Verchromter Gruppendeckel komplett für die AV-Brühgruppe einer La Marzocco Espressomaschine

Cubierta del grupo AV completa La Marzocco – acero al cromo para el grupo

La Marzocco SKU: A01690
Precio
Precio habitual CHF 641.30
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Seleccionado por Anke y Yalcin

4,9Google · 301 reseñas · Berna5,0Tripadvisor · 11 reseñas · Berna

Cubierta del grupo AV completa – tu grupo vuelve a lucir acero al cromo brillante

Al mirar la máquina de frente, la vista siempre se detiene en el mismo punto: la cubierta cromada sobre el grupo. Ahí salpica leche cada día, sube la grasa de café y pasa el paño. En algún momento la superficie está mate, un borde abollado o una fijación arrancada – y el mejor espresso se sirve delante de una carcasa cansada.

Esta cubierta es la parte superior completa del grupo AV en acero al cromo. Se sitúa sobre el cabezal del grupo, cierra el grupo por arriba y mantiene las conexiones que hay detrás fuera de la vista y fuera del alcance. Se suministra completa, tal como el fabricante la incluye con la referencia del fabricante 940/AV.02.

Cuándo toca cambiarla

El cromado está mate o manchado y ya no se puede pulir. Un borde está abollado porque un portafiltro o una jarra de leche ha chocado contra él. La cubierta ya no asienta plana y vibra durante la extracción. O una fijación ya no sujeta, de modo que la chapa se desplaza al limpiar.

De un vistazo

Tipo Cubierta del grupo, completa
Lugar de montaje Parte superior del grupo
Compatible con Máquinas La Marzocco con grupo AV. Si no estás seguro: escríbenos el número de serie y comprobamos la compatibilidad.
Contenido de la entrega una cubierta del grupo completa
Referencia del fabricante 940/AV.02
Versión Acero al cromo
Montaje Se recomienda el montaje por un profesional
Marca La Marzocco

Importante para el montaje

La cubierta está justo encima del grupo, es decir, sobre material caliente y sometido a presión. Aquí no damos deliberadamente instrucciones paso a paso: la máquina debe estar desconectada de la corriente y sin presión, y al volver a colocarla no debe quedar pinzado ningún conducto. Deja que lo haga alguien que mantenga máquinas de espresso – o trae la máquina a nuestro taller.

Para quién es

Para cafeterías cuya máquina está en la sala y en las que el grupo forma parte de la puesta en escena. Para técnicas y técnicos de servicio que ponen a punto una máquina antes de revenderla. Y para quienes han comprado una La Marzocco usada y quieren dar al grupo el último toque.

Qué combina con esto

Encontrarás más piezas en Accesorios y repuestos para La Marzocco, en concreto para la máquina profesional en Repuestos Linea PB. Todas las demás piezas de nuestro stock de servicio están en Repuestos. Si la cubierta ya está quitada, vale la pena echar un vistazo a la limpieza de máquinas y molinillos.

Consejo de taller desde Berna y Zúrich
Esta es nuestra propia rutina, no una indicación del fabricante: nunca limpiamos las cubiertas del grupo con descalcificador ni con limpiadores agresivos, solo con agua tibia y un paño de microfibra, y secamos enseguida. El cromo perdona la grasa de café, pero no el ácido. Después de cada montaje hacemos un espresso de control y para ello nos gusta usar el Nutty Delight. Más achocolatado con el Cozy Chocolate, más intenso con el Very Nutty. El resto está en nuestros cafés en grano.

Devolución excluida
Los repuestos están excluidos del cambio y de la devolución. Se adquieren por encargo y, una vez montados o probados en el aparato, no pueden volver a ponerse a la venta. Por eso, antes de hacer el pedido, comprueba el modelo, el año de fabricación y el número de serie de tu máquina – o escríbenos y aclaramos juntos la compatibilidad. Tus derechos en caso de producto defectuoso no se ven afectados.

Preguntas frecuentes

¿Sirve esta cubierta para cualquier La Marzocco?

No. Pertenece al grupo AV tal como figura con la referencia del fabricante 940/AV.02. Las máquinas con grupo de paleta o de palanca tienen otra cubierta. Envíanos el número de serie y te decimos si es tu pieza.

¿Incluye material de fijación?

El contenido de la entrega es una cubierta del grupo completa. Si los necesitas, pide los tornillos y las tapas embellecedoras por separado – pregúntanos y buscamos las posiciones adecuadas.

¿Puedo cambiar la cubierta yo mismo?

Recomendamos el montaje por un profesional, porque la cubierta está justo encima del grupo caliente y sometido a presión. Deliberadamente no publicamos instrucciones de montaje para ello.

¿Cómo cuido la superficie cromada?

Agua tibia, paño de microfibra, secar enseguida. No apliques ácido, descalcificador ni productos abrasivos sobre la superficie.

¿Puedo ver la pieza en vuestro showroom?

Sí. Estamos en Berna, en Gerberngasse 44, y en Zúrich, en Hagenholzstrasse 50b. Avísanos un poco antes y te tendremos la pieza preparada.

¿Dudas sobre la compatibilidad? Escríbenos con el modelo y el número de serie a [email protected]. Entregamos en toda Suiza y en Liechtenstein en 2-4 días laborables.

Compra online. Acompañamiento personal.

Compras directamente en nuestra tienda online. Si tienes preguntas, te ayudamos online o en persona, con la experiencia de nuestra tostadora, cafeterías y showrooms.

Contacto directo · [email protected]

Quién está detrás de la selección

Anke Wolf

Anke Wolf

Fundadora y propietaria, coaching, equipo y procesos

Certificado federal suizo de formadora de adultos, CAS Coaching en Organizaciones (FHNW), más de 10 años en formación de adultos y coaching. Con nosotros es la anfitriona de nuestras cafeterías, dirige al equipo y lo acompaña como coach, coordina los procesos y cuida la colaboración con fundaciones.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofundador, equipamiento y análisis sensorial

Químico alimentario titulado por la Universidad de Hamburgo, más de 15 años en la industria internacional de los aromas, patentes en tecnología de aromas. Con nosotros es responsable de los perfiles de tueste, la selección del café en grano y la elección de máquinas y molinos.

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Lo que dicen nuestros clientes

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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