Rocket Lanza de vapor – Porta Via

Rocket SKU: A02522
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Seleccionado por Anke y Yalcin

4,9Google · 301 reseñas · Berna5,0Tripadvisor · 11 reseñas · Berna

La lanza de la máquina que viaja – y por eso recibe más golpes

La Porta Via está hecha para transportarse. Precisamente eso es la mayor carga para la lanza de vapor. No se queda quieta en una cocina, sino que se empaqueta y desempaqueta, va en la maleta junto a otro material y recibe golpes que una máquina fija nunca sufre. Una lanza doblada es bastante más frecuente en esta máquina que en cualquier otra.

Este repuesto es la lanza de vapor para la Porta Via, referencia del fabricante A219906168.

Primero descalcificar, luego sustituir

Cuando el vapor pierde fuerza, rara vez es culpa de la lanza: casi siempre la boquilla está obstruida. En una máquina que funciona con agua distinta en cada lugar, esto ocurre incluso antes que en casa. Desenrosca la boquilla, déjala toda la noche en un producto adecuado y despeja los orificios. Encontrarás los productos para ello en Limpieza de máquinas y molinillos. Solo cuando la lanza está dañada mecánicamente no queda más remedio que sustituirla.

Cuándo toca cambiarla

Toca cambiar la lanza cuando está doblada, el motivo más frecuente en la Porta Via. Cuando la rosca de conexión está dañada y la unión sigue húmeda. Cuando, después de descalcificar, solo funciona una parte de los orificios. Y cuando ya no puedes colocarla bien al empaquetar porque no se queda donde la giras.

De un vistazo

Tipo Lanza de vapor
Ubicación en la válvula de vapor, en el exterior de la máquina
Compatible con Rocket Porta Via
Contenido una lanza de vapor
Referencia del fabricante A219906168
Versión Recambio original
Montaje Se recomienda el montaje por un profesional
Marca Rocket

Importante para el montaje

La conexión conduce vapor a presión. Por eso, a propósito, no damos instrucciones paso a paso: la máquina tiene que estar sin presión y fría, y la rosca no admite que se apriete a ciegas. Además, en una máquina compacta como la Porta Via todo está muy junto. Un profesional hace el cambio rápidamente y después lo comprueba bajo presión.

Para quién es

Para quienes viajan con su Porta Via y quieren llevar una lanza de repuesto: en un evento, una lanza doblada significaría si no el final de la jornada. Y para talleres de servicio que quieren devolver una máquina reparada sin esperar a una entrega.

Las lanzas de vapor y agua del catálogo Rocket

Las lanzas se parecen tanto que es fácil confundirlas y, aun así, no son intercambiables sin más. Lo que decide es en qué serie va montada, si incluye válvula y mando giratorio y qué número le asigna el fabricante. Tenemos nueve lanzas en el catálogo Rocket, en tres grupos. Como la documentación no indica para ninguna de ellas la longitud, la medida de rosca ni el material, la referencia del fabricante es la característica fiable; por eso la indicamos siempre.

Appartamento, Mozzafiato, Giotto y Cellini comparten tres artículos: la lanza de vapor completa para Appartamento, Cellini, Giotto y Mozzafiato (referencia del fabricante R290003611) es la lanza sin válvula, la lanza de vapor completa con válvula, sin mando giratorio, para Appartamento, Mozzafiato y Giotto (referencia del fabricante R299906015) viene con válvula pero sin mando giratorio, y la lanza de agua completa para Appartamento, Cellini, Giotto y Mozzafiato (referencia del fabricante R290003612) es la lanza de agua de las mismas series. Los dos últimos números se diferencian en una sola cifra – R290003611 frente a R290003612 – y corresponden a dos piezas distintas: una para vapor, otra para agua caliente.

R58, Porta Via, Boxer y R9V tienen cada una su propia lanza: la lanza de vapor completa para la R58, sin válvula de vapor (referencia del fabricante A219904651), la lanza de vapor para la Porta Via (referencia del fabricante A219906168) – es decir, este producto –, la lanza de vapor para la Boxer (referencia del fabricante R219905307) y la lanza de vapor completa para la R9V (referencia del fabricante M219906488). Aquí nada es intercambiable entre modelos, aunque los tubos se parezcan.

Sin serie documentada hay otras dos lanzas en el catálogo: una lanza de vapor completa (referencia del fabricante A219908566) y una segunda lanza de vapor completa (referencia del fabricante M219906508). Para ambas, la documentación no indica ningún modelo, solo el número. Si tienes delante una documentación de servicio con uno de estos números, has dado con la pieza correcta; si buscas a partir del modelo de máquina, mejor escríbenos un momento.

Al final de una lanza de vapor está la boquilla, y es ella la que se calcifica primero, no la lanza. Las vendemos por separado: la boquilla de vapor de 1.2 mm para R58 y R60, la boquilla de vapor de 1.5 mm para R58 y R60 y la boquilla de vapor de dos orificios de 1.5 mm para la Appartamento. A menudo basta con un baño descalcificador de la boquilla, y la lanza se queda donde está.

Si no estás seguro de qué lanza lleva tu máquina, envíanos el número de serie y comprobaremos la compatibilidad antes del pedido. Con estas piezas no es una simple fórmula de cortesía: los recambios originales no admiten devolución.

Qué combina con ella

Encontrarás más piezas para la Porta Via y las demás máquinas Rocket en Accesorios y repuestos Rocket. Todo el surtido está en Piezas de servicio y repuestos, y los productos contra la cal en Limpieza de máquinas y molinillos.

Nuestra rutina desde Berna y Zúrich – no es una indicación del fabricante, sino lo que recomendamos a quienes llevan la máquina a eventos: antes de empaquetarla, gira la lanza hacia abajo para que quede protegida por la carcasa, y prepara la maleta de forma que nada presione contra ella por los lados. Así desaparece casi por completo el daño más frecuente. Y como el agua cambia de un sitio a otro: purga el vapor después de cada uso y enjuaga la boquilla. Para ajustar la molienda in situ nos gusta usar Nutty Delight, porque sigue siendo agradecido con un agua desconocida, Cozy Chocolate para la variante más dulce y Very Nutty para bebidas con leche intensas. Todos ellos en Café en grano.

Devolución excluida
Los recambios originales están excluidos del cambio y de la devolución. Se piden específicamente para cada pedido y, después del montaje o de una prueba de encaje en el aparato, no pueden volver a venderse. Por eso, antes de hacer el pedido, comprueba el modelo, el año de fabricación y el número de serie de tu máquina, o escríbenos brevemente y aclararemos juntos la compatibilidad. Tus derechos en caso de mercancía defectuosa no se ven afectados.

Preguntas frecuentes

¿La pieza está disponible en stock?

No tenemos este artículo permanentemente en stock. Lo pedimos específicamente para cada pedido: escríbenos y te indicaremos el plazo actual.

¿Puedo enderezar una lanza doblada?

No lo recomendamos. El tubo tiene paredes finas y en el punto del doblez se crea un punto débil que puede romperse con la presión del vapor.

¿Incluye la boquilla de vapor?

Dinos brevemente qué necesitas y te confirmaremos el contenido antes del pedido.

¿Cuánto tarda la entrega?

A toda Suiza y a Liechtenstein en 2-4 días laborables.

¿Puedo ver la pieza en vuestro showroom?

Sí. Estamos en Berna, en Gerberngasse 44, y en Zúrich, en Hagenholzstrasse 50b. Trae la máquina y comprobaremos la compatibilidad en el momento.

¿Preguntas sobre la compatibilidad? Escríbenos a [email protected]. Enviamos a toda Suiza y a Liechtenstein en 2-4 días laborables.

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Quién está detrás de la selección

Anke Wolf

Anke Wolf

Fundadora y propietaria, coaching, equipo y procesos

Certificado federal suizo de formadora de adultos, CAS Coaching en Organizaciones (FHNW), más de 10 años en formación de adultos y coaching. Con nosotros es la anfitriona de nuestras cafeterías, dirige al equipo y lo acompaña como coach, coordina los procesos y cuida la colaboración con fundaciones.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofundador, equipamiento y análisis sensorial

Químico alimentario titulado por la Universidad de Hamburgo, más de 15 años en la industria internacional de los aromas, patentes en tecnología de aromas. Con nosotros es responsable de los perfiles de tueste, la selección del café en grano y la elección de máquinas y molinos.

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Lo que dicen nuestros clientes

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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