la máquina
Compatible con La Marzocco Linea PB ABR, 3 grupos
Contenido del envío Una bandeja de desagüe
Referencia del fabricante C.1.206.3
Versión Pieza original del fabricante, versión ABR
Montaje Se recomienda el montaje por un profesional cualificado
Marca La Marzocco

Importante para el montaje

La bandeja se encuentra en el interior del equipo, entre conductos por los que circula agua, y en la versión ABR está conectada a la unidad de pesaje. No facilitamos instrucciones paso a paso para ello. El cambio debe hacerse en un taller que desconecte la máquina de la red eléctrica y del agua, compruebe después la estanqueidad de las conexiones y vuelva a calibrar la báscula.

Para quién es

Para negocios con una Linea PB ABR de tres grupos y para servicios técnicos que sustituyen una bandeja corroída en el marco de una revisión general. Lo importante es la versión exacta: el número de grupos y ABR deben coincidir; de lo contrario, la bandeja no encaja.

Qué combina con ello

Las demás piezas de la serie están en Recambios La Marzocco Linea PB y toda la gama en Accesorios y recambios La Marzocco. La variante de dos grupos la tenemos como Bandeja de desagüe Linea PB de 2 grupos. Los limpiadores están en Limpieza de máquinas y molinillos.

Desde nuestro taller en Berna y Zúrich

En las máquinas con báscula bajo el grupo, procuramos que la bandeja nunca se use como palanca al limpiar: basta con apretar con fuerza una vez y los valores de pesaje se dispersan durante días. Es nuestra experiencia de taller, no una indicación del fabricante. Después de la calibración hacemos una serie de prueba, casi siempre con Nutty Delight, para café con leche con Cozy Chocolate y para una crema densa con Very Nutty. La selección está en Café en grano.

Devolución excluida

Las piezas de servicio están excluidas del cambio y de la devolución. Se adquieren específicamente para cada pedido y, tras el montaje o la prueba en el equipo, no pueden volver a venderse. Por eso, antes de hacer el pedido, comprueba el modelo, el año de fabricación y el número de serie de tu máquina, o escríbenos y aclaramos juntos la compatibilidad. Tus derechos en caso de mercancía defectuosa no se ven afectados.

Preguntas frecuentes

¿Qué significa ABR en esta pieza?

Es la denominación de versión del fabricante para esta variante de máquina. Si no estás seguro de si tu PB pertenece a ella, escríbenos el número de serie.

¿La bandeja sirve también para una máquina de dos grupos?

No. Para dos grupos tenemos una pieza propia.

¿Hay que volver a calibrar la báscula después del cambio?

Por lo general, sí. El taller lo hace en la misma intervención.

¿Cuál es la referencia del fabricante de esta pieza?

C.1.206.3. Si tienes este número de un documento de servicio, estás en el lugar correcto.

¿Puedo recoger la pieza en el showroom?

Sí. Estamos en Berna, en Gerberngasse 44, y en Zúrich, en Hagenholzstrasse 50b. Escríbenos y te la tendremos preparada.

¿Dudas sobre la compatibilidad? Escríbenos a [email protected]. Entregamos en toda Suiza y a Liechtenstein en 2-4 días laborables.

Compra online. Acompañamiento personal.

Compras directamente en nuestra tienda online. Si tienes preguntas, te ayudamos online o en persona, con la experiencia de nuestra tostadora, cafeterías y showrooms.

Contacto directo · [email protected]

Quién está detrás de la selección

Anke Wolf

Anke Wolf

Fundadora y propietaria, coaching, equipo y procesos

Certificado federal suizo de formadora de adultos, CAS Coaching en Organizaciones (FHNW), más de 10 años en formación de adultos y coaching. Con nosotros es la anfitriona de nuestras cafeterías, dirige al equipo y lo acompaña como coach, coordina los procesos y cuida la colaboración con fundaciones.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofundador, equipamiento y análisis sensorial

Químico alimentario titulado por la Universidad de Hamburgo, más de 15 años en la industria internacional de los aromas, patentes en tecnología de aromas. Con nosotros es responsable de los perfiles de tueste, la selección del café en grano y la elección de máquinas y molinos.

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Lo que dicen nuestros clientes

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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