Einstellrad für die Tee-Temperatur einer La Marzocco GS3

Rueda de ajuste de la temperatura del té La Marzocco GS3 – elemento de mando en la válvula mezcladora

La Marzocco SKU: A03076
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Seleccionado por Anke y Yalcin

4,9Google · 301 reseñas · Berna5,0Tripadvisor · 11 reseñas · Berna

Vuelve a ajustar el agua para té en su punto

En la GS3, esta pequeña rueda está en el regulador del agua para té. La sujetas con dos dedos, la giras unos grados – y el agua de la salida de agua caliente vuelve a salir de la máquina tan caliente como la necesitas para el té o para precalentar una taza. Es un simple elemento de mando: sin electrónica, sin corriente, solo mecánica al alcance de la mano.

Este tipo de piezas de agarre son las que más sufren. Se tocan a diario, están en un rincón cálido y húmedo, y en algún momento se agrieta el alojamiento o la rueda gira en vacío sin regular nada. Entonces la temperatura se queda donde estaba la última vez y ya no se puede corregir.

Cuándo toca cambiarla

La rueda gira sin que cambie la temperatura del agua para té. Está suelta sobre su eje y se tambalea. El alojamiento está agrietado o roto. Se perdió durante un servicio y quieres volver a hacer el ajuste a mano en lugar de con unos alicates.

De un vistazo

Tipo Rueda de ajuste, elemento de mando
Lugar de montaje Zona de agua caliente y té de la máquina
Compatible con La Marzocco GS3. Si tienes dudas, envíanos el número de serie y comprobaremos la compatibilidad.
Contenido del envío 1 rueda de ajuste
Referencia del fabricante F.1.016
Versión Pieza suelta, sin válvula y sin eje
Marca La Marzocco

Para quién es

Para propietarias y propietarios de una GS3 que ajustan ellos mismos el agua para té, y para técnicos de servicio que llevan directamente un elemento de mando nuevo en la visita de mantenimiento. El precio es tan bajo que vale la pena tener la rueda de repuesto en reserva si de todos modos vas a pedir algo.

Qué combina con ella

Encontrarás más piezas para esta máquina en la categoría Recambios La Marzocco GS3. Combinan bien la válvula antirretorno GS3 TEA para el circuito del agua para té y las juntas tóricas para la válvula antivacío GS3. Todas las piezas de servicio están en la categoría Piezas de servicio.

Nuestra rutina del taller en Berna y detrás de la barra en Zúrich, no una indicación del fabricante: no ponemos el agua para té al máximo, sino dos giros de dedo por debajo. Así un té negro se infusiona limpio, sin volverse amargo en el regusto más tarde. Y como la misma máquina tiene que preparar espresso después, nuestra regla es: primero el té, luego un breve enjuague. Si quieres entrenar la diferencia en el regusto, usa un café de dulzor claro, como Nutty Delight, Cozy Chocolate o el intenso Very Nutty. Toda la selección está en Café en grano.

Devolución excluida
Las piezas de servicio están excluidas del cambio y de la devolución. Se adquieren específicamente para cada pedido y no pueden volver a venderse después del montaje o de una prueba en el aparato. Por eso, antes de hacer el pedido, comprueba el modelo, el año de fabricación y el número de serie de tu máquina – o escríbenos brevemente y aclararemos juntos la compatibilidad. Tus derechos en caso de productos defectuosos no se ven afectados.

Preguntas frecuentes

¿La válvula está incluida?

No. Solo se entrega la rueda de ajuste, es decir, el elemento de mando mecánico. La válvula y el eje se quedan en la máquina.

¿Sirve para cualquier GS3?

La referencia del fabricante F.1.016 corresponde a la GS3. Como ha habido cambios a lo largo de los años de fabricación, en caso de duda envíanos el número de serie y comprobaremos la compatibilidad antes de que hagas el pedido.

¿Necesito herramientas?

La rueda es un elemento de mando accesible desde el exterior. Por lo general no hace falta más que unas manos tranquilas. Si tuvieras que abrir la máquina para ello, mejor llámanos antes.

¿Por qué no cambia la temperatura aunque gire la rueda?

Entonces se debe o bien a la rueda que gira en vacío o bien a la válvula que hay detrás. Una rueda nueva cuesta poco y descarta la causa más barata. Si el comportamiento sigue igual, hay que revisar la válvula.

¿Puedo recoger la pieza en vuestro showroom?

Sí. Nos encontrarás en Berna, en la Gerberngasse 44, y en Zúrich, en la Hagenholzstrasse 50b. Escríbenos brevemente y te tendremos la pieza preparada.

¿Preguntas sobre la compatibilidad? Escríbenos a [email protected]. Entregamos en toda Suiza y en Liechtenstein en 2-4 días laborables.

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Quién está detrás de la selección

Anke Wolf

Anke Wolf

Fundadora y propietaria, coaching, equipo y procesos

Certificado federal suizo de formadora de adultos, CAS Coaching en Organizaciones (FHNW), más de 10 años en formación de adultos y coaching. Con nosotros es la anfitriona de nuestras cafeterías, dirige al equipo y lo acompaña como coach, coordina los procesos y cuida la colaboración con fundaciones.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofundador, equipamiento y análisis sensorial

Químico alimentario titulado por la Universidad de Hamburgo, más de 15 años en la industria internacional de los aromas, patentes en tecnología de aromas. Con nosotros es responsable de los perfiles de tueste, la selección del café en grano y la elección de máquinas y molinos.

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Lo que dicen nuestros clientes

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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