Torre Luigino TSP Total Black – máquina de dos circuitos con bomba rotativa y Smart PID

Torre
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Seleccionado por Anke y Yalcin

4,9Google · 301 reseñas · Berna5,0Tripadvisor · 11 reseñas · Berna

Torre Luigino TSP Total Black – de dos circuitos con Smart PID

Ahí está, en negro mate, la pantalla OLED muestra la temperatura, y con la palanca ERGOLIFT el espresso empieza a fluir – tranquilo, silencioso, todo en negro.

La Torre Luigino TSP Total Black es una máquina compacta de dos circuitos con intercambiador de calor y control Smart PID, fabricada a mano en Italia. Acero inoxidable en negro mate, una bomba rotativa silenciosa y una pantalla OLED reúnen mucha tecnología en poco espacio.

Para la gran mayoría, la carcasa en negro mate no hace que el espresso sea medible mejor. Pero dice algo distinto – sobre la presencia en la encimera y la sensación por la mañana. Quien lo quiere, sabe por qué, y con eso basta.

Intercambiador de calor con Smart PID

La caldera de cobre de 1,5 litros con intercambiador de calor interno entrega espresso, vapor y agua caliente al mismo tiempo. El control Smart PID incorpora una pantalla OLED, un temporizador de shot, pre-infusión ajustable, un modo Eco y un Steam-Boost – además de cuatro niveles de temperatura. Así tienes la temperatura y el tiempo bajo control, sin adivinar.

E61, silenciosa, compacta

El grupo E61 con circulación por termosifón y palanca ERGOLIFT mantiene la temperatura estable y funciona con suavidad. La bomba rotativa de acero inoxidable trabaja en silencio, dos manómetros muestran la presión de la caldera y de la bomba, y el control electrónico del nivel de agua vigila el llenado. En el espresso no hay bien o mal – el tamaño de molienda, la dosis y la relación llevan al objetivo, 1:2 como punto de partida.

A Torre la acompañamos como partner. Nuestra opinión es una entre muchas.

De un vistazo

Tipo De dos circuitos (intercambiador de calor)
Control Smart PID, pantalla OLED, 4 niveles de temperatura
Funciones Temporizador de shot, pre-infusión, modo Eco, Steam-Boost
Grupo E61 termosifón, palanca ERGOLIFT
Caldera 1,5 l cobre, intercambiador de calor interno
Bomba Bomba rotativa (acero inoxidable)
Indicadores Doble manómetro, nivel de agua electrónico
Acabado Total Black (acero inoxidable, negro mate)
Dimensiones 260 × 410 × 395 mm
Peso ca. 22 kg
Marca Torre (Italia)

Para quién es

Para quienes buscan un intercambiador de calor con un control PID preciso y una presencia reducida y negra – en poco espacio, en casa o en una oficina pequeña.

Pide directamente online

Entrega en toda Suiza y Liechtenstein en 2 a 4 días laborables. Click and Collect en Bern, Gerberngasse 44 o Zürich, Hagenholzstrasse 50b – escríbenos y comprobamos si la máquina está expuesta allí en este momento. Financiación posible. La compra incluye nuestro curso privado de barista, en el que repasamos juntos la extracción y el ritual del espresso. El curso es para un máximo de dos personas del mismo hogar o de la misma empresa que asistan juntas y debe realizarse en el plazo de un mes desde la entrega de la máquina; pasado ese plazo, el derecho caduca. Ponte en contacto con nosotros para el curso y buscaremos juntos una fecha. Preguntas sobre la máquina o la configuración: [email protected] o por teléfono en horario comercial.

Qué combina bien

Una máquina es tan buena como lo que está fresco a su lado. Se muele fresco en nuestros molinillos de café – asequible y precisa de la línea Varia, con un acabado fino con la Weber Workshops EG-1. Para la dosis y la relación, una báscula: compacta de la línea Normcore o con app de la colección Acaia. Se tampa de forma uniforme con un Tamper. ¿Dudas con la combinación? Nuestra asesoría de máquinas y molinillos te ayuda.

Preguntas frecuentes

¿Qué hace el control Smart PID de la TSP?

Incorpora pantalla OLED, temporizador de shot, pre-infusión ajustable, modo Eco, Steam-Boost y cuatro niveles de temperatura – la temperatura y el tiempo quedan siempre a la vista.

¿Es la TSP una máquina de dos circuitos?

Sí, un intercambiador de calor: la caldera de cobre de 1,5 litros entrega espresso, vapor y agua caliente al mismo tiempo.

¿Tiene la Total Black una bomba rotativa?

Sí, una bomba rotativa de acero inoxidable silenciosa.

¿Qué molinillo combina con la Luigino TSP?

Un molinillo de espresso con ajuste fino. Asequible, la línea Varia; con más definición de molienda, la Weber Workshops EG-1 – ambos en nuestros molinillos de café.

¿Puedo ver la Luigino TSP antes de comprarla?

Depende de si la Luigino TSP está expuesta en este momento. En nuestros showrooms de Berna (Gerberngasse 44) y Zúrich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) mostramos una amplia selección, pero no todo nuestro catálogo: es demasiado grande y la exposición va cambiando. Escríbenos antes de tu visita a [email protected] y comprobamos por ti si la Luigino TSP se encuentra ahora mismo en el showroom.

Consejo del tostadero

El café fresco marca la diferencia. Con cuerpo y notas de chocolate con Cozy Chocolate y Nutty Delight. Para el máximo cuerpo sin acidez, la Very Nutty, para un perfil más claro y afrutado, la Wild Peach. Esta es nuestra recomendación, una entre muchas.

Asesor de máquinas

¿Es la adecuada para ti?

Unas preguntas sobre tu gusto, tu ritual matutino y tu estilo, y descubres las máquinas que encajan contigo. Nada es correcto o incorrecto: solo cuenta tu gusto. (Por ahora en alemán.)

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¿Prefieres experimentar tú mismo? Simulador de extracción

Compra online. Acompañamiento personal.

Compras directamente en nuestra tienda online. Si tienes preguntas, te ayudamos online o en persona, con la experiencia de nuestra tostadora, cafeterías y showrooms.

Curso de barista gratis incluido*

Al comprar una cafetera nueva desde CHF 1'500, te regalamos un curso privado de introducción al barismo de 60 minutos, en Berna, Zúrich o en línea.

 El curso de iniciación es para un máximo de dos personas del mismo hogar o de la misma empresa que asistan juntas. Ponte en contacto con nosotros y buscaremos juntos una fecha. El curso se realiza en el plazo de un mes desde la entrega de la máquina; pasado ese plazo, el derecho caduca.

Contacto directo · [email protected]

Quién está detrás de la selección

Anke Wolf

Anke Wolf

Fundadora y propietaria, coaching, equipo y procesos

Certificado federal suizo de formadora de adultos, CAS Coaching en Organizaciones (FHNW), más de 10 años en formación de adultos y coaching. Con nosotros es la anfitriona de nuestras cafeterías, dirige al equipo y lo acompaña como coach, coordina los procesos y cuida la colaboración con fundaciones.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofundador, equipamiento y análisis sensorial

Químico alimentario titulado por la Universidad de Hamburgo, más de 15 años en la industria internacional de los aromas, patentes en tecnología de aromas. Con nosotros es responsable de los perfiles de tueste, la selección del café en grano y la elección de máquinas y molinos.

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Lo que dicen nuestros clientes

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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