Para que el agua vuelva a caer sobre toda la pastilla
El difusor está en la parte superior del cabezal del grupo de la Linea Mini R, justo donde el agua caliente pasa del grupo al portafiltro. Frena el chorro y lo reparte por toda la superficie antes de que llegue al café molido. Mientras está limpio, no se nota: solo se ve en la extracción, que empieza de forma tranquila y uniforme.
Con los meses, la cal y la grasa del café se acumulan en los finos orificios. El agua busca entonces el camino más corto, la pastilla se lava por un lado y el espresso se vuelve ácido o cae de forma desigual en las tazas. La referencia del fabricante A.5.039.01 corresponde al difusor para la Linea Mini R.
Primero descalcificar, luego sustituir
Antes de cambiar la pieza: en nueve de cada diez casos, el difusor no está desgastado, sino calcificado y engrasado. Un contralavado a fondo y una descalcificación suelen dejarlo de nuevo como estaba. Lo que usamos para ello lo encontrarás en Limpieza de máquinas y molinillos. Solo cuando los orificios están dañados mecánicamente u obstruidos de forma permanente merece la pena sustituirlo.
Cuándo toca cambiarlo
- La extracción sale por un solo lado y una taza se llena más rápido que la otra.
- Después del enjuague, salpica agua por los lados del grupo.
- Después de la extracción, la pastilla está lavada de forma desigual o tiene un agujero.
- La extracción empieza a tirones en lugar de suavemente.
- Incluso después de descalcificar y hacer un contralavado, el flujo sigue siendo irregular.
De un vistazo
| Tipo |
Difusor para el cabezal del grupo |
| Lugar de montaje |
En el cabezal del grupo, por encima de la junta del cabezal del grupo |
| Compatible con |
La Marzocco Linea Mini R |
| Contenido del envío |
Un difusor. La junta y las herramientas no están incluidas. |
| Referencia del fabricante |
A.5.039.01 |
| Versión |
Recambio con estándar original |
| Montaje |
Se recomienda el montaje por un profesional cualificado |
| Marca |
La Marzocco |
Para quién es
Para quienes cuidan una Linea Mini R en casa o en su negocio y, de todos modos, abren el cabezal del grupo durante el mantenimiento completo. Si cambias el difusor junto con la junta del cabezal del grupo, dejas el grupo como nuevo de una sola vez.
Importante para el montaje
El difusor está en un conjunto sometido a presión, directamente encima del grupo de erogación. La máquina debe estar apagada, sin presión y fría antes de abrir el cabezal del grupo. A propósito no publicamos instrucciones paso a paso para ello: encarga el cambio a un profesional cualificado o tráenos la máquina.
Lo que combina
Desde nuestro taller
En Berna y Zúrich seguimos la misma rutina: contralavado una vez por semana y, una vez al mes, abrir el cabezal del grupo y revisar el difusor. Es nuestra costumbre, no una indicación del fabricante. Si quieres notar la diferencia después del mantenimiento, elige un blend con un centro claro, por ejemplo Nutty Delight o Cozy Chocolate. Todos los demás los encontrarás en Café en grano.
Devolución excluida
Las piezas de servicio están excluidas del cambio y de la devolución. Se adquieren específicamente para cada pedido y, después del montaje o de la prueba en la máquina, no pueden volver a venderse. Por eso, antes de hacer el pedido, comprueba el modelo, el año de fabricación y el número de serie de tu máquina, o escríbenos brevemente y aclararemos juntos la compatibilidad. Tus derechos en caso de productos defectuosos no se ven afectados.
Preguntas frecuentes
¿Este difusor también sirve para la Linea Micra?
No. La Micra tiene su propia pieza, que ofrecemos por separado. Si tienes dudas, envíanos el número de serie y comprobaremos la compatibilidad.
¿Tengo que cambiar también la junta del cabezal del grupo?
No es necesario, pero casi siempre tiene sentido. Si el grupo ya está abierto, la junta cuesta poco y ahorra una segunda intervención.
¿Cómo sé si el único problema es la cal?
Si la descalcificación y el contralavado vuelven a estabilizar el flujo, era la cal. Si sigue irregular, el difusor ha llegado al final de su vida mecánica.
¿Puedo montarlo yo mismo?
La pieza está en un grupo sometido a presión. Recomendamos el montaje por un profesional cualificado.
¿Puedo ver la pieza en el showroom?
Sí. En Berna, en la Gerberngasse 44, y en Zúrich, en la Hagenholzstrasse 50b.
¿Preguntas sobre la compatibilidad? Escríbenos a [email protected]. Entregamos en toda Suiza y en Liechtenstein en 2-4 días laborables.
