La Marzocco bandeja de desagüe Linea Classic de 3 grupos – C.1.586.3.01

La Marzocco SKU: A03930
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Seleccionado por Anke y Yalcin

4,9Google · 301 reseñas · Berna5,0Tripadvisor · 11 reseñas · Berna

La hermana mayor: bandeja de desagüe para la Linea Classic de 3 grupos

Bajo la rejilla de goteo de la Linea Classic se encuentra la bandeja de desagüe. Recoge lo que cae fuera durante la extracción, lo que sale de los grupos durante el retrolavado y lo que cae al golpear el portafiltro, y lo conduce al desagüe. Esta versión es para la máquina de 3 grupos, es decir, para la barra en la que funcionan tres grupos a la vez.

Cuantos más grupos, más líquido pasa por la bandeja. Los restos de leche, los aceites del café y los productos de limpieza atacan la superficie y, en algún momento, el agua se queda estancada en lugar de salir, porque la bandeja se ha deformado o una esquina se ha corroído.

Cuándo toca cambiarla

Cambia la bandeja si pierde agua por una costura o por el racor de desagüe, si aparecen puntos de óxido o picaduras, si está abollada y el agua ya no llega al desagüe, o si ni siquiera tras una limpieza a fondo consigues quitarle el olor. El agua estancada en la bandeja es una cuestión de higiene, no un problema estético.

De un vistazo

Tipo Bandeja de desagüe, versión de 3 grupos
Posición de montaje Bajo la rejilla de goteo, sobre el desagüe
Compatible con La Marzocco Linea Classic, de 3 grupos
Contenido de la entrega Una bandeja de desagüe. Nuestra documentación no indica si incluye rejilla; pregúntanos antes de hacer el pedido.
Referencia del fabricante C.1.586.3.01
Ejecución Nuestra documentación no indica material, medidas ni acabado
Marca La Marzocco

Las dos bandejas de desagüe de la Linea Classic

Nuestra documentación recoge dos versiones que solo se diferencian en el número de grupos: C.1.586.2.01 para la máquina de 2 grupos y C.1.586.3.01 para la de 3 grupos, es decir, este producto. La referencia es el único rasgo distintivo fiable, por eso la ponemos en el título. En caso de duda, cuenta los grupos de erogación de tu máquina antes de hacer el pedido.

Para quién es

Para negocios con una Linea Classic de 3 grupos en uso continuo y para quien esté restaurando una máquina usada. La bandeja se cambia sin intervenir en la parte técnica: está bajo la rejilla y no forma parte del circuito de agua.

Qué combina con ella

Para la Linea Classic también tenemos, entre otros, el pie elevado, la lanza de vapor completa y el mando giratorio de vapor. El resto de piezas está en la sección Recambios Linea Classic y en Recambios originales.

Desde nuestro taller en Berna y Zúrich

En una máquina de 3 grupos sacamos la bandeja por completo en la limpieza semanal y la dejamos de canto para que escurra, en lugar de volver a colocarla mojada. Lo que hay debajo es el verdadero motivo por el que una barra huele a café rancio; es nuestra rutina, no una indicación del fabricante. Los productos para ello están en Limpieza de máquinas y molinillos. Para comprobar después, preparamos un Nutty Delight, a veces un Cozy Chocolate o un Very Nutty, todos en Café en grano.

Devolución excluida

Los recambios originales están excluidos de cambio y devolución. Se piden expresamente para cada pedido y, una vez montados o probados en la máquina, no pueden volver a venderse. Por eso, antes de hacer el pedido, comprueba el modelo, el año de fabricación y el número de serie de tu máquina, o escríbenos y comprobamos juntos la compatibilidad. Tus derechos en caso de producto defectuoso no se ven afectados.

Preguntas frecuentes

¿Por qué no hay ninguna imagen?

No disponemos de una imagen de producto para esta referencia. Preferimos no mostrar ninguna imagen antes que una equivocada. Escríbenos y te describimos la pieza con más detalle o te enviamos una foto desde nuestro almacén.

¿Se incluye la rejilla de goteo?

Nuestra documentación no lo detalla, así que no lo afirmamos. Pregúntanos antes de hacer el pedido y aclararemos el contenido de la entrega con el fabricante.

¿Sirve la bandeja también para la máquina de 2 grupos?

No. Para dos grupos, la referencia correcta es C.1.586.2.01.

¿De qué material es?

No disponemos de información al respecto, ni tampoco sobre las medidas. Lo único fiable es la referencia del fabricante C.1.586.3.01.

¿Puedo recoger la pieza en vuestra tienda?

Sí. Estamos en Berna, en Gerberngasse 44, y en Zúrich, en Hagenholzstrasse 50b. Escríbenos y dinos qué pieza necesitas; te la tendremos preparada.

¿Dudas sobre la compatibilidad? Escríbenos a [email protected]. Entregamos en toda Suiza y en Liechtenstein en 2-4 días laborables.

Compra online. Acompañamiento personal.

Compras directamente en nuestra tienda online. Si tienes preguntas, te ayudamos online o en persona, con la experiencia de nuestra tostadora, cafeterías y showrooms.

Contacto directo · [email protected]

Quién está detrás de la selección

Anke Wolf

Anke Wolf

Fundadora y propietaria, coaching, equipo y procesos

Certificado federal suizo de formadora de adultos, CAS Coaching en Organizaciones (FHNW), más de 10 años en formación de adultos y coaching. Con nosotros es la anfitriona de nuestras cafeterías, dirige al equipo y lo acompaña como coach, coordina los procesos y cuida la colaboración con fundaciones.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofundador, equipamiento y análisis sensorial

Químico alimentario titulado por la Universidad de Hamburgo, más de 15 años en la industria internacional de los aromas, patentes en tecnología de aromas. Con nosotros es responsable de los perfiles de tueste, la selección del café en grano y la elección de máquinas y molinos.

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Lo que dicen nuestros clientes

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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