Depósito de agua ECM con flotador, versión ancha – depósito de repuesto para máquinas de espresso ECM
Se abre la tapa, entra agua fresca, el flotador sube – y la máquina vuelve a estar lista.
Nadie planea comprar un depósito de agua. Llega el momento cuando el viejo muestra grietas, cuando un segundo vendría bien en casa o cuando toca pasarse al agua filtrada. Si merece la pena, lo decides tú – nuestra opinión es una entre muchas.
Qué caracteriza a este depósito
Esta es la versión ancha y plana para las carcasas ECM más grandes. Llega completamente premontada: con flotador para detectar el nivel de agua y con el adaptador para el filtro de agua Brita Aroma-C ya colocado. Así que no tienes que modificar nada para pasar de agua sin filtrar a agua filtrada – el alojamiento ya está ahí.
El agua supone más del noventa por ciento del espresso, y es el disolvente de todo lo que sale del café. El café contiene más de 800 compuestos; cuáles de ellos llegan a la taza depende también de cuántos minerales aporta ya el agua. Se considera ideal un contenido mineral de 50 a 100 mg/l – el agua demasiado blanda resulta plana, la demasiado dura retiene los aromas y deposita cal en la caldera.
El flotador es, además, algo más que comodidad: avisa a la máquina cuando el nivel baja demasiado, antes de que la bomba funcione en seco. Por eso, para muchos, un segundo depósito en el armario da tranquilidad – uno está en la máquina y el otro se llena durante la noche.
De un vistazo
| Tipo |
Depósito de agua completo, premontado |
| Formato |
ancho y plano – para las carcasas ECM más grandes |
| Contenido |
Depósito con flotador y adaptador de filtro Brita premontado |
| Alojamiento del filtro |
Brita Aroma-C |
| Marca |
ECM |
| Referencia |
KT100015-00 |
| Compatibilidad |
ECM Mechanika IV, ECM Technika IV, ECM Mechanika Profi Rota, ECM Technika Profi Rota, ECM Technika V PID, ECM Elektronika Profi II, ECM Elektronika Profi Due |
Para quién está pensado este depósito
Para quienes, en Suiza, tienen en casa una de las máquinas ECM mencionadas arriba – ya sea desde hace diez años o desde hace diez meses. Para quienes quieren un depósito de repuesto porque el actual ya tiene sus años. Y para quienes quieren pasarse al agua filtrada sin tocar el depósito existente. El cambio se hace a mano, sin herramientas: fuera el depósito viejo, dentro el nuevo.
Lo que combina
Los cartuchos filtrantes adecuados y todo lo relacionado con el agua los encontrarás en nuestra colección Brita. Si de todos modos cuidas el grupo de infusión, echa un vistazo a limpieza de máquinas y molinillos para el backflush regular. Y como una buena agua solo luce de verdad con una molienda uniforme: para quienes quieren un molinillo asequible y preciso, el Varia VS3 de nuestros molinillos de café es un buen punto de partida; quien quiera más encontrará el EG-1 en Weber Workshops. Más piezas en la colección ECM.
Preguntas frecuentes
¿Este depósito es compatible con mi máquina?
Es la versión ancha y plana y es compatible con las ECM Mechanika IV, Technika IV, Mechanika Profi Rota, Technika Profi Rota, Technika V PID, Elektronika Profi II y Elektronika Profi Due. Para las Classika, Mechanika Slim, Synchronika y todas las máquinas Profitec existe la versión alta y estrecha. Si tienes dudas, envíanos la referencia o la placa de características de tu máquina a [email protected].
¿Incluye el flotador?
Sí. El depósito llega completamente premontado, con flotador para detectar el nivel de agua y con el adaptador para el filtro de agua Brita Aroma-C colocado.
¿Necesito herramientas?
No. El depósito se saca y se coloca por arriba. Lo único importante es que el flotador pueda moverse libremente y que las conexiones queden bien asentadas.
¿Qué agua es buena para el espresso?
El agua supone más del noventa por ciento del espresso. Se considera ideal un contenido mineral de 50 a 100 mg/l. El agua demasiado blanda resulta plana, la demasiado dura retiene los aromas y deposita cal – un filtro en el depósito lo mantiene dentro de un buen margen.
¿Puedo ver el producto antes de comprarlo?
Sí. En nuestros showrooms de Berna (Gerberngasse 44) y Zúrich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) puedes ver la pieza en persona y comprobar con nosotros si encaja con tu equipo.
¿Cuánto tarda la entrega?
De 2 a 4 días laborables a Suiza y Liechtenstein. También es posible el Click and Collect en Berna y Zúrich Oerlikon.
Consejo del tostadero
El agua fresca y un tueste denso son la mejora más sencilla que existe. De nuestro tostadero, Cozy Chocolate y Nutty Delight fluyen con cuerpo, densas y redondas. Quien busca el máximo cuerpo sin ninguna acidez se queda con Very Nutty; quien busca una experiencia afrutada descubre con Wild Peach una viva nota de melocotón. Esa es nuestra recomendación – una de muchas. Cualquier otro grano que te guste funciona igual de bien.
Preguntas sobre la compatibilidad: [email protected] – por teléfono en horario comercial
Showrooms para verlo en persona: Berna, Gerberngasse 44 y Zúrich Oerlikon, Hagenholzstrasse 50b
Entrega: 2–4 días laborables – Suiza y Liechtenstein
