Adaptador para depósito de agua ECM/Profitec – kit de adaptación para el filtro de agua Brita Aroma-C
Agua fresca que no sabe a nada más que a agua – y luego al café que debe llevar.
El agua filtrada no es imprescindible. Algunas redes en Suiza ya suministran un agua muy buena, otras no tanto. Si haces la adaptación, lo decides tú – nuestra opinión es una entre muchas.
Qué hace este set
Con este adaptador colocas el filtro de agua Brita Aroma-C directamente en el depósito de agua de tu máquina de espresso. El set consta de la conexión roscada y del soporte para el cartucho filtrante; la boquilla de acero inoxidable del depósito es imprescindible. Puede usarse en máquinas con bomba vibratoria o con bomba rotativa.
Por qué aporta algo se cuenta rápido: el agua supone más del noventa por ciento del espresso. Es el disolvente de los más de 800 compuestos que contiene el café, y su contenido mineral ayuda a decidir cuáles llegan de verdad a la taza. Se considera un buen rango de 50 a 100 mg/l – el agua demasiado blanda hace que la extracción resulte plana, la demasiado dura retiene el aroma y deposita cal en la caldera.
Un filtro en el depósito actúa en los dos extremos de esta ecuación: retiene los minerales que causan la dureza antes de que lleguen a la caldera y suaviza el sabor del agua en sí. Lo que percibes después en la taza surge en gran parte por vía retronasal – al tragar, los compuestos aromáticos suben hasta la mucosa olfativa. Menos interferencias en el agua significan más espacio para el dulzor, el caramelo y los frutos secos.
De un vistazo
| Tipo |
Adaptador para depósito de agua, kit de adaptación |
| Contenido |
Conexión roscada completa con adaptador para el filtro Brita Aroma-C |
| Requisito |
Boquilla de acero inoxidable en el depósito de agua imprescindible |
| Tipos de bomba |
apto para bombas vibratorias y rotativas |
| Marca |
ECM / Profitec |
| Referencia |
P6009.BK |
| Compatibilidad |
Todas las máquinas ECM a partir de la serie IV – es decir, no las Technika ni las Mechanika II y III – así como las ECM Synchronika, ECM Classika II y Classika PID. Asimismo, todas las máquinas Profitec. |
| No incluido |
Cartucho filtrante |
Para quién está pensado este set
Para quienes, en Suiza, tienen una máquina que aún funciona sin alojamiento para filtro en el depósito y quieren ponerle remedio. Para quienes viven en regiones con agua más dura y quieren cuidar la caldera. Y para quienes quieren tratar su agua de forma más consciente sin instalar de entrada una ósmosis inversa en casa. El montaje es sencillo: comprobar la boquilla, colocar el adaptador, insertar el cartucho.
Lo que combina
Los cartuchos filtrantes están en nuestra colección Brita. Si renuevas también el depósito, encontrarás los modelos adecuados en la colección ECM y en Profitec. Para el cuidado del grupo de infusión, tienes todo en limpieza de máquinas y molinillos. Y como una buena agua solo rinde con una molienda uniforme: asequible y preciso, el Varia VS3 de nuestros molinillos de café; con más inversión, el EG-1 de Weber Workshops.
Preguntas frecuentes
¿El adaptador es compatible con mi máquina?
Está pensado para todas las máquinas ECM a partir de la serie IV – es decir, no para las Technika ni las Mechanika II y III – así como para las Synchronika, Classika II y Classika PID, y para todas las máquinas Profitec. El requisito es la boquilla de acero inoxidable en el depósito de agua. Si tienes dudas, envíanos la referencia de tu máquina a [email protected].
¿Se incluye el cartucho filtrante?
No, el set incluye la conexión roscada y el adaptador. El cartucho Brita Aroma-C lo pides por separado y lo cambias según la dureza del agua y el consumo.
¿Funciona también con una bomba rotativa?
Sí. El adaptador puede usarse en máquinas con bomba vibratoria o con bomba rotativa.
¿Por qué merece la pena el agua filtrada?
El agua supone más del noventa por ciento del espresso. Se considera rango ideal un contenido mineral de 50 a 100 mg/l. Un filtro retiene los minerales que causan la dureza, cuida así la caldera y deja pasar más dulzor y cuerpo a la taza.
¿Puedo ver el producto antes de comprarlo?
Sí. En nuestros showrooms de Berna (Gerberngasse 44) y Zúrich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) puedes ver la pieza en persona y comprobar con nosotros si encaja con tu equipo.
¿Cuánto tarda la entrega?
De 2 a 4 días laborables a Suiza y Liechtenstein. También es posible el Click and Collect en Berna y Zúrich Oerlikon.
Consejo del tostadero
Un agua blanda y limpia hace que los tuestes densos resulten más redondos. De nuestro tostadero, Cozy Chocolate y Nutty Delight fluyen con cuerpo, densas y redondas. Quien busca el máximo cuerpo sin ninguna acidez se queda con Very Nutty; quien busca una experiencia afrutada descubre con Wild Peach una viva nota de melocotón. Esa es nuestra recomendación – una de muchas. Cualquier otro grano que te guste funciona igual de bien.
Preguntas sobre la compatibilidad: [email protected] – por teléfono en horario comercial
Showrooms para verlo en persona: Berna, Gerberngasse 44 y Zúrich Oerlikon, Hagenholzstrasse 50b
Entrega: 2–4 días laborables – Suiza y Liechtenstein
