Estanco en el caudalímetro, extracción tras extracción
En una máquina volumétrica, la cantidad en la taza depende del caudalímetro. Esta tapa cierra su carcasa en la GB5 y la Linea PB: soporta la presión, presiona la junta contra su asiento y se puede retirar para la limpieza. Una pieza discreta que se encuentra sobre un grupo de componentes que en un negocio se manipula con regularidad.
Una tapa desgastada se delata por un rastro de humedad en la tapa del grupo o debajo de ella. Como la zona está caliente durante el funcionamiento, la poca agua que sale se evapora enseguida y deja un borde blanco: te muestra con fiabilidad por dónde sale, aunque en ese momento no veas gotear nada.
Primero descalcificar, luego sustituir
Casi siempre hay cal en el asiento de estanqueidad antes de que una pieza esté realmente desgastada. Por eso, descalcifica y limpia a fondo primero; los productos para ello los encontrarás en Limpieza de máquinas y molinillos. Si la zona sigue mojada después o la superficie de apoyo está dañada, la tapa nueva está justificada.
Cuándo toca cambiarla
Borde de cal o zona húmeda en la carcasa del caudalímetro. La tapa solo sella con un apriete excesivo. La superficie de apoyo está rayada o desgastada. Una rosca ha cedido. O se abre la unidad para el mantenimiento y sustituyes la tapa y la junta de forma planificada.
De un vistazo
| Tipo |
Tapa para la carcasa del caudalímetro |
| Lugar de montaje |
Circuito de agua hacia el grupo de erogación, interior de la máquina |
| Compatible con |
La Marzocco GB5 y Linea PB. Escríbenos el número de serie y comprobaremos la compatibilidad con la versión de tu máquina. |
| Contenido del envío |
1 tapa. Sin caudalímetro completo ni junta. |
| Referencia del fabricante |
LAD070/GC.R |
| Instalación |
Se recomienda el montaje por un profesional |
| Marca |
La Marzocco |
Importante para el montaje
La tapa cierra un punto sometido a presión en el interior de la máquina. No facilitamos instrucciones paso a paso para ello. La máquina debe estar sin presión y fría, la superficie de estanqueidad limpia y el apriete hecho con tacto. Deja que lo haga un profesional o trae la máquina a nuestro taller.
Para quién es
Para negocios con una GB5 o Linea PB que pierde agua en el caudalímetro, y para técnicos que, en la revisión de una máquina volumétrica, renuevan sistemáticamente los puntos de estanqueidad.
Qué combina con ella
Las piezas de la serie están en Recambios La Marzocco Linea PB. Directamente relacionados están la junta tórica del caudalímetro, para la versión anterior la tapa del caudalímetro versión antigua y en la misma zona la tapa del grupo AV completa. Todas las piezas de servicio en Piezas de servicio.
Nuestra rutina en Berna y Zúrich, expresamente nuestra y no una indicación del fabricante: en las máquinas volumétricas, después de cada intervención en el caudalímetro pesamos tres extracciones por grupo y anotamos los gramos en una cinta adhesiva en la base. Si meses después alguien dice que el grupo da menos, tienes una cifra en lugar de una suposición. Para pesar usamos Nutty Delight o Cozy Chocolate, y en bebidas con leche el Very Nutty. Más en Café en grano.
Devolución excluida
Las piezas de servicio están excluidas del cambio y de la devolución. Se adquieren específicamente para cada pedido y, tras su montaje o una prueba en la máquina, no pueden volver a venderse. Por eso, antes de pedir, comprueba el modelo, el año de fabricación y el número de serie de tu máquina, o escríbenos brevemente y aclararemos juntos la compatibilidad. Tus derechos en caso de mercancía defectuosa no se ven afectados.
Preguntas frecuentes
¿Se incluye el caudalímetro?
No, solo la tapa. La unidad de medición es un componente independiente y no se incluye.
¿La tapa sirve para la GB5 y la Linea PB?
Tenemos la referencia LAD070/GC.R para ambas series. Como existen distintas versiones, con gusto lo comprobamos antes mediante el número de serie.
¿Necesito también una junta nueva?
Por lo general, sí. Recomendamos pedir a la vez la junta tórica correspondiente, porque la junta vieja rara vez vuelve a sellar bien después de abrir.
¿Por qué sigue mojada la zona aunque todo sea nuevo?
En ese caso, a menudo la superficie de apoyo de la propia carcasa está dañada o el apriete es irregular. Lo revisamos en la máquina en lugar de seguir cambiando piezas.
¿Puedo recoger la pieza en vuestro showroom?
Sí. Berna, Gerberngasse 44, y Zúrich, Hagenholzstrasse 50b. Avísanos y la tendremos preparada.
¿Dudas sobre la compatibilidad? Escríbenos a [email protected]. Entregamos en toda Suiza y en Liechtenstein en 2-4 días laborables.
