La Marzocco Drain Box con tapa (Nordic) – pieza de recambio/instalación
- Envío gratuito a Suiza y Liechtenstein desde CHF 60
Seleccionado por Anke y Yalcin
4,9Google · 301 reseñas · Berna5,0Tripadvisor · 11 reseñas · Berna
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Una máquina conectada a la red de agua no solo necesita una entrada de agua, sino también un desagüe que recoja el agua residual de forma ordenada. Esa es precisamente la función de esta caja: recoge lo que sale de la bandeja de goteo y de la manguera de desagüe y lo conduce de forma controlada a la instalación del edificio.
Durante el servicio nunca se ve, porque está debajo o detrás de la barra. Solo llama la atención cuando pierde agua o la tapa ya no cierra bien – entonces huele en el bar mucho antes de que alguien vaya a mirar.
El motivo más habitual para sustituirla es una grieta en el plástico o una tapa que se ha deformado y ya no asienta plana. Ambas cosas se notan por los bordes húmedos y por un olor que no desaparece al limpiar.
A esto se suma la nueva instalación: quien pasa una máquina a conexión a la red de agua o reforma su puesto de trabajo necesita la caja como pieza de instalación y no como recambio. En ambos casos merece la pena revisar también la manguera de desagüe.
| Tipo | Drain Box con tapa, caja de desagüe para agua residual |
|---|---|
| Versión | Nordic. Es la denominación del fabricante para esta versión; nuestra documentación no dice nada más al respecto. |
| Lugar de montaje | En la instalación de agua fija y de desagüe, fuera de la máquina |
| Contenido | Caja y tapa |
| Montaje | Se recomienda el montaje por un profesional |
| Marca | La Marzocco |
Nuestra documentación no indica ninguna referencia del fabricante para este artículo. No ponemos ninguna que no podamos acreditar – envíanos el número de tu documentación de servicio y lo comprobamos.
La caja forma parte de una instalación de desagüe existente y no se coloca simplemente al lado. La pendiente, el recorrido de la manguera y la conexión a la instalación del edificio determinan si el agua se evacua o se queda en la caja – y eso es cosa de un profesional, no de unas instrucciones de internet.
Aquí no describimos a propósito un montaje paso a paso. Dinos qué máquina tienes y cómo está organizado tu puesto de trabajo, y veremos juntos si esta versión es la adecuada.
Para negocios y para todos los que en casa tienen su La Marzocco conectada a la red de agua y quieren sustituir la caja de desagüe o instalarla por primera vez. Y para instaladores que quieren montar una pieza original en lugar de una solución improvisada.
Para otras series tenemos la Drain Box de plástico para la Linea PB y la caja de desagüe de plástico para la GB5X.
Para la conexión se necesita la manguera de desagüe de 1.5 metros. Quien tenga la instalación abierta de todos modos, la cambia también – una manguera vieja es la segunda fuente de olores más frecuente después de la propia caja.
Encontrarás más en las categorías Accesorios y recambios La Marzocco y Piezas de servicio.
En cada mantenimiento quitamos la tapa y enjuagamos la caja con agua caliente antes de tocar cualquier otra cosa. Lo que se deposita ahí es una mezcla de grasa de café y restos de leche, y a las dos semanas huele más que cualquier otra cosa en la sala.
Quien instale la caja por primera vez debe tender la manguera de desagüe con una pendiente constante y sin bucles – basta un solo punto bajo para que el agua se quede ahí estancada de forma permanente. Es nuestra experiencia en los talleres de Berna y Zúrich, no una indicación del fabricante.
Mientras tanto, en Berna y Zúrich lo que más nos gusta beber es Nutty Delight, Cozy Chocolate y, si lo quieres sin nada de acidez, Very Nutty. Toda la gama está en nuestra sección de café en grano.
Sin devolución
Las piezas de servicio están excluidas de cambio y devolución. Se adquieren por encargo y, una vez montadas o probadas en el aparato, no pueden volver a ponerse a la venta. Por eso, antes de hacer el pedido, comprueba el modelo, el año de fabricación y el número de serie de tu máquina – o escríbenos brevemente y aclaramos juntos la compatibilidad. Tus derechos en caso de mercancía defectuosa no se ven afectados.
Nordic es la denominación del fabricante para esta versión. Nuestra documentación no indica en qué se diferencia exactamente de las demás versiones, y aquí no hacemos suposiciones.
Depende de la máquina y de cómo esté organizado tu puesto de trabajo. Envíanos el modelo, el número de serie y una foto de la instalación existente, y lo aclaramos antes del pedido.
Nuestra documentación no indica ningún número. Si tienes uno de alguna documentación de servicio, envíanoslo y lo comprobamos.
Recomendamos que el montaje lo haga un profesional. Se trata de la conexión a la instalación de desagüe, y ahí la pendiente decide si todo se evacua o se queda estancado.
Sí. En nuestros showrooms de Berna, en Gerberngasse 44, y de Zúrich, en Hagenholzstrasse 50b, la pieza está disponible para que la veas, y comprobamos juntos la compatibilidad.
¿Dudas sobre la compatibilidad? Escríbenos a [email protected]. Entregamos en toda Suiza y en Liechtenstein en 2-4 días laborables.
Compras directamente en nuestra tienda online. Si tienes preguntas, te ayudamos online o en persona, con la experiencia de nuestra tostadora, cafeterías y showrooms.
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Anke Wolf
Fundadora y propietaria, coaching, equipo y procesos
Certificado federal suizo de formadora de adultos, CAS Coaching en Organizaciones (FHNW), más de 10 años en formación de adultos y coaching. Con nosotros es la anfitriona de nuestras cafeterías, dirige al equipo y lo acompaña como coach, coordina los procesos y cuida la colaboración con fundaciones.

Yalcin Akpinar
Cofundador, equipamiento y análisis sensorial
Químico alimentario titulado por la Universidad de Hamburgo, más de 15 años en la industria internacional de los aromas, patentes en tecnología de aromas. Con nosotros es responsable de los perfiles de tueste, la selección del café en grano y la elección de máquinas y molinos.
Lo que dicen nuestros clientes
“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“