Bayonettring der Brühgruppe für La Marzocco Linea Mini, Aufnahme für den Siebträger

Anillo de bayoneta del grupo La Marzocco Linea Mini – el portafiltro vuelve a quedar firme

La Marzocco SKU: A02914
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Seleccionado por Anke y Yalcin

4,9Google · 301 reseñas · Berna5,0Tripadvisor · 11 reseñas · Berna

Anillo de bayoneta del grupo Linea Mini – para que el portafiltro vuelva a llegar hasta el tope

El anillo de bayoneta es la parte del grupo en la que colocas el portafiltro veinte, cincuenta o cien veces al día y lo bloqueas con un giro corto. Justo ahí roza metal contra metal, bajo grasa de café y calor. Cuando ese encaje firme y definido se vuelve blando, el anillo es la primera pieza que hay que revisar.

El anillo sujeta el portafiltro y, al bloquearlo, lo presiona contra la junta del grupo. Solo si sus flancos siguen afilados, el grupo genera la presión de forma limpia. El fabricante lo incluye para la Linea Mini con la referencia del fabricante A.3.005.

Cuándo toca cambiarlo

El portafiltro gira cada vez más, el mango ya no queda centrado. Durante la extracción gotea por un lado del grupo, aunque la junta es nueva. Al colocarlo se nota áspero o a saltos. O ves zonas brillantes y desgastadas en los flancos del anillo.

De un vistazo

Tipo Anillo de bayoneta del grupo
Lugar de montaje Grupo, alojamiento del portafiltro
Compatible con La Marzocco Linea Mini. En máquinas más antiguas o modificadas: escríbenos el número de serie y comprobamos la compatibilidad.
Contenido de la entrega un anillo de bayoneta
Referencia del fabricante A.3.005
Versión Anillo para el grupo de la Linea Mini
Montaje Se recomienda el montaje por un profesional
Marca La Marzocco

Importante para el montaje

El anillo forma parte del grupo sometido a presión. Por eso no publicamos deliberadamente instrucciones paso a paso: la máquina debe estar desconectada de la corriente y sin presión, y después del cambio hay que comprobar si el portafiltro llega centrado hasta el tope y si la junta del grupo sigue siendo adecuada. Esto es trabajo para un profesional – o para nuestro taller.

Para quién es

Para propietarias y propietarios de una Linea Mini cuya máquina lleva muchos años y muchos miles de extracciones. Para cafeterías en las que la Mini funciona como segunda máquina o en un puesto de catering y se trata con dureza. Y para quien ha adquirido una Mini usada y quiere poner el grupo en buen estado desde la base.

Qué combina con esto

Justo al lado va la junta del grupo para Linea Mini R y Linea Micra, porque lo lógico es cambiar ambas piezas juntas. Todas las demás piezas están en Repuestos Linea Mini, Accesorios y repuestos para La Marzocco y en Repuestos.

Consejo de taller desde Berna y Zúrich
Nuestra propia rutina, no una indicación del fabricante: cuando el portafiltro gira demasiado, nunca cambiamos solo la junta. Ponemos el anillo viejo y el nuevo uno al lado del otro y miramos los flancos con luz rasante – así el desgaste se ve enseguida. Después del montaje hacemos una extracción de control con el Nutty Delight, porque con él se oye y se ve bien si el grupo es estanco. Más dulce con el Cozy Chocolate, más intenso con el Very Nutty. Todo lo demás en nuestros cafés en grano.

Devolución excluida
Los repuestos están excluidos del cambio y de la devolución. Se adquieren por encargo y, una vez montados o probados en el aparato, no pueden volver a ponerse a la venta. Por eso, antes de hacer el pedido, comprueba el modelo, el año de fabricación y el número de serie de tu máquina – o escríbenos y aclaramos juntos la compatibilidad. Tus derechos en caso de producto defectuoso no se ven afectados.

Preguntas frecuentes

Mi portafiltro gira demasiado – ¿siempre es culpa del anillo?

No necesariamente. A menudo es primero la junta del grupo la que se ha endurecido y aplastado. Solo si una junta nueva no resuelve el problema, el anillo de bayoneta es el siguiente sospechoso.

¿El anillo sirve también para la Linea Micra o la GS3?

Esta posición figura para la Linea Mini, referencia del fabricante A.3.005. Para otras series hay posiciones propias – escríbenos qué máquina tienes.

¿Incluye una junta?

No, se suministra solo el anillo. La junta del grupo es una posición aparte y lo lógico es cambiarla a la vez.

¿Puedo cambiarlo yo mismo?

Recomendamos a un profesional, porque el anillo forma parte del grupo sometido a presión y para ello la máquina debe estar desconectada de la corriente y sin presión.

¿Puedo ver la pieza en vuestro showroom?

Sí. Estamos en Berna, en Gerberngasse 44, y en Zúrich, en Hagenholzstrasse 50b. Avísanos un poco antes y te tendremos la pieza preparada.

¿Dudas sobre la compatibilidad? Escríbenos con el modelo y el número de serie a [email protected]. Entregamos en toda Suiza y en Liechtenstein en 2-4 días laborables.

Compra online. Acompañamiento personal.

Compras directamente en nuestra tienda online. Si tienes preguntas, te ayudamos online o en persona, con la experiencia de nuestra tostadora, cafeterías y showrooms.

Contacto directo · [email protected]

Quién está detrás de la selección

Anke Wolf

Anke Wolf

Fundadora y propietaria, coaching, equipo y procesos

Certificado federal suizo de formadora de adultos, CAS Coaching en Organizaciones (FHNW), más de 10 años en formación de adultos y coaching. Con nosotros es la anfitriona de nuestras cafeterías, dirige al equipo y lo acompaña como coach, coordina los procesos y cuida la colaboración con fundaciones.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofundador, equipamiento y análisis sensorial

Químico alimentario titulado por la Universidad de Hamburgo, más de 15 años en la industria internacional de los aromas, patentes en tecnología de aromas. Con nosotros es responsable de los perfiles de tueste, la selección del café en grano y la elección de máquinas y molinos.

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Lo que dicen nuestros clientes

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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