Disco de graduación Neo Flex
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Seleccionado por Anke y Yalcin
4,9Google · 301 reseñas · Berna5,0Tripadvisor · 11 reseñas · Berna
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Cuando la presión de tu palanca ya está ajustada, entra en juego el disco de graduación: una solución de extracción fija y permanente para la NEO Flex – sin válvula de purga, para un flujo de trabajo ya afinado.
Coffee Coaching Club es importador de Flair Espresso. El disco de graduación es una solución non-release (sin válvula) y solo deberías usarlo cuando ya hayas ajustado la presión de tu palanca con la válvula de purga de los discos de entrenamiento rojos.
El disco de graduación es para todas las personas que ya han encontrado la presión de su palanca en la Flair NEO Flex con los discos de entrenamiento rojos. Una vez ajustada, el disco de graduación mantiene esa misma presión de forma permanente – sin válvula de purga, sin reajustes en cada extracción. Si todavía estás buscando la presión adecuada, lo mejor es seguir por ahora con los discos de entrenamiento. Nuestra recomendación es una entre muchas – al final, lo que cuenta es lo que funciona para tu espresso.
| Tipo | Disco de graduación (non-release) |
| Fijación | Se coloca en la base del pistón de la NEO Flex, asegurado con una junta tórica |
| Requisito | Presión de palanca ajustada previamente con los discos de entrenamiento rojos |
| Compatible con | Flair NEO Flex |
Para ajustar la presión, el NEO Flex Training Disc. Encuentras más accesorios Flair en la Flair Collection.
Solo cuando ya hayas ajustado la presión de tu palanca con los discos de entrenamiento rojos. A partir de ahí, es la solución de extracción permanente sin válvula de purga.
Se coloca directamente en la base del pistón de la NEO Flex y se asegura con una junta tórica.
El disco de entrenamiento tiene una válvula de purga con la que encuentras la presión de tu palanca paso a paso. El disco de graduación no tiene válvula – mantiene la presión ya encontrada de forma permanente, para un flujo de trabajo ya afinado.
Si todavía no has ajustado la presión de tu palanca, sí: los discos de entrenamiento con válvula de purga te ayudan a encontrarla. Si ya la has encontrado, el disco de graduación es suficiente como solución permanente.
En nuestros showrooms de Berna (Gerberngasse 44) y Zúrich (Hagenholzstrasse 50b) mostramos una amplia selección, pero no todo nuestro catálogo: la exposición va cambiando. Escríbenos antes de tu visita a [email protected] y comprobamos por ti si el producto que buscas está ahora mismo en el showroom.
Recomendación principal: Cozy Chocolate y Nutty Delight – densas, aromáticas, con mucho cuerpo.
Para el máximo cuerpo sin acidez: Very Nutty.
Para una experiencia afrutada: Wild Peach.
Nuestra recomendación es una entre muchas.
Compras directamente en nuestra tienda online. Si tienes preguntas, te ayudamos online o en persona, con la experiencia de nuestra tostadora, cafeterías y showrooms.
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Contacto directo · [email protected]Quién está detrás de la selección

Anke Wolf
Fundadora y propietaria, coaching, equipo y procesos
Certificado federal suizo de formadora de adultos, CAS Coaching en Organizaciones (FHNW), más de 10 años en formación de adultos y coaching. Con nosotros es la anfitriona de nuestras cafeterías, dirige al equipo y lo acompaña como coach, coordina los procesos y cuida la colaboración con fundaciones.

Yalcin Akpinar
Cofundador, equipamiento y análisis sensorial
Químico alimentario titulado por la Universidad de Hamburgo, más de 15 años en la industria internacional de los aromas, patentes en tecnología de aromas. Con nosotros es responsable de los perfiles de tueste, la selección del café en grano y la elección de máquinas y molinos.
Lo que dicen nuestros clientes
“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“